Теплица для выращивания

  • автор:

Выращивание овощей в теплице круглый год

Выращивание овощей в теплице уже давно стало распространённым занятием в домашнем хозяйстве. С его помощью можно обеспечить свою семью свежими овощами, можно начать бизнес для получения прибыли. На сегодняшний день уже накоплен определённый опыт и, воспользовавшись такими наработками, даже новичок может обустроить тепличное хозяйство.

Характеристики теплицы

При правильном уходе урожайность культур, выращиваемых в теплице, повышается в несколько раз, и собирать урожай можно несколько раз в год. Важным преимуществом овощей, выращенных в таких условиях, является их чистота от вредных химических веществ и опасных добавок.

Различают следующие виды укрытий:

  • парники без систем отопления для ускоренного выращивания выбранных культур в летний период.
  • капитальные теплицы с системами отопления, используемые круглый год.

Обычно парники накрывают плёнкой, они могут быть простыми по конструкции, поскольку являются временными. Цель их применения — создать комфортные условия для роста и созревания овощей и зелени. Причём зелень можно вырастить и на подоконнике. А вот в условиях резких смен погоды или долгих холодов парники помогают получить более ранний урожай и защитить его в процессе роста от неблагоприятных внешних условий.

Теплицы для выращивания овощей круглый год должны быть капитальными. Строятся они для длительного использования, поэтому такие конструкции должны обладать соответствующей вместимостью и высокой прочностью материалов. Зимние теплицы обычно строятся на фундаменте из бруса или шлакоблока. Удобны конструкции из сварного металлического каркаса и цинкового покрытия.

Стекло или армированная плёнка используются как укрытие. Срок службы полиэтиленовой плёнки — три года, для большей прочности её натягивают на каркас в три слоя. А образовавшаяся воздушная подушка послужит дополнительной теплоизоляцией. Теплицы из поликарбоната являются дорогими, но надёжными.

Конструкция должна быть продумана до мелочей, можно применить успешный опыт других. В интернете есть много подробных схем и сайты для огородников по обмену опытом. Технология выращивания овощей в теплице предполагает создание благоприятных условий, правильную высадку и уход.

Важными условиями для эффективного выращивания овощей являются:

  • Надёжный и качественный материал для перекрытий.
  • Форточки, двойные двери. Первые нужны для проветривания, а вторые защитят в холодный период от воздуха извне.
  • Подсветка.
  • Грунт.
  • Система для автоматического капельного полива.
  • Вентиляция, обеспечивающая регулярное проветривание.
  • Отопление в холодный период, обычно используют электрические котлы, печи на дровах, калориферы.
  • Затенение.

Понадобятся и инструменты, которые являются стандартными для огородных работ и наверняка есть в хозяйстве:

  • лопата;
  • тяпка;
  • грабли;
  • лейка;
  • ножницы;
  • трубы для полива;
  • термометр;
  • вентилятор;
  • трубы для отопления.

Галерея: круглогодичная теплица (25 фото)

Подбор грунта

Смесь грунта в теплице для выращивания овощей нужно подготовить заранее с учётом всех растений, которые планируется выращивать круглогодично. Следует учесть, что у разных культур свои требования к составу почвы. Однако есть и перечень универсальных элементов:

  • Дерновая земля.
  • Навоз.
  • Торф.
  • Сено, остатки стеблей растений, бурьян.
  • Азотсодержащие удобрения.
  • Содержащие углевод удобрения.

Правильный полив

Для растений очень важна температура воды для полива. Поэтому нужно поставить бак для воды, чтобы она успевала нагреться в теплом климате теплицы перед использованием. Если площадь посадок небольшая, то ручной полив станет возможностью экономить средства. А вот для больших теплиц предпочтительнее система автоматического капельного полива.

Обустройство вентиляции

Не стоит экономить на вентиляции помещения. Новички считают, что достаточно открыть две двери, и это и есть проветривание. Но так получается сквозняк, который вреден для многих культур. Форточки нужно сделать по обе стороны, и тогда, открыв одну дверь, вы получите поток воздуха, входящий через неё, а нагретый будет выходить через форточки. Однако для хорошего урожая очень важно создать систему вентиляции, особенно при средних и больших размерах теплицы.

Хорошим решением станут вентиляторы с терморегулятором. Правильный температурный режим означает контроль за показателями термометра в течение всего года. Зимой минимально допустимая 14 градусов, а вот летом обязательно ниже 50, иначе овощи завянут. Для огурцов и помидоров, например, оптимальная температура днём до 25 градусов, и от 18 до 20 в ночное время. Поэтому важна система затенения.

Отопление и освещение

Обогрев теплицы можно использовать разный:

  • естественный, солнечный.
  • искусственный, с помощью специальных устройств.

Вместе с естественным обогревом рационально использовать и тепло, получаемое от перегнивания удобрений, например, навоза. Нужно снять слой грунта, насыпать ровный слой соломы, смешанной с навозом, примерно 40 см толщиной, и снова присыпать грунтом.

Причём конский навоз, разлагаясь, может прогреть землю до 33-35 градусов на протяжении 3 месяцев, а вот коровий хотя и будет держать тепло столько же времени, но сможет обеспечить только 15-18 градусов тепла. Свиной навоз будет прогревать землю до температуры 15 градусов и сохранит эти показатели около 2 месяцев.

Приборы, используемые для обогрева, выбираются по желанию, средствам и в соответствии с конструкцией теплицы. Самые распространённые из технологий:

  • котёл электрический или газовый для парового отопления;
  • твердотопливный котёл;
  • печь на дровах;
  • калорифер;
  • инфракрасный обогреватель.

Если теплица используется круглогодично, то с октября по апрель нужно дополнительное освещение, чтобы обеспечить выращиваемым овощам световой день не менее 14 часов. Можно использовать специальные фитолампы для растений, которые можно приобрести в специализированных магазинах, или же лампы дневного света.

Подготовка к посадке

Когда конструкция построена и оснащена всеми необходимыми системами, нужно подготовить место для посадки растений. Для этого нужно вынуть из теплицы до 30 см грунта и уложить на его место слоями сено, солому или листья с ветками, поверх — птичий помёт или навоз, засыпать новой дерновой землёй или предварительно проветренным торфом. Брать лучше низовой торф с влажностью до 55%.

Некоторые виды овощей высеивают непосредственно в почву теплицы, для некоторых культур предпочтительнее высаживать рассаду. Для её выращивания семена сеют в торфяные мешочки или контейнеры, в зависимости от выбранного растения.

Например, баклажаны нельзя сеять в мешочки для рассады, поскольку у них слабые корни и добраться к грунту им тяжело. А вот перец и огурцы плохо принимаются после выкапывания, поэтому их рекомендуют сеять в кассеты или пересаживать по методу перевалки.

Залог крепкой и здоровой рассады — соблюдение правил. Отсортированные семена замачивают в стимуляторе роста, после промывают и раскладывают в марле, смоченной водой для проклевывания. Глубина погружения в почву — не более 2 см.

Ящики с рассадой накрывают стеклом и ставят на свет. Температура варьируется в зависимости от высаженной культуры, так, огурцы и перцы лучше растут при показателях не ниже 25 градусов, а томаты и баклажаны больше любят умеренное тепло.

После появления трёх листиков рассаду нужно удобрить. Хорошо подойдёт суперфосфат или разведённая органика.

Совместимость растений

Для высокого урожая важно сочетание культур на одной площади, ведь при разных температурных режимах или при разной потребности во влаге сложно будет создать условия, пригодные для всех. То же самое относится и к составу грунта, одни культуры любят удобрения, другие растут и без них. Если в планах круглогодичное использование, то нужно сразу узнать, что можно выращивать в теплице круглый год. Стоит обратить внимание и на новые технологии, чтобы использовать все достижения прогресса.

