Врач-эндокринолог и диетолог медицинской компании «СберЗдоровье» Елена Чуракина рекомендует пересмотреть ежедневный рацион, заменив пять распространённых продуктов на более полезные аналоги. Эти изменения помогут улучшить самочувствие и снизить риск развития заболеваний.
Цельнозерновой хлеб вместо белого
Фото: russian.rt.com
«Белый хлеб из рафинированной муки теряет до 80% клетчатки и витаминов группы B в процессе обработки, — объясняет Елена Чуракина. — Это провоцирует резкие скачки сахара в крови. Идеальная альтернатива — цельнозерновой хлеб, богатый пищевыми волокнами, магнием и железом, которые поддержат энергетический баланс и нервную систему».
Птица и растительный белок вместо жирного мяса
Эксперт советует ограничить красное мясо с высоким содержанием насыщенных жиров. «Замена на курицу, индейку или бобовые не только снизит уровень холестерина, но и насытит организм легкоусвояемым белком», — подчёркивает специалист. Такой шаг уменьшит нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Натуральные напитки и полезные перекусы
«Сладкая газировка, чипсы и магазинная выпечка — скрытые источники пустых калорий, трансжиров и искусственных добавок, — предупреждает эндокринолог. — Выбирайте воду с лимоном, домашние лимонады или орехи для перекуса. Это сохранит сосуды здоровыми, а вес — в норме».
Натуральный йогурт вместо фруктового десерта
«Йогурты с фруктовыми добавками часто содержат избыток сахара и ароматизаторы, — отмечает Чуракина. — Натуральный белый йогурт с ягодами или мёдом не только вкусен, но и улучшает микрофлору кишечника благодаря пробиотикам». Это простое правило поможет укрепить иммунитет и избежать аллергических реакций.
Ранее гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух поделилась рекомендациями по безопасному употреблению какао, объяснив, как наслаждаться напитком без вреда для здоровья.
