
В сердце Москвы развернулась необычная гастрономическая история! Белгородский кондитер Владислав покоряет столицу изысканными десертами, параллельно запуская масштабные проекты поддержки для жителей приграничных территорий и участников СВО. Его павильон на межрегиональной ярмарке ЦАО стал эпицентром вкуса и социальных инициатив.
Макаруны с характером
С марта москвичи сражаются в очередях за хрустящие пирожные макарони. В меню — взрывные сочетания: нежная вишня соседствует с терпкой смородиной, а дерзкий дуэт бородинского хлеба и горгонзолы переворачивает представление о десертах. Все изделия создаются вручную из миндальной муки и сезонных ягод — ни грамма глютена или искусственных добавок.
Кондитерская алхимия
«Каждое пирожное — это эмоция в съедобной обёртке, — раскрывает секреты мастер. — Мы превращаем цельные фрукты в яркие начинки, а миндаль — в воздушные „ракушки“. Хотите признание в любви или поздравление на корпоратив? Нанесём любой текст или рисунок съедобными чернилами!»
Печенье с предысторией
За сладким фасадом скрывается фронт работы. Часть выручки предприниматель направляет на гуманитарные грузы для Белгородской области. Но главная гордость — математическое сообщество для одарённых школьников. Благодаря его проектам десятки подростков из приграничных сёл уже поступили в топовые вузы страны.
Пока одни спорят о вкусах, Владислав доказывает: бизнес может быть оружием добра. Его макарони — не просто десерт, а сладкий символ сопротивления обстоятельствам.
Источник: vm.ru





