В морозные дни так приятно согреться чашечкой горячего чая или кофе! Однако Александр Коньков, заведующий кафедрой терапии Университета РОСБИОТЕХ, напоминает о важном нюансе: напитки чрезмерной температуры могут повлиять на здоровье слизистой рта, пищевода и желудка.
Оптимальная температура для комфорта
Эксперт поясняет: «Когда температура превышает 60-65 градусов, возникает термическое воздействие на слизистую. Это не просто временный дискомфорт, но и микротравмы, часто незаметные глазу. Систематическое воздействие способно запустить хронические воспалительные процессы».
По словам Конькова, регулярное употребление обжигающих напитков повышает риск развития эзофагита. В долгосрочной перспективе такие состояния могут стать фактором риска для более серьезных проблем со здоровьем.
«Для желудка слишком горячая жидкость также нежелательна – она раздражает слизистую и может обострить течение гастрита или язвы», – добавил специалист.
Идеальный диапазон для удовольствия и безопасности – 40-55 градусов. При такой температуре ваш любимый напиток останется теплым и приятным, не причиняя вреда.
Практические советы от терапевта
Александр Коньков рекомендует простые привычки для здоровья:
Не спешите пить только что заваренный чай или кофе – дайте им остыть 4-5 минут.
Старайтесь избегать привычки делать «обжигающий глоток» на морозе.
Прислушивайтесь к своим ощущениям: если даже умеренно горячий напиток вызывает жжение, позвольте ему остыть чуть сильнее.
«Важно понимать: согреваться горячим питьем можно абсолютно безопасно, если проявить разумную осторожность», – оптимистично заключил Коньков.
Зимний прогноз от Гидрометцентра
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд подтвердил, что погода окончательно перешла в зимний режим. Он отметил, что возврата к теплым дням в ближайшее время ждать не стоит даже в южных регионах страны.
