Прорыв в исследовании целебного папоротника Якутии
Фото: russian.rt.com
Специалисты Томского государственного университета и Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова выявили в щитовнике пахучем 141 биоактивное соединение. Из них 51 вещество обнаружено в этом виде папоротника впервые. Открытие подтвердило потенциал растения, давно используемого в народной медицине, для создания современных лекарств и пищевых добавок.
Инновационные технологии в изучении природы
Учёные применили метод сверхкритической экстракции с использованием углекислого газа. Этот подход, сочетающий экологичность и эффективность, позволил выделить уникальные компоненты без вредных примесей. Среди них рутин, входящий в состав противовирусных средств, и галактаровая кислота — перспективная альтернатива виннокислым соединениям в пищевой индустрии.
Сотрудничество ведущих научных центров
В проекте участвовали исследователи Дальневосточного и Северо-Восточного федеральных университетов, Сибирского центра агробиотехнологий РАН и Института биологических проблем криолитозоны. Работа поддержана грантом Российского научного фонда, а её результаты опубликованы в авторитетном журнале Pharmaceuticals.
«Каждое открытие в области биохимии растений приближает нас к гармоничному взаимодействию с природой. Изучение щитовника пахучего — яркий пример того, как традиционные знания сочетаются с передовыми технологиями для улучшения жизни людей», — отметил Кирилл Голохваст, доктор биологических наук ТГУ.
Наследие Севера для будущих поколений
Растение, известное в Якутии как «трава, которую ест волк», собирали в районе Оймякона — одного из самых холодных мест планеты. Уникальный аромат и лечебные свойства щитовника, применяемого тибетскими целителями, теперь получили научное обоснование. Это открывает новые возможности для развития фармацевтики и сохранения биоресурсов криолитозоны.