Самые популярные культуры для выращивания в теплице:

  • Огурцы. Относятся к теплолюбивым культурам, очень не любят перепады температуры. Нуждаются в регулярном обильном поливе, ярком освещении и высокой влажности воздуха. Из подкормок очень хорошо увеличивается урожайность от применения коровяка или птичьего помета. Нужно только развести в правильной пропорции. При высадке конвейерным способом способны плодоносить весь год.
  • Перец острый и сладкий. Хорошо плодоносят в рыхлой, лёгкой и питательной почве. Застоя воды не переносят. Специалисты рекомендуют чередовать органическую и минеральную подкормку. Следует помнить важное правило: сажать рядом сладкий и горький перец нельзя, иначе плоды изменят вкус в результате переопыления.
  • Томаты. Для закрытого грунта используют разные сорта. Почва нужна лёгкая и питательная, полив умеренный, любят приток свежего воздуха, плохо переносят высокую влажность. Калийные и фосфорные удобрения повысят урожайность, хорошо подходит и органика.
  • Баклажаны. Растут на питательной почве в умеренно сухом воздухе. Подкармливать следует золой и азотсодержащими удобрениями. Повышению урожайности способствует регулярный полив слабым раствором коровяка.
  • Редис. Быстро созревающая культура, хорошо растёт как при ярком свете, так и при затенении. Любит высокую влажность и лёгкую почву.
  • Капуста белокочанная ранняя, брокколи. К почве нетребовательны, могут пережить и небольшое понижение температуры, нуждаются в постоянном проветривании. Созревают через полтора месяца после высаживания рассады в грунт.
  • Кабачки, патиссоны, цукини. Относятся к культурам нетребовательным. Следует выбирать сорта кустовые, а не плетущиеся. Хорошо растут в умеренной влажности, при невысоких температурах, почву предпочитают слабощелочную или нейтральную.

Можно выращивать пряные травы, клубнику или грибы. Клубника требует много света и капризна в уходе, однако, накопив опыт, можно получать её урожай на две недели раньше, чем в грунте.

Чтобы теплица использовалась максимально эффективно, следует подобрать культуры для выращивания как вместе, без вреда друг для друга, так и для замены одного другим. Метод смешанной посадки послужит для предотвращения одностороннего истощения почвы.

Так, редис будет гораздо нежнее на вкус, если его посадить между листовым салатом и фасолью. Также он хорошо уживается с горохом, чесноком, томатами и капустой. Площадь, используемую летом для выращивания теплолюбивых видов овощей, можно занять весной под зелень.

Осенью почву в теплице наполняют органикой, а весной добавляют навоз и присыпают слоем плодородной земли. Можно высадить зелень, которая растёт быстро, пока будет прорастать рассада. До наступления времени посадки основных культур получится собрать урожай зелёного лука, укропа и петрушки.

В феврале обычно начинают сеять для рассады огурцы и помидоры. Плоды при этом можно получить уже в начале мая с огуречных грядок и к концу того же месяца — с томатных. Это обеспечивает необходимые условия роста и снижает затраты на освещение.

Летом можно выращивать сорта томатов с крупными плодами, которые не успевают вызревать в открытом грунте.

Рядом с огурцами можно сажать перец или баклажаны, однако нужно следить, чтобы плети не затеняли свет другим культурам. Хорошо сочетается с огурцами и кукуруза. Последняя также хорошо растёт рядом с бобами, томатами, салатом, но не любит свёклу и сельдерей.

Томаты могут соседствовать с капустой, редисом, редькой, морковью, свёклой, чесноком. Можно выращивать петрушку вокруг грядок с томатами. Мелисса лимонная, мята и базилик, посаженные с томатами, улучшат их вкусовые качества. В теплице больших размеров можно сочетать томаты и такие теплолюбивые культуры, как арбуз и дыня. Но последние плохо растут после тыквенных и других овощей.

Нужно отметить, что огурцы и томаты относятся к культурам, которые нужно формировать, иначе ствол может превратиться в дерево, а урожайность существенно снизится.

Тепличное направление в сельском и приусадебном хозяйстве стремительно набирает популярность. Лёгким занятием его назвать нельзя, но учитывая успешный опыт других, можно обеспечить близких качественными овощами или превратить это занятие в семейный бизнес.

Бизнес по выращиванию овощей в теплице круглый год

Современная экономическая ситуация вынуждает все большее количество людей становиться предпринимателями. Стараясь найти подходящую нишу, они пробуют разные варианты. Интернет изобилует идеями и бизнес-планами. Но людям, проживающим в сельской местности или частном секторе небольшого города не подходят большинство проектов для мегаполисов. Стоит переключиться на доступные варианты. Выбирая бизнес по выращиванию овощей следует свести к минимуму фактор сезонности, чтобы получить стабильные доходы.

Преимущества и недостатки выращивания овощей в теплице

Используя теплицы можно полностью перевернуть сезонность бизнеса. Главным достоинством парников является возможность поставлять на рынок свежие овощи в холодное время. Выбирая в качестве целевой аудитории приверженцев правильного питания достигаются высокие показатели прибыли. Летом найти огурцы или помидоры не составляет труда, а зимой цены значительно поднимаются, но потребители готовы приобретать продукцию.

Выращивание в теплице круглый год любых растений не стоит дорого. Основные затраты идут на аренду земли. Сооружение постройки не требует специальных знаний и дорогостоящих материалов. За счет этого проект быстро окупится и начнет приносить хорошую прибыль. Как правило, первые доходы приходят через год с момента открытия бизнеса. Фермеры употребляют продукцию и самостоятельно, гарантируя качество и безопасность пищи.

Что касается возможных недостатков, то много расходов уходит на постоянную оплату счетов за электричество. Теплицы должны быть хорошо освещены практически целый день. В летние месяца придется хорошо постараться, чтобы найти свободный рынок с хорошей ценой. Нередко покупатели не могут забирать овощи и фрукты самостоятельно, поэтому часто приходится брать доставку на себя.

Финансовая составляющая бизнеса в теплице

Стоит разобраться в том, сколько нужно вложить и как быстро это окупиться, перед началом каких-либо работ. Учитывайте, что соотношение доходов и расходов сильно зависит от площади, которую занимает теплица. В качестве примера рассмотрим вариант в 300 м2.

Первоначально встает вопрос о необходимости аренды или покупки территории под теплицу. Самый дешевый вариант — поиск места за городом, ведь там дешевле, при этом необходимо учитывать расходы на доставку. Важно найти «золотую середину» по удаленности от города. Дальше траты на строительные материалы и возведение. Первоначальная закупка почвы и рассады. Сюда включаются затраты и на юридические вопросы. В среднем это выходит в 500 000 рублей.

Когда здание готово можно нанимать сотрудников, которые будут охранять помещение и ухаживать за овощами. Зарплатный фонд варьируется в зависимости от квалификации рабочих. Для сооружения в 300 м2 достаточно 3 человека, в месяц – около 70 тыс. руб. Сопутствующие расходы требуют около 40 000 руб. А доход получается начиная с 400 000 руб. в месяц. В зависимости от сезона цифра может расти или уменьшаться.

Как выбрать что выращивать в теплице

Пройдя первые шаги, возникает резонный вопрос о том, какие растения приносят больше прибыли. Также важно понимать с чего проще начинать и что требует минимум ухода. Важно учесть срок хранения продукта.

