Попробуйте воздушный чизкейк, спрятанный в сочной яблочной чашечке! Этот десерт удивит сочетанием нежной сырной массы с тонкими нотками ванили и пряной корицей. Идеальный вариант для тех, кто ценит легкость, оригинальность и хочет порадовать близких без долгой готовки.
Что понадобится для десерта
Ингредиенты (на 4 порции)
Как приготовить чизкейк в яблоке
Аккуратно срежьте верхнюю часть яблок и удалите сердцевину, формируя аккуратные «корзинки». Сбрызните их цитрусовым соком для сохранения цвета.
Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до кремовой текстуры. Добавьте яйцо, ванильную эссенцию и щепотку корицы, тщательно перемешайте.
Расположите яблочные заготовки в жаропрочной форме и наполните их начинкой на две трети. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистого оттенка. Подавайте охлажденными, украсив мятой или карамельным соусом!
Ранее мы делились рецептом ароматного лимонного пирога к чаепитию.
