Отлично, вот рерайт с учетом всех ваших требований:
Фото: vm.ru
Знание о том, какие продукты могут поддерживать внутреннее воспаление, становится ключом к улучшению самочувствия и защите от серьезных недугов. Давайте вместе разберемся, проверим рацион и вынесем для себя ценные уроки.
Как объяснил врач-диетолог Михаил Гинзбург, воспалительный процесс в организме присутствует постоянно, но мы можем влиять на его интенсивность. Главные «виновники» повышения – это провоспалительные молекулы, поступающие с определенной пищей.
Провокаторы воспаления по мнению Гинзбурга
Главный стимулятор воспаления, по словам диетолога Гинзбурга, – избыток сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом. Он подчеркнул, что это не сам сахарный песок, а еда, быстро превращающаяся в глюкозу внутри нас. К ней относятся:
Белый хлеб и булки
Выпечка
Шлифованный рис
Картофель (особенно в пюре, фри)
Особое внимание Михаил Гинзбург обратил на пищу, богатую маргарином и трансжирами: чипсы, фастфуд, покупные соусы, кондитерку и жареное.
Скрытые опасности и простые решения
Почти любые продукты глубокой технической переработки, такие как сосиски, колбасы, сардельки, также попадают в «черный список» из-за обилия насыщенных жиров, предупреждает Гинзбург.
Также диетолог призывает к умеренности в потреблении некоторых растительных масел. Значительное количество кукурузного, соевого или подсолнечного масла, как утверждает Михаил Гинзбург, из-за переизбытка полиненасыщенных жирных кислот, вместо пользы способно способствовать воспалительным реакциям.
Помните, что хроническое воспаление – фон для развития многих болезней. Поэтому выбор в пользу цельных продуктов и кулинарной простоты – это отличный шаг к укреплению здоровья.
Ранее доступные рекомендации для хорошего самочувствия от диетолога Ольги Рединой тоже вызвали большой интерес.
