Учёные из химико-технологического института Новгородского государственного университета имени Ярослава Мудрого вновь порадовали аграрную отрасль России инновационными разработками. Команда специалистов под руководством профессора кафедры технологии производства и переработки сельхозпродукции Ярославы Абдушаевой объявила о создании новой системы защиты картофеля, которая уже доказала свою эффективность, помогая увеличить урожайность этого важнейшего пищевого продукта.
Преодоление потерь с помощью современных решений
Ежегодно потери урожая картофеля из-за патогенов достигают 25 процентов, что является существенным препятствием для стабильного обеспечения продовольственной безопасности. Новая система защиты, предложенная командой НовГУ, базируется на многоступенчатом подходе и объединяет несколько технологий на разных этапах роста растения. Уникальность метода заключается в комплексной борьбе с патогенами, позволяющей снизить воздействие вредоносных микроорганизмов и повысить качество клубней.
Профессор Ярослава Абдушаева акцентирует внимание на том, что привычное бессистемное применение защитных средств, распространённое во многих хозяйствах Новгородской области, зачастую приводит лишь к частичному сдерживанию болезней. Это отрицательно сказывается не только на объёме урожая, но и на качестве продукции. В отличие от традиционного подхода, разработанная в НовГУ система гарантирует устойчивость растений и предоставляет долгосрочный результат, что способствует стабильности на рынке картофеля.
Инновации на службе у урожая и оптимизм на будущее
Разработка новой системы защиты стала возможной благодаря совместной работе представителей научного сообщества, аграрного сектора и студентов университета. Все этапы внедрения тщательно анализировались, что позволило подобрать наиболее действенные методы для каждого периода вегетации картофеля. Такой подход позволяет минимизировать потери и тем самым обеспечивает высокий показатель рентабельности для фермерских хозяйств.
Эксперты уверены: инновации, внедрённые учёными НовГУ, откроют новые возможности для развития сельскохозяйственного производства не только в Новгородской области, но и в других регионах России. Ожидается, что уже в ближайшие годы новая система защиты от патогенов положительно скажется на объёме и качестве картофельных урожаев по всей стране. Современные решения помогают не просто сохранить урожай, но и обеспечивают продовольственную безопасность, что особенно важно в настоящих экономических условиях.
