Взгляд на типичные недостатки крупных гостиничных сетей
Фото: kommersant.ru
Интересная тенденция наблюдается в гостиничном бизнесе: опытные путешественники, накопив значительный опыт проживания в отелях, решают открыть собственные гостиницы. Их мотивация часто основана на желании исправить недостатки, с которыми они сталкивались в крупных сетевых заведениях. Такие энтузиасты появляются по всему миру — от солнечного Пхукета до живописной Майорки, от экзотической Южной Африки до других уголков планеты.
Анализируя опыт владельцев частных отелей, можно выделить несколько ключевых моментов, вызывающих наибольшее недовольство у гостей премиальных сетевых гостиниц. Первый существенный недостаток — это унифицированность интерьеров. В крупных сетях номера настолько стандартизированы, что постоялец, проснувшись утром, может не сразу вспомнить, в каком городе находится. Местный колорит полностью отсутствует, уступая место корпоративному стилю и фирменным цветам сети. Второй аспект касается различных ограничений и дополнительных платежей. Гости премиальных отелей, заплатив внушительную сумму за проживание, часто недоумевают, почему они должны дополнительно оплачивать элементарные удобства — воду, прохладительные напитки или снеки в мини-баре. В ответ на это частные отели все чаще предлагают бесплатное пользование мини-барами. Третья и, возможно, самая существенная проблема — отсутствие персонализированного подхода к гостям. Несмотря на наличие данных о частоте посещений и предпочтениях клиентов, крупные сети редко обеспечивают по-настоящему индивидуальный сервис, который ценится намного выше материальных бонусов.