Возможность выбора вынуждает подробно рассмотреть все варианты, а также сторонние факторы, чтобы максимально эффективно вести бизнес. Изучается уровень конкуренции, на рынке, в который собираетесь заходить. Важно разобраться в том, что сейчас предлагают предприниматели. Учитываются не только конкуренты, владеющие теплицами, но и количество растений, которые предлагают из обычных полей.

Нельзя сбрасывать со счетов пожелания клиентов. В начале работы выбирают культуры, которые круглый год привлекают потребителей. Фундаментальный закон предпринимательства гласит: «Спрос порождает предложение». Поэтому на старте лучше остановиться на востребованных растениях.

Разумно оцените свои возможности. Вложения в бизнес по выращиванию овощей в теплице круглый год оказывают важное значение для выбора конечного продукта. Можно соорудить маленький парник для неприхотливой зелени. При этом для цветов потребуется значительно большая площадь, лучшие условия и внимательный уход.

Важно учесть климатические особенности местности. В холодной местности теплицы обходятся дороже, ведь повышаются расходы на поддержание подходящей температуры. В южных областях проще справиться с бизнесом.

Анализ возможных вариантов

Наиболее подходящими кандидатами являются:

  • Цветы;

  • Зелень;

  • Овощи;

  • Ягоды.

В цветочном бизнесе популярностью обладают гибридные розы. Эти цветы постоянно в цене, при этом требуют минимального ухода. Для них необходим хороший грунт, адекватный полив и удобрения. При хорошем уходе один куст даёт около 250 единиц товара. Также часто в теплицах выращивают комнатные цветы и хризантемы.

Если рассматривать работу с зеленью, то культуры здесь разнообразны и неприхотливы. При этом отлично продается зелень в торфяных горшках. Они продаются с почвой, поэтому хранить продукцию можно дольше. Преимуществом такого варианта является высокая маржа и стабильный интерес конечного потребителя независимо от сезонности.

Выращивание овощей в теплице круглый год как бизнес более сложный процесс с технологической точки зрения, также доход варьируется в зависимости от сезона. Самый дешевый способ — выращивание овощей в теплице круглый год с использованием гидропоники. При этом конечный продукт имеет специфический водянистый привкус. По этой причине большинство бизнесменов отказываются от такой технологии в пользу повышения качества товаров.

Большинство фермеров выбирают огурцы. Их можно легко вырастить из рассады, что уменьшит сроки созревания. Для них важен высокий процент влажности, он должен быть выше 80%. Огурцы не прихотливы к грунту. Поэтому их можно разместить, как классическим методом напрямую в почве, так и в матах на специальных стеллажах. Второй вариант – предпочтительнее, так происходит экономия пространства, а значит увеличивается полезная площадь помещения.

Помидоры также можно выращивать в грунте и в гидропонных установках. Второй вариант приносит больше прибыли, но страдает цвет, вкус и аромат овощей. По этой причине чаще всего выбирают грунтовое выращивание в теплице как бизнес. Этот вариант дороже, при этом товар проще реализовать и ценится он выше. Важно выбрать подходящие сорта помидоров. Необходимо обращать внимание, чтобы рассада предназначалась именно для теплиц. При этом большие урожаи получаются у сортов, которые были выведены в России, Голландии или Польше.

Еще один подходящий для теплиц овощ – капуста. Как и огурцы требует высокой влажности в помещении, чтобы давать хорошие урожаи. Достоинство капусты в том, что она может плодоносить несколько раз в год, при выращивании на закрытой почве. Выбрать можно практические любые сорта капусты: пекинскую, брокколи, цветную, брюссельскую или обычную белокочанную.

Чтобы ускорить выращивание овощей в теплице как бизнес рекомендуется заранее выращивать рассаду, используют кассетный метод. Лучше всего подойдут ранние гибридные сорта, которые не требуют опыления. Кроме достаточной влажности нужно уделить внимание и температуре в помещении. Она не должна быть выше +20 градусов по Цельсию. Таким образом замедляется выброс цветоносцев.

Удачным выбором станет сладкий перец. Он не требует особого опыления, быстро спеет. Важно остановиться на специальных тепличных сортах. При их выращивании необходимо постоянно добавлять в почву минералы и удобрения, а также следить за высоким уровнем влажности.

При желании и наличии запроса от рынка можно вырастить и другие овощи. Наиболее прибыльными могут стать:

  • Баклажаны;

  • Кабачки;

  • Острый перец.

Сложнее всего вырастить и реализовать бизнес в теплице, выращивая ягоды. Они более требовательны, чем другие растения, их сложнее транспортировать, а хранятся они меньше. При этом, такие фермы часто встречаются, из-за высокого спроса в течении всего года. Приобретаются специальные тепличные сорта. Они характеризуются ярко выраженным вкусом, красивой формой и меньшей сочностью, что упрощает процесс перевозки.

Рекомендации по уходу и выращивают овощей в теплице

Выращивая растения, на обычной почве, садоводы приобретают готовую рассаду. При этом, более выгодный вариант как выращивать овощи в теплице круглый год – собственноручно подготовить рассаду. Удобно, что начать можно в другом помещении. Также можно производить рассаду в основном помещении, но тогда нужно установить секцию с ней как можно ближе к свету. Засевать семена можно раз в две недели, таким образом получается рассада разного возраста и непрерывные поставки овощей для заказчика.

Что касается выбора грунта, то многим культурам требуется комбинация из пека, торфа и садовой почвы. Готовую смесь необходимо обеззаразить. Самый лучший вариант – использовать медный купорос. Затем в грунт добавляются минералы удобрения и происходит разрыхление. Поливание саженцев производится по мере высыхания земли. Ведь из-за нехватки воды урожай значительно уменьшится. Не менее важным фактором является и температурный режим.

Выращивать овощи можно тремя способами. Гидропонные системы практически никогда не используются из-за низкого спроса на такую продукцию. Грунтовый способ применяется для большинства овощей. Стеллажный вариант хорош для небольших растений. Раз в 1,5-2 недели важно проводить обработку грунта и уборку сорняков.

Уход за некоторыми овощами

Чтобы повысить прибыль и урожайность необходимо понимать, что в теплице выращивают одну культуру. Это связано с разными нуждами к поливу и состоянию окружающей среды. Поэтому каждая теплица имеет специфическое предназначение или разделяется на секторы еще на этапе постройки.

Для получения большого урожая необходимо заботиться о правильных условиях. Если хотите, чтобы огурцы принесли много плодов, то необходимо, чтобы они плелись вверх. Для этого сооружают стеллажи и протягиваются нити. Они выполняют функцию направляющей.

Помидоры и перец нуждаются в установке более жесткой опоры. Ведь у них плоды тяжелее и возникает опасность повреждения самого растения под их весом. Учтите, что сладкий и горький перец должны быть разделены в разные отделения. Если выращивать их в одной грядке, то сладкий перец может приобрести горчинку. Капуста не требует дополнительных приспособлений и хорошо уживается с другими культурами. Также она даёт плоды круглый год.

Строительство теплицы для бизнеса

Когда стали понятны все нюансы по выбору и выращиванию разных культур возникает вопрос о том, как построить теплицу. Чтобы теплица могла функционировать в течении всего года необходимо выбирать капитальный тип постройки. Каркас выбирают либо из дерева, либо из оцинкованного металла. Зимняя теплица всегда строится на фундаменте. Толщина определяется климатическими условиями местности.

Наиболее дешевый и быстрый вариант постройки — покрытие полиэтиленом. При этом, пленка не долговечная и плохо пропускает солнечные лучи. Как правило, её замена необходима каждый сезон. За счет этого окупаемость значительно снижается. Такой тип постройки можно выбрать для культур, которые предпочитают влажную среду:

  • Огурцы;

  • Помидоры;

  • Перец;

В таких теплицах плохой урожай даёт зелень, цветы и клубника.

