Екатерина Кашух, гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест», объяснила, что постоянное желание съесть сладкое часто связано с дефицитом питательных веществ, нарушением обмена веществ или неправильным режимом питания. Она подчеркнула: строгие диеты и пропуск приёмов пищи провоцируют голод, который легко устранить, добавив в рацион белки и медленные углеводы. Особенно важно не пренебрегать завтраком и обедом.
Связь стресса, сна и пищевых привычек
По словам Кашух, тяга к десертам может указывать на хронический стресс или недосып. Избыток кортизола усиливает аппетит, а дыхательные практики, прогулки и здоровый сон помогают восстановить баланс. Кроме того, врач обратила внимание на обезвоживание: иногда организм путает жажду с голодом — стакан воды способен «перезагрузить» вкусовые рецепторы.
В случаях расстройств пищевого поведения Екатерина рекомендует обратиться к диетологу или психологу. «Радикальные ограничения часто приводят к срывам. Важно формировать привычки постепенно, а при необходимости — подключить психиатра», — добавила специалист.
Мнение экспертов Гемотест и ЛабКвест
Любовь Станкевич, директор лаборатории «ЛабКвест», поддержала коллегу: пищевые пристрастия тесно связаны с рационом. По её мнению, сбалансированное питание, контроль уровня гормонов и своевременная диагностика — ключ к решению проблемы. Оба эксперта советуют не игнорировать сигналы организма и при сомнениях проходить комплексные обследования.
