В рамках совершенствования системы контроля качества продовольственных товаров Беларусь приняла решение о приостановке поставок быстроразваривающейся гречки марки «Фермер». Данный продукт включен в специальный перечень товаров, требующих дополнительного контроля качества.
Специалисты провели тщательное исследование продукта и выявили, что время приготовления крупы существенно превышает заявленные производителем параметры. В частности, фактическое время варки составляет 29 минут, что на 4 минуты больше допустимого стандарта для быстроразваривающейся крупы. Такое несоответствие указывает на необходимость корректировки технологического процесса производства.
Государственная система мониторинга качества продукции внесла соответствующие изменения в реестр. Согласно новым данным, гречневая крупа высшего сорта «Фермер» от компании «Дары полей» временно не будет поставляться на белорусский рынок с 11 января. Это решение направлено на защиту интересов потребителей и поддержание высоких стандартов качества продовольственных товаров.
Стоит отметить, что подобные меры по контролю качества крупяных изделий уже применялись ранее. В частности, с 11 декабря 2024 года действуют ограничения на поставки алтайской гречневой крупы, также не соответствовавшей установленным стандартам качества. Такой подход демонстрирует последовательность в обеспечении безопасности и качества продуктов питания на белорусском рынке.