Дорогой, но более надежный вариант – застекленные теплицы. При этом необходимо учитывать, что обычное стекло для теплицы не подходит. Нужно приобретать специально промышленное стекло. Оно хорошо переносит перепады температур и плохие погодные условия. Кроме стоимости стекло имеет еще один недостаток: повышение количества ультрафиолетового света. В летние дни необходимо будет создать тень, чтобы предотвратить пережигание.

Наиболее подходящим выбором будет акриловая или поликарбонатная теплица, чтобы использовать круглый год как бизнес. Такие материалы имеют высокую прочность, при этом его легко можно сгибать в нужные формы и резать. Поликарбонат имеет отличный коэффициент светопропускаемости и хорошо себя показывает даже в северных регионах.

Для крупного бизнеса можно выбрать односкатную конструкцию. Она позволит равномерно распределить свет, а снег будет быстрее скатываться с крыши. Инженеры рекомендуют северную сторону сделать из дерева или шлакоблока. Непрозрачная поверхность будет имитировать солнечную батарею, за счет который будет происходить экономия на отоплении. Важно, чтобы в теплице была установлена хорошая вентиляция воздуха, климатконтроль и оросительные приборы.

Чтобы избежать нарушения микроклимата необходимо оборудовать двойную дверь или тамбур. За счет этого не происходит потеря тепла. Для повышения экономии на подогреве оптимальный вариант использовать комбинацию различных видов топлива. используют:

  • Печи;

  • Костры;

  • Электрические котлы;

  • Инфракрасные кабели.

Для промышленных целей используются более крупные размеры, чаще всего площадь находится в пределах от 500 до 1000 м2. Чтобы обеспечить надежность конструкции в ней располагаются несущие колонны. Для начинающих фермеров можно выбрать более скромные размеры. Для работы с овощами и цветами можно остановиться на площади до 200 м2, а зелени хватит места и в теплице размером 100 м2.

Поиск потребителей для продукции из теплицы

Искать рынок сбыта следует еще на этапе строительства. Это позволит избежать простоя и обеспечит стабильный доход от растений в течении всего года. За счет маленького срока хранения для большинства овощей лучше искать сразу несколько вариантов. Как правило, фермеры отказываются от продаж всего товара конечному потребителю.

Чаще всего товар направляется на оптовые базы. За счет сотрудничества с оптовыми центрами происходит существенное снижение времени, когда спелые овощи хранятся на складах теплицы. В таком случае цена снижается и необходимо позаботиться о доставке.

Другой вариант работа с перекупщиками. Преимущество в том, что такие предприниматели имеют личный транспорт и с вас снимается необходимость доставлять продукцию. Также можно наладить работу с перерабатывающими предприятиями. Поскольку они регулярно занимаются производством консервированной продукции, то постоянно нуждаются в поступлениях свежего сырья. Это даёт возможность поставлять им крупные партии по хорошим ценам.

Самый сложной, но и самый прибыльный вариант – продавать в розничные магазины. В таком случае придется потратить много времени и сил на общение с владельцами торговых точек и выполнения всех рекомендаций торговых сетей для сертификации объекта. Как и в случае с оптовыми базами, доставка происходит силами фермера, поэтому здесь потребуется экспедитор и служебный транспорт.

Таким образом, теплицы для выращивания овощей круглый год приносят хороший доход. Хотя этот бизнес требует вложений на старте, он быстро окупается. При правильном подходе можно выходить на крупную прибыль без повторных капиталовложений.

Овощи в теплице круглый год: как оборудовать теплицу и выращивать их зимой?

Требования к теплице

Как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой? Конструируя круглогодичную теплицу, важно соблюсти все условия для успешного роста растений: обеспечение нужной температуры и влажности, количество солнечного света, возможность проветривания. При этом нужно рассчитать расходы на отопление и освещение теплицы, чтобы они не перекрыли выгоду от зимних овощей.

Круглогодичная теплица должна иметь прочный фундамент. Для обеспечения нужной для растений высоты можно слегка заглубить конструкцию. Эта небольшая хитрость поможет сэкономить на отоплении и не потерять необходимое естественное освещение.

Лучше всего выращивать овощи в теплице средних размеров, длиной до 20 м и шириной в 2,5-3 м. Оптимальная конструкция крыши – односкатная. Северную стену можно выложить шлакоблоками или деревянным брусом, защищая растения от зимнего ветра. Теплица должна иметь тамбур и двойные двери. Необходимы удобные форточки для проветривания.

Чаще всего капитальные теплицы делают на сварном каркасе с антикоррозийным покрытием. Такое основание простоит много лет, теплица будет прочной и надежной. В качестве покрытия можно использовать плотный полиэтилен или закаленное промышленное стекло. Но самый дорогой и качественный материал – сотовый поликарбонат. Он хорошо пропускает свет и сохраняет тепло даже в самые сильные морозы.

Для обогрева подойдут трубы, проложенные по обе стороны теплицы. Источником тепла будет электрокотел. Можно обогревать конструкцию современными дровяными печами, экономящими топливо.

Повысить температуру внутри теплицы поможет и биотопливо – перепревший навоз, смешанный с соломой. Смесь раскладывается под верхний слой грунта. Биотопливо подходит для выращивания огурцов, редиса и других культур, особо требовательных к теплу.

Выбор овощей

В зимней теплице можно выращивать любые культуры, от популярных томатов до кочанного салата и пряных трав. Среди самых популярных и урожайных овощей:

  • огурцы;
  • томаты;
  • редис;
  • кочанный салат;
  • баклажаны;
  • сладкий перец;
  • различные сорта капусты;
  • кабачки.

Стоит учитывать, что у культур разные требования к влажности и температуре, поэтому размещать их нужно в отдельных теплицах. Например, помидоры и сладкие перцы требуют умеренной влажности (не выше 60%) и частых проветриваний. Такой режим губителен для огурцов, которым нужда влажная и жаркая атмосфера.

В холодное время года парниковый эффект с повышенной влажностью поддерживать проще.

Поэтому многие начинающие огородники сосредотачиваются на популярных и урожайных культурах, нуждающихся именно в таком режиме: огурцах и редисе.

Выбирая сорта, стоит отдать предпочтения гибридам, культивированным специально для закрытого грунта. Эти растения имеют укороченный период вегетации, они не требуют опыления насекомыми. Большинство тепличных сортов отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к вредителям.

Подготовка рассады

Некоторые огородники покупают подрощенную рассаду на рынках и в других хозяйствах. Но вырастить собственную рассаду из семян гораздо выгоднее. К тому же процесс можно начать в любое время, что позволит обеспечить круглогодичный урожай.

Выращивать рассаду лучше в отдельной теплице или в доме. Условия проращивания семян отличаются от тех, к которых существуют взрослые растения. В некоторых случаях требуется более низкая температура или повышенная влажность. В одной теплице можно разместить саженцы разных культур со сходными требованиями к агротехнике.

Если возможности для организации теплицы для рассады нет, семена можно проращивать на отдельном стеллаже в общем помещении, размещенном максимально близко к лампам. Семена можно проращивать в торфяных стаканчиках, но такой метод не подходит для баклажанов и других культур со слабой корневой системой. Для круглогодичного выращивания рекомендуется конвейерный метод.

Семена высеваются каждые 2 недели, что дает возможность получить разновозрастную рассаду. Если высаживаются разные культуры, через год их рекомендуется чередовать. На места, которые занимали томаты, высаживается рассада баклажанов, а огурцы заменяются редисом или кабачками.

