Завтрак может быть волшебным! Шоколадные творожники — это воздушные оладьи с тающей шоколадной сердцевиной, которые покорят вас с первого кусочка. Простой рецепт из доступных продуктов и минимум времени — идеально для заряда хорошего настроения!
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся: творог, яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель и любимый шоколад для начинки.
Приготовление
1. Соедините творог с яйцом и сахаром. Превратите массу в однородную пасту с помощью вилки или блендера.
3. На разогретую сковороду выкладывайте ложкой основу, добавляйте кусочек шоколада и прикрывайте тестом. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой.
Советы для идеальной текстуры: тесто должно напоминать густую сметану, дайте ему отдохнуть 5 минут перед жаркой, а переворачивайте оладушки при появлении золотистого края. Подавайте с нежной сметаной, сладкой сгущёнкой или душистыми ягодами!
Любите творожную выпечку? В прошлый раз мы удивляли вас простым рецептом сырников «3 ложки для идеала» — проверено миллионами хозяек!
