Когда фрукты требуют внимательности

Эксперт в области биологии Ирина Лялина обратила внимание на важность умеренности в употреблении яблок для людей с гастритом и язвенной болезнью. Специалист подчеркнула, что эти сочные плоды способны увеличивать уровень кислотности, что может привести к дискомфорту при чувствительности слизистой желудка.
Польза с заботой о здоровье
По словам биолога, натуральные кислоты и сахара в яблоках при избыточном употреблении требуют внимания к зубной эмали. Лялина рекомендует после наслаждения фруктом ополоснуть рот водой — это простой способ сохранить улыбку сияющей. Индивидуальная непереносимость также возможна, но встречается редко.
Как получить максимум пользы
Оптимальной порцией для взрослых специалист называет 1-3 яблока в день. «Не очищайте кожуру — это кладезь пищевых волокон и антиоксидантов. А запеченные яблочки станут удивительно полезным десертом: при тепловой обработке в них раскрывается ценный пектин», — делится секретом Ирина Лялина.
Ранее о шпинате
В своих предыдущих рекомендациях эксперт отмечала пользу листовой зелени. Шпинат, богатый антиоксидантными соединениями, может стать вкусным помощником в поддержании сердечного здоровья и укреплении организма.
Источник: lenta.ru