Такая методика не дает истощиться почве. Первое высевание можно начинать в январе. В зависимости от периода вегетации конкретного растения, рассада будет готова к пересадке через 3-5 недель после посева семян.

Почва и удобрения

Как выращивать овощи в теплице круглый год? Овощи нуждаются в легких, не слишком кислых почвах. Для большей части культур подходит смесь садовой земли, песка и торфа.

Перед закладкой в теплицу грунт нужно прокалить или обеззаразить с помощью водного раствора медного купороса. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых.

После обработки в грунт можно внести золу или комплекс минеральных удобрений. Смесь тщательно разрыхляется и распределяется по грядам. В теплице можно организовать как грутнтовое, так и стеллажное выращивание. Стеллажи подходят для редиса, кочанного салата и других малорослых культур. Некоторые овощеводы успешно выращивают на стеллажах томаты и кабачки.

Закрытый грунт быстро истощается, поэтому растения в теплице нужно постоянно удобрять. В грунт вносится перепревший компост или комплексные минеральные удобрения. Такая обработка повторяется каждые 2 недели, перед подкормкой почву нужно разрыхлить и удалить сорняки. В период активного роста рассады особое внимание нужно уделять азотным удобрением, время от времени растения можно подпитывать медесодержащими препаратами.

Особенности ухода

Зимой нужно поддерживать среднесуточную температуру от 18 до 22 градусов. Перегрев плохо влияет на томаты, баклажаны и сладкий перц, а похолодание может губительно сказаться на редисе и огурцах. В морозные дни теплицы не проветриваются, когда температура снаружи повышается, форточки нужно открывать 1-2 раза в день.

Овощи в теплице поливают 2-3 раза в неделю, когда грунт немного подсохнет. Желательно использовать воду той же температуры, что и воздух в теплице. Холодная вода может вызвать шок и замедление развития растений.

По мере роста стебли растений необходимо подвязывать. Огурцам нужны специальные опоры с креплением на крыше теплицы. С их помощью стебли растений можно направить в нужную сторону, что особенно удобно при стеллажном выращивании.

С началом образования плодов рекомендуется удалять нижние листья на стеблях. Избыточная зеленая масса препятствует развитию плодов. К тому же это прием улучшит воздухообмен и доступ солнечного света, растения не будут поражаться вредителями и грибком.

В теплице важно поддерживать атмосферу, благоприятную для растений. Уровень влажности поможет увеличить полив труб отопления и пола водой, а также размещение в помещении открытых резервуаров. Для успешного созревания помидоров в теплице можно поставить баки с водным раствором коровяка. Хорошо увеличивают влажность и бочки с горячей водой, к тому же они дополнительно обогревают помещение.

При конвейерном выращивании сбор урожая ведется весь год. В начале лета и поздней осенью рекомендуется профилактическая обработка помещений с частичной заменой грунта и тщательным мытьем всех поверхностей. После проветривания и внесения удобрений начинается новый этап посадок.

Успех выращивания овощей в теплице зимой, зависит от региона. Самый выгодный вариант – использование теплиц в умеренном и климате. Регионы с коротким летом и длинной морозной зимой потребуют больших затрат на отопление.

В такой местности целесообразнее продлить летний период до конца октября и практиковать раннее высаживание в подогретый грунт. Используя правильно подобранные сорта овощных культур, можно добиться хорошего урожая.

Несложные инновации в конструкции теплиц для выращивания овощей круглый год, в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната с высокой урожайностью: особенности технологии

Особенности теплиц

Для выращивания овощей используют 2 типа укрытий:

  1. Летние парники без системы отопления. Продлевают плодоношение до осени, подходят для выращивания разных видов овощей и рассады. Идеальны для областей с умеренным климатом.
  2. Утепленные капитальные теплицы с подогревом. Предназначены для выращивания любых овощей, в том числе и самых теплолюбивых. Дают возможность получения нескольких урожаев в год.

Теплицы для выращивания овощей должны быть достаточно просторными и высокими. Возможно заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков или бруса. Наиболее удобные конструкции имеют сварной металлический каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала используется закаленное стекло или армированная пленка.

Самые дорогие теплицы покрывают листами сотового поликарбоната. В чем особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната?

Теплицы должны иметь форточки для проветривания и двойные двери, защищающие растения от холодного уличного воздуха. Обязательна хорошая подсветка, очень желательна система капельного автоматического полива.

Для обогрева теплиц используют электрокотлы, калориферы, дровяные печи и даже костры. Выбор способа отопления зависит от климата, времени использования теплицы и финансовых возможностей владельца.

В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдается ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов дает возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лежкостью.

Лучшие результаты дает высаживание в грунт, но некоторые культуры можно размещать и на стеллажах. Гидропонные технологии не рекомендуются, они снижают расходы, но сильно ухудшают вкусовые качества плодов.

Чаще всего в теплицы высаживают растения, нуждающиеся в особых условиях: повышенной влажности, стабильно высокой температуре без резких среднесуточных перепадов, защите от вредителей и неблагоприятных погодных условий.

Среди самых популярных тепличных культур:

  • Томаты. Существует множество сортов, культивированных специально для закрытого грунта. Любят питательную легкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения, злоупотреблять азотом не рекомендуется. Хорошо реагируют на органику.
  • Если вы хотите, заняться бизнесом по выращиванию томатов в теплице, то можете ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.

  • Огурцы. Очень теплолюбивая культура, не любящая резких температурных перепадов. Овощи нуждаются в обильном поливе, яркой подсветке и повышенной влажности воздуха. Требуют обильных органических подкормок, предпочтительно коровяком или разведенным птичьим пометом. При конвейерной высадке рассады способны плодоносить круглый год.
  • Также читайте на нашем сайте, как формировать плети огурцов, каким болезням они подвержены и с чем лучше сажать в теплице.

  • Сладкий и острый перец. Перцы любят питательную, легкую и рыхлую почву, не переносят застоя воды. Предпочитают чередование минеральных и органических подкормок. Сладкий и горький перец нельзя сажать рядом, возможно переопыление и изменение вкуса плодов.
  • О посадке рассады, формировании кустов и с какими садовыми культурами совместим перец в теплице, узнайте на сайте.

  • Кабачки, цукини, патиссоны. Очень нетребовательные культуры. Для закрытого грунта нужны сорта, не образующие длинных плетей. Любят легкую нейтральную или слабощелочную почву, умеренную влажность и не слишком высокую температуру.
  • Баклажаны. Предпочитают умеренно сухой воздух и влажную питательную почву. Отлично реагируют на азотосодержащие удобрения и золу. Для высокой урожайности рекомендуется добавлять слабый раствор коровяка при каждом поливе.
  • С какими культурами можно высаживать баклажаны, смотрте .

  • Листовой и кочанный салат. Отличается быстрым ростом, прекрасно соседствует с любыми овощными культурами. Любит рыхлую питательную почву, яркий свет и обильный полив.
  • Редис. Быстро созревающая культура, требующая высокой влажности и питательной легкой почвы. Любит яркий свет, но мирится и с полутенью.
  • Ранняя белокочанная капуста, брокколи. Нетребовательны к составу почвы, спокойно переносят небольшое понижение температур. Требуется яркое освещение и обильный полив, а также постоянные проветривания теплицы. Такие ранние овощи в теплице, можно срезать через 1,5 месяца после высадки рассады.
  • Цветная капуста. Очень требовательна к условиям содержания. Предпочитает высокую влажность и умеренную температуру, в жару развитие головок замедляется. Требуется рыхлая почва и обильные подкормки с чередованием минеральных и органических удобрений.
  • Зелень и пряные травы (кинза, базилик и др.). Быстрорастущие культуры, подходящие для уплотнения посадок. Любят рыхлую питательную почву и обильный полив. Самые ранние виды (кресс-салат, листовую горчицу) можно срезать через несколько дней после посева.

Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.

Таблицы — примерные данные урожайности овощей в теплице:

Рассада для зимнего выращивания

Некоторые культуры высевают непосредственно в теплицу, но чаще в нее высаживают уже подрощенную рассаду.

Семена можно сеять в контейнеры или маленькие торфяные горшочки. Выбор способа зависит от вида овощей.

Например, рассаду баклажанов нельзя высевать в торфяные горшочки, слабые корни растений не смогут пробиться в грунт. Огурцы и перцы не любят выкапывание, их лучше сеять в отдельные кассеты или пересаживать методом перевалки.

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, семена нужно отсортировать и замочить в стимуляторе роста. После этого их промывают и помещают во влажную марлю для наклевывания. При посадке важно следить за степенью заглубления, обычно она не превышает 1-2 см.

Ящики или контейнеры с горшочками накрываются стеклом и выставляются на яркий свет. Оптимальная температура для прорастания зависит от культур. Например, баклажаны и томаты нуждаются в умеренном тепле, а огурцам и перцам нужна температура не ниже 25°C.

Рассаду удобряют после образования 3 настоящих листов. Лучше всего использовать разведенную органику или суперфосфат.

Когда саженцы подрастут, потребуется пикировка.

Томаты и перцы необходимо прищипывать, стимулируя закладывание почек.

Почва и выбор удобрений

Грунт в теплице должен быть очень питательным и рыхлым. Большинство овощей предпочитает слабощелочную или нейтральную почву. Идеальный состав – смесь старой садовой земли, торфа или перегноя и речного песка. При высадке рассады в каждую лунку можно поместить немного гидрогеля, это особенно полезно для влаголюбивых культур: огурцов, перца и капусты.

Выбор удобрений зависит от вида овощей. К примеру, томаты очень любят фосфор, но отрицательно реагируют на обилие азота, необходимого баклажанам. Огурцы предпочитают разнообразие органики, от коровяка до разведенного куриного помета.

Универсальным удобрением считается суперфосфат, калийные комплексы и зола. Их можно внести в грунт перед посадкой в теплицу овощей.

При выращивании овощей в теплицах из поликарбоната, после начала цветения рекомендуются подкормки 1 раз в 2 недели. Внесение удобрений нужно совмещать с поливом.

Тонкости ухода

Как выращивать овощи в теплице из поликарбоната? Главная забота владельца теплицы – обеспечение правильного уровня влажности и поддержание оптимальных температур. Особенно теплолюбивыми считаются огурцы и перцы, а вот томаты и баклажаны нуждаются в постоянном притоке свежего воздуха. В летнее время нужно часто открывать двери и форточки теплицы, в морозы проветривания исключены.

Какая технология выращивания овощей в теплицах в зимний период? Зимой растения особенно страдают от сухости воздуха. Решить проблему поможет регулярный полив пола, стекол и отопительных труб водой. В овощной теплице можно разместить открытые баки с водой. Резервуары с разведенным коровяком, помещенные в теплицу для томатов, не только гарантируют оптимальную влажность, но и ускорят созревание плодов.

Почву под растениями нужно постоянно рыхлить, удаляя сорняки. Облегчить уход поможет мульчирование сеном, опилками, шелухой семян подсолнечника или перегноем.

Мульча сохраняет влагу в почве и оберегает от вредителей. Бороться с тлей можно при помощи регулярных опрыскиваний водой или отварами трав, в тяжелых случаях помогут инсектициды.

Выращивание в теплице овощей – не слишком сложное занятие, требующее внимательности и правильного выбора сортов. Старания огородника будут вознаграждены отличным урожаем при уборке овощей в теплицах.

Тепличное овощеводство может стать началом собственного перспективного бизнеса, ведь качественные ранние плоды очень востребованы покупателями.

Полезные советы в видео, как вырастить овощи в теплице:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Посадка в теплице из поликарбоната — выращивание овощей в лучших условиях

Теплица из поликарбоната способна значительно изменить жизнь огородника. Несмотря на то, что за растениями в ней нужен особый уход, посадка в теплице из поликарбоната является билетом к высокому урожаю, которого нельзя получить при выращивании на открытом грунте. В данной статье рассмотрим особенности выращивания в теплице разных растений.

Подготовка к выращиванию культур

Чтобы заняться выращиванием растений в теплице, нужно выбрать для парника нужное место и соорудить его. Для этого понадобится достаточно большой открытый участок. Размер теплицы может быть любым. Оптимальной считается ширина в 5 метров. Длина может быть произвольной. Важно, чтобы участок находился в месте, хорошо освещаемом солнцем.

Теплицы из поликарбоната на сегодняшний день наиболее популярны благодаря таким преимуществам, как:

  • легкость монтажа;
  • отличные теплоизоляционные свойства;
  • хорошее пропускание солнечных лучей и их рассеивание;
  • ударопрочность и гибкость полимера в отличие от стекла;
  • доступная цена.

Какие овощи можно выращивать в условиях поликарбонатной теплицы?

Благодаря наличию большого количества достоинств, теплицы из поликарбоната можно использовать для выращивания различных культур. Наиболее распространено среди огородников выращивание в таких парниках томатов, огурцов, баклажан, перца, зелени, бахчевых культур и редиски.

При этом стоит учитывать, что для каждого растения требуются особые условия и разный уход. Не все овощи можно выращивать в одной теплице с другими. Урожай будет намного выше, если разные растения будут выращиваться в разных теплицах.

Однако имеются овощи, которые неплохо соседствуют. Например, помидоры и перец. А вот с огурцами помидоры выращивать нельзя. Горох и фенхель являются растениями, с которыми нельзя производить выращивание баклажанов, помидоров, перца и паслена. Зато стержень и спаржевая фасоль вполне могут ужиться с последними.

Самостоятельная постройка поликарбонатной теплицы

Теплицу из поликарбоната можно поставить на ленточный фундамент. Для этого вырывают траншею нужного размера глубиной примерно в 70 см. Затем выкладывают ее дно песчаной подушкой, каждый слой которой (20-25 см) поливается водой и трамбуется. Понадобится несколько таких слоев.

Далее выполняют армирование, чтобы придать жесткости и устанавливают опалубку из деревянных досок, которая должна возвышаться над поверхностью на 20-30 см. Затем готовят бетонную смесь (цемент, песок, щебень и вода) и заливают ее в опалубку.

Далее возводят каркас. Для этого можно использовать деревянные брусья или металлические трубы. Каркас покрывают поликарбонатом. В качестве креплений используют саморезы с термошайбами. Важно располагать листы поликарбоната защитным слоем наружу.

Формирование грядок

Для теплицы можно использовать купленные в магазине грядки (борты и крепежные элементы) или сделать их самостоятельно. Для магазинных бортов используется пластиковый поликарбонат высотой 20 см.

Подготовленные грядки заполняют землей. Ее также можно купить в магазине, либо накопать на лугу или опушке леса. Важно брать только верхний слой почвы, не глубже 25 см. Землю нужно подготовить сразу после схода снега, чтобы она успела созреть. Ее следует расположить в помещении и плотно накрыть непрозрачным материалом.

Через 2-3 месяца землю можно выложить на солнце и накрыть прозрачной пленкой. В это время в почве станут происходить биохимические процессы. Таким образом, она полностью созреет, очистится от вредных микроорганизмов и насекомых. Такую почву уже можно будет использовать.

