Американский невролог Остин Перлмуттер поделился рекомендациями по профилактике болезни Альцгеймера, уделив особое внимание роли сахара в ежедневном рационе. По мнению специалиста, отказ от определённых продуктов может существенно снизить вероятность развития этого нейродегенеративного заболевания. Он отмечает: особую опасность для работы мозга представляют напитки с добавлением сахара, такие как сладкие газировки, пакетированные соки и энергетики.
Сахар и мозг: как простые решения приносят большие перемены
Остин Перлмуттер приводит данные исследований, согласно которым у людей, регулярно употребляющих напитки с высоким содержанием сахара, риск возникновения болезни Альцгеймера увеличивается почти в два раза. Он поясняет: такие напитки не только лишены реальной питательной ценности, но и вызывают нарушения метаболических процессов, способствуют развитию хронических воспалительных состояний, что в свою очередь негативно влияет на клетки мозга и ускоряет их старение.
Невролог подчёркивает, что сахар обладает способностью быстро повышать уровень глюкозы в крови, что становится дополнительным стрессом для организма. Постоянное потребление сладких напитков увеличивает вероятность развития целого ряда нейродегенеративных заболеваний. Тем не менее, Перлмуттер придерживается позитивного взгляда: переход на напитки без добавления сахара или с его минимальным содержанием доступен каждому. Он уверен, что даже постепенное снижение количества сахара в рационе способствует улучшению когнитивных функций, нормализации общего самочувствия и поддержанию здоровья мозга на долгие годы.
Музыка и забота о мозге: дополнительные возможности для укрепления памяти
Учёные университета Шеффилда (Великобритания) совместно с исследователями из Университета Западного Сиднея (Австралия) обнаружили, что регулярные занятия музыкальной импровизацией благоприятно воздействуют на память и способности к обучению у людей среднего и старшего возраста. Такой подход оказался заметно эффективнее классического метода заучивания мелодий. Результаты наблюдений показывают, что творчество и новые привычки, включающие отказ от лишнего сахара и занятие музыкой, способны значительно укрепить здоровье мозга.
Таким образом, рекомендации Остина Перлмуттера и достижения современной науки дают надежду на профилактику болезни Альцгеймера и улучшение качества жизни. Простые перемены в рационе и увлечение творчеством — это шаги навстречу ясному уму и активному долголетию.
