Более полумиллиарда рублей – таков впечатляющий экономический эффект от участия 28 столичных пищевых предприятий в федеральном проекте «Производительность труда». Об этом оптимистично сообщила замглавы Москвы Мария Багреева.
Реальные успехи партнеров АНО «Мосстратегия»
Двадцать четыре компании уже завершили активную стадию проекта, достигнув внушительных показателей: средний прирост производительности труда составил 23%. Скорость выпуска продукции выросла на 22%, а объемы неиспользуемых запасов сократились почти на треть.
«Пищевая отрасль – ключевой драйвер экономики столицы. Внедрение бережливых технологий позволило компаниям оптимизировать логистику, модернизировать процессы и установить высокие стандарты эффективности», – подчеркнула Багреева.
Конкретные достижения и светлые перспективы
Один производитель готовых блюд увеличил скорость упаковки на поразительные 85%, нарастив выпуск на 20%. Предприятие десертной продукции сократило время создания партии тортов на 14%, а объемы увеличило на 26%. Изготовитель мюсли-батончиков добился прироста в 15% благодаря оптимизации процессов в цехе и усовершенствованию оборудования.
С 2025 года московские участники продолжат работу в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». До 2030 года планируется вовлечь свыше 800 столичных компаний. Прием заявок открыт на ресурсе АНО «Мосстратегия».