Выращивание в теплице помидоров

Как раз помидоры чаще всего начинают выращивать дачники, которые только обзавелись теплицей из поликарбоната. Именно эти овощи хорошо подходят для освоения и «обката» на них разных приемов и методов, после чего уже можно заниматься выращиванием других культур.

Вырастить помидоры несложно и на открытом грунте, но вот защитить их от различных вредителей бывает сложнее, да и урожай на открытом огороде не будет обильным. Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице, нужно правильно подготовить почву и рассаду, а также вовремя и надлежащим образом высадить томаты в теплицу.

Как нужно оборудовать теплицу для томатов?

Чтобы выращивать томаты, можно использовать теплицу без фундамента. Такие конструкции, как правило, являются переносными. Они имеют каркас из металла, для которого используют профильную трубу с небольшим сечением, что придает постройке мобильности.

Кровля таких теплиц обычно двускатная или арочная. В теплице обязательно должна быть дверь. На сегодняшний день перед дверью нередко пристраивают тамбур, который является своеобразным буфером для теплого воздуха.

Также обязательно в теплице должны быть форточки. Лучше, если в них будут автоматические проветриватели, благодаря которым створки будут открываться, когда в теплице повысится температура.

Благодаря поликарбонатному покрытию теплицы получается значительно экономить электроэнергию. В дополнительной подсветке помидоры в таких условиях не нуждаются весь день. Солнечный свет хорошо проникает сквозь листы полимера, чего вполне хватает для нормального роста растений.

Подготовка тепличного грунта для помидор

Помидоры любят легкую, рыхлую и воздухопроницаемую почву. Если в теплице имеется суглинистая почва, ее удобряют перегноем, торфом и древесными опилками. Каждого состава потребуется по 1 ветру на метр теплицы.

Если же грунт торфянистый, в него вносят мелкие стружки, дерновый грунт и перегной (по ведру на метр), а также крупнозернистый песок (0,5 ведра на кв. м).

Если грунт преимущественно черноземный, на каждый метр теплицы вносят по ведру перегноя и по 0,5 ведра крупнозернистого песка.

Также потребуются минеральные удобрения. 1 кв. м грунта требует 1ч л аммиачной селитры и 3 ч л суперфосфата. Не помешает также и древесная зола.

После внесения удобрений, гряды должны быть качественно перекопаны.

Правила, позволяющие вырастить богатый урожай томатов

Подробнее:

  1. Правильный выбор семян. Для того, чтобы получить хорошие результаты при разведении в теплице помидор, нужно правильно выбрать сорт. Он должен подходить для тепличного выращивания, быть высокоурожайным, устойчивым к вредителям и болезням, а также иметь компактные кусты. Специалисты рекомендуют выращивать в теплице «Медовый Спас», «Элеонору», «Кардинала», «Розовый мед» и «Шапку Мономаха». Большой популярностью также пользуются мелкие томаты группы «Черри» («Бонсай», «Красная вишня», «Минибел» и другие). Следует изучить понравившийся сорт и его характеристики, определяя насколько он вам подходит.
  2. Правильная подготовка и посев рассады. Пред посадкой семена помидор замачивают в смеси из одного литра воды, 1 ст. л золы и 1 ст. л нитроаммофоски на 12 часов. После этого семена промываются и помещаются на 24 часа в теплую воду. После набухания семечек их можно высеять в специальный ящик для рассады, в который предварительно помещают грунтовую смесь с большим содержанием органики. Когда появятся первые всходы, рассаду нужно держать в помещении с температурой примерно 18 градусов. Далее с ростом растения температуру увеличивают. Перед высадкой она должна составлять около 23 градусов. Важно расположить рассадник так, чтобы на него попадало нужное количество солнечного света. После появления у сеянцев двух-трех листочков, их пересаживают каждый в отдельный горшочек. Через 10 дней после этого потребуется подкормка (раствор нитроаммофоски). Далее рассаду нужно подкармливать каждые 10 дней.
  3. Правильная высадка в теплицу. Садить помидоры в теплицу можно в первых числах мая. Растение при этом должны иметь высоту примерно в 25 см и возраст примерно 60 дней. Перед этим убирают нижние листочки рассады, чтобы улучшить вентиляцию и уберечь растения от возникновения на них вредителей. В грядках делают лунки по 15-20 см глубиной, в них помещают рассаду, вынутую из горшка вместе с комом земли. Нельзя при этом допускать загибания корня или стебля. После высадки рассада присыпается землей и поливается.
  4. Правильный уход. После высадки овощей и первого полива последующие поливы повторят каждые 5-7 дней. Первая подкормка понадобится после их вытягивания и набирания фитомассы. Перед подкормкой растения можно перевязать. В качестве подкормки можно использовать коровяк.
  5. Формирование побегов. Нельзя допустить чрезмерного ветвления помидор. Одно растение должно иметь 6-7 кистей с цветами. Лишние нужно прищипывать. Для удаления пасынков рекомендуется применять обламывание. Верхушку растения также нужно будет прищипать, если она превысила нужную высоту (в основном 120 см).
  6. Опыление. Без пчел, которых нет в теплице, нужно опылять растения самостоятельно, встряхивая цветочные кисти. Это следует делать с 11 до 14 часов в теплую и сухую погоду. После встряхивания рекомендуется опрыскивание пульверизатором.
  7. Правильный сбор урожая. При срывании помидор в теплице нужно проявлять аккуратность. Плодоножки не должны оставаться на кустах. Рекомендуется срывать помидоры уже когда они немного порозовели. Если оставлять их на кустах до полного покраснения, оставшиеся томаты сильно потеряют массу, так как кисть будет созревать быстрее. Сорванные томаты складывают в ящики.

Как расположить томаты в теплице?

Разные сорта помидор могут быть по-разному размещены в теплице. Низкорослые и быстроспеющие сорта с двумя-тремя стеблями лучше выращивать в 2 ряда в шахматном порядке. Кустики должны находиться на расстоянии по 40 см, а между рядами должно быть 50 см пустого пространства.

Детерминантные и штамбовые сорта томатов с формированием одного стебля высаживают на расстоянии между рядами по 50 см. Кусты при этом находятся друг от друга на расстоянии 25 сантиметров. При этом нельзя допускать загущивания растений.

Индетерминантные высокорослые сорта тоже сажают в шахматном порядке в 2 ряда. Ряды располагают на расстоянии 80 см, кусты — на расстоянии 60 см. при одном стебле и на расстоянии 70-75 см при двух стеблях растения.

На заметку: Однако самым распространенным и выигрышным вариантом считается комбинированная посадка томатов в теплице.

В ней при этом располагают две грядки с широким проходом между ними. На каждой грядке растения рассаживают в два ряда. Возле стекол на расстоянии друг от друга по 40 см располагают ряд томатов детерминантных сортов, которые быстро поспевают. Второй ряд у прохода составляют высокорослые томаты на расстоянии 60 см. В центральной части между детерминантными и высокорослыми сортами помещают штамбовые сорта на расстоянии 25 см.

Выращивание перца в теплице

Перец также можно разводить в поликарбонатной теплице. При этом, как и с помидорами, нужно подобрать подходящие сорта. Лучше всего для теплицы подходят гибридные сорта с крупными плодами.

Нередко продаваемые семена перцев уже имели предпосевную подготовку, информация об этом находится в информационном листке. Неподготовленные семена подготавливают самостоятельно. Например, их можно подержать немного в марганцевом растворе, а затем оставить в чистой воде на время от 8 до 12 часов.

Посев

Семена перца всходят достаточно долго, примерно пару недель. Далее через 50-65 дней его можно будет высаживать на гряды. Сеять семена первоначально можно в латок. Его накрывают стеклом, пока не появятся расточки. После появления двух-трех листочков (через 15-30 дней) рассаду пересаживают в небольшие стаканчики до 7 см диаметром.

Пересаживание в теплицу

В теплицу перец высаживают при начальном процессе завязи бутонов. Нужно рассчитать, чтобы он пришелся на начало мая. Если используется зимняя теплица с отоплением, можно осуществлять высадку с марта. В это время на стебле уже имеется примерно 10 листочков.

Пересаживают рассаду аккуратно, не повреждая корень. Ее помещают на ту же глубину, на которой она находилась в стаканчике.

При высаживании перца обязательно нужно соблюдать определенную схему. Инструкция по данной схеме обычно имеется на упаковке семян. Схема будет зависеть от размера куста того или иного сорта. Если в теплице нет нужного количества света, перцы располагают друг от друга дальше.

Возможность соседства

Перец можно выращивать в одной теплице с помидорами, так как этим овощам требуется схожие условия для роста. Иногда грядки с перцем уплотняют другими растениями, так как у него длительный вегетационный период (до 180 дней). Щавель, зеленый лук, шпинат, петрушка, салат и укроп могут стать «дружелюбными» соседями перца. Отрицательного влияния при этом на последний не будет.

Уход

Почва для роста перца должна быть легкой воздушной. Перед высадкой растений в нее рекомендуют добавлять биогумус. Для плодов перца очень важна зола. Обычно в составе почвы для перца присутствуют дерновая земля, торф и перегной.

Рассматриваемым растениям также требуется подкормка. За сезон нужно будет подкармливать перец примерно 4 раза. Лучше, если подкормка будет производиться одновременно с поливом.

Чтобы хорошо расти, перцу нужна влажность более 70 процентов. Листья ни в коем случае не должны увядать. Однако переизбыток влаги для них губителен. Поливают растения утром. До того, как завяжутся плоды, перец нужно будет поливать раз в 7 дней, а когда растение уже начинает плодоносить — каждый день или через день.

Нельзя, чтобы после полива почва сприсовывалась, поэтому ее обязательно рыхлят, чтобы корни были обеспечены доступом воздуха.

Температурные условия

Лучше всего выращивать перец при температуре 20-27 градусов. Резкие перепады температур могут навредить растениям. Перец также боится сквозняков. По этой причине лучше использовать одностороннее проветривание.

Несмотря на теплолюбивость перца, его можно выращивать почти в каждом уголке нашей страны. Даже Сибирь может стать местом его разведения в тепличных условиях.

Выращивание в теплице баклажан

Баклажаны можно назвать экзотическими овощами, которые при этом достаточно теплолюбивы, поэтому лучше всего выращивать их в теплицах. Они требуют особого ухода при выполнении которого, могут давать высокие урожаи.

Подготовка почвы

Почва для баклажан должна содержать органические удобрения. Если в теплице уже выращивались растения, то перед посадкой баклажан потребуется обновление верхнего почвенного слоя и дезинфекция всей почвы. В качестве дезинфицирующих средств применяют медный купорос. Чтобы избежать излишка удобрений, перед высадкой растений почву поливают. Температура почвы при этом должна составлять от 18 градусов.

Баклажаны требуют особой влажности воздуха, поэтому их располагают в теплице отдельно. Однако, возможно соседство баклажан с низкими сортами помидоров. Нельзя, чтобы баклажаны росли в тени. В таком случае высокого урожая не будет.

Почва для баклажан должна быть удобренной нужным образом. Многие пользуются с этой целью навозом или компостным перегноем. Если требуется снижение кислотности грунта, можно использовать доломитовую муку. Низинный торф, хорошо удерживающий влагу, также может хорошо обогатить землю перед высаживанием баклажан.

Посадка

После выбора нужного сорта баклажан и выращивания их рассады, можно высаживать растения в теплицу. Сеять семена следует в феврале по причине длительного вегетационного периода у баклажан.

В разровненном грунте теплицы на расстоянии в 50 см делают лунки с глубиной в 10 см. Их обрабатывают марганцевым раствором и посыпают золой. Рассаду перед пересаживанием нужно полить, чтобы избежать спадания корней с земли во время пересаживания. Растения аккуратно извлекают из горшочков и помещают в лунку.

Баклажаны достаточно часто подвергаются болезням растений, поэтому при их выращивании нужно создать в теплице особую влажность и температуру. Для данных растений важен воздух с невысокой влажностью и насыщенная влагой почва. Поэтому поливать их нужно особым образом.

Поливают баклажаны теплой водой (примерно 25 градусов). Первый полив должен приходиться на 6 день после высадки в теплицу. Затем растения поливают один раз в неделю. Если наблюдается жаркая погода, понадобятся более частые поливы.

При поливе листья растений не должны замачиваться, поэтому воду аккуратно наливают под корень. Рекомендуется осуществлять поливы по утрам.

Почву нужно постоянно рыхлить, чтобы предотвратить сильное испарение воды. После появления первых плодов, поливы учащают в два раза. После полива теплицу проветривают, чтобы защитить растения от грибковых заболеваний.

Немаловажна также и своевременная подкормка баклажан. До появления плодов используют комплексные удобрения, далее можно применять уже азотно-фосфорные препараты.

При слабом цветении баклажан можно опрыскивать их борной кислотой, а когда уже появляются плоды, можно добавлять в почву древесную золу.

Нельзя позволять, чтобы температура в теплице с баклажанами повышалась выше 30 градусов. Важно вовремя осуществлять проветривание, но избегать сквозняков.

Пасынкования баклажаны не требуют. Но листья данных растений, которые пожелтели, следует убирать. Если используются высокорослые сорта, они требуют подвязки.

Чтобы защитить баклажаны от болезней, можно воспользоваться «Цирконом» или «Фитоспорином». От тли растения можно защитить при помощи опрыскивания инсектицидами. С паутинным клещом и колорадским жуком можно бороться при помощи химических препаратов, не злоупотребляя ими.

Выращиваем в теплице огурцы

Чтобы в теплице получить хороший урожай огурцов, требуется хорошо перекопать землю в осенний период перед холодами, а весной удобрить почву. Рассада сеется заранее. Рекомендуется использовать семена огурцов, которые полежали 2-3 года, по причине того, что от молодых семян получается много пустоцвета.

В теплицу можно высаживать рассаду огурцов через 20-25 дней после всходов. Рекомендуют осуществлять высадку в два ряда, подготавливая ямки по 10-15 см глубиной.

Высадка должна осуществляться в заранее удобренную минеральными веществами почву. Благоприятная для роста огурцов температура составляет 20-25 градусов. По причине вытягивания огурцов и тому, что они будут виться, потребуется сооружение шпалеры.

Для роста огурцов очень важен свет. Чтобы растения лучше ветвились, их можно прищипывать. Поливать огурцы нужно часто и обильно. Пока они не плодоносят поливы можно осуществлять реже, а после того, как появились плоды, огурцы поливают через день. Для полива подойдет обычная лейка или автоматическая система (дождевальная, подпочвенная или капельная), требующая проведения в теплицу трубопровода.

Выращивание овощей в поликарбонатной теплице — отличный метод получения богатого урожая. Такая теплица может дать растениям нужную температуру, влажность и инсоляцию.

Однако для получения обильного урожая нужно посадить растения, учитывая все правила, а также правильно за ними ухаживать (регулярно поливать, прищипывать, удалять пожелтевшие листья, рыхлить почву, подвязывать, вносить удобрения и защищать от вредителей).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *