Почки на деревьях весной

  • автор:

Для самых маленьких. Наблюдаем за природой

Скоро, совсем скоро листья уже станут большими и удобными для наблюдения. Вот несколько вариантов того, как это можно делать. Одного такого наблюдения вполне достаточно для прогулки.
* Покажите ребенку березу. Рассмотрите один из ее листьев. Зарисуйте его в блокнот, пусть ребенок тоже зарисует. Подпишите «лист березы». На самом деле, у листа березы две части. То, что мы обычно называем лист — расширенная, плоская часть листа — по-научному называется листовая пластина. Еще у листика есть стебелек, ножка. Он называется черешок. Подпишите «листовая пластина» и «черешок». Какого цвета черешок у листа березы? Какой длины?. Найдите лист какого-то другого дерева — клена, тополя, дуба. Сравните черешки по цвету, по длине.
* Найдите какой-нибудь лист. Вспомните, как называется стебелек листа (черешок). А у всех ли листьев есть черешок? Найдите лист, который «сидит» на стебле без всякого черешка. Например, лист одуванчика. Такие листья называют сидячими, а листья с черешком — черешковыми. Зарисуйте лист вместе со стеблем. Подпишите «сидячий лист». Как называется растение, на котором вы нашли сидячий лист? Если не знаете, сфотографируйте и определите его позже дома.


* Повторите то, что узнали раньше — черешок, сидячий лист. Но есть еще растения, у которых лист тоже без черешка, но он как бы обхватывает, обнимает стебель, а стебель как бы вкладывается, влагается в лист. Такие листья называют влагалищными. Такие листья у пшеницы, ржи, или у сорного злака пырея.

* Повторите черешковый, сидячий, влагалищный лист. Покажите все это на реальных растениях. Потом постарайтесь отыскать растение с прилистниками, например, горох, там прилистники очень крупные, или шиповник. Скажите, что место, где лист присоединяется к стеблю растения, называется основанием листа. У основания могут расти два прилистника, расположенные напротив друг друга. Иногда прилистники превращаются в колючки и защищают растение, как, например, у акации. Зарисуйте лист с прилистниками. Подпишите основание и прилистники.

А еще сейчас самое время смотреть первоцветы. Мы в среду за СФУ видели медуницу

сон-траву

и еще два желтых цветка, которые я пока не опознала

Плодовый сад

Характер развития побега зависит от строения почки (смешанная, простая), возраста растения, внешних условий, питания дерева и других причин.
Вегетативный побег проходит следующие последовательно сменяющиеся фенофазы: набухание почек, появление зубчиков листьев, образование розетки листьев, начальный рост, усиленный рост, максимальный рост, затухающий рост, формирование пазушных почек и верхушечной почки, формирование тканей и отложение запасных питательных веществ, сбрасывание листьев, естественный и вынужденный покой.

Фазы развития побега яблони
1 — покоящаяся почка; 2 — набухание почки; 3 — распускание почки; 4 — рост первых листьев; 5, 6 — начальный рост побега; 7 — продолжение роста; 8 — максимальный рост; 9 — затухающий рост; 10 — окончание роста и период покоя

На рисунке показаны фазы развития вегетативного побега от набухания почки до образования однолетней ветки. В верхней части побега расположена верхушечная почка, из которой с ранней весны начинается поступательный рост. На вершине почки находится конус нарастания с образовательной тканью меристемы. Меристематические клетки энергично делятся и способствуют росту стебля. Стебель растет верхушкой и ближайшим к точке роста междоузлием.
Из ростовой почки развивается либо коротенький розеточный побег, либо сильный ростовой побег. Розеточные побеги характеризуются сближенным листорасположением и коротенькой осью, у сильного ростового побега междоузлия длиннее, ось больше.
Нижние листья розеточного побега формируются в начальную фазу вегетации и лучше обеспечены питательными веществами, поэтому они крупнее, чем остальные листья розетки. На обычном удлиненном побеге типичные листья находятся в средней части. Формируются они при самых благоприятных условиях вегетационного периода, при достаточном доступе тепла и света, и поэтому отличаются наибольшей физиологической активностью. Верхние листья побега формируются позднее, во вторую половину вегетации, в фазу затухающего роста. Они возникают в сухое жаркое время года, имеют густую сеть жилок, большую опушенность, чем средние и нижние листья побега. Верхние листья содержат меньше воды. Они слабее ассимилируют углекислоту воздуха, накапливают питательные вещества.

В молодом возрасте физиологическая активность листьев выше; они содержат больше воды и зольных веществ. Взрослые листья содержат больше хлорофилла и отличаются повышенным фотосинтезом, усиленным дыханием и ферментативной деятельностью.
В фазу начального роста длина междоузлий незначительна, в период интенсивного роста она увеличивается, в фазу ослабления роста — сокращается, накануне окончания вегетации — становится еще меньше.
В процессе вегетации междоузлия претерпевают анатомические и биохимические изменения. В начале вегетации ткани междоузлия нежные, травянистые, затем — полуодревесневшие и в конце вегетации — одревесневшие.
Травянистые междоузлия в большинстве случаев имеют опушение, нежную покровную ткань — эпидермис и закрытые чечевички. В клетках тканей растущих междоузлий еще не откладываются питательные вещества, так как расходуются они на построение побега.
С возрастом побега изменяется анатомическая структура междоузлия, дифференцируются ткани, откладываются запасные питательные вещества, чечевички становятся полуоткрытыми, чем обеспечивается газообмен. Наружные части междоузлия покрываются пробковой тканью, клеточные стенки механических тканей пропитываются лигнином — веществом, придающим стеблю прочность.
К окончанию вегетации, и особенно после листопада, видны боковые пазушные и верхушечная почки. Различаются они между собой как морфологически, так и биологически. Качественные различия объясняются неодинаковыми внешними условиями в период возникновения, различным физиологическим состоянием, неодинаковой интенсивность работы листьев, изменяющейся деятельностью корневой системы и многими другими причинами. Сами почки отличаются друг от друга размерами, степенью дифференциации, жизнестойкостью и новыми образованиями, возникающими из них. Наиболее крупные и жизнеспособные почки закладываются в средней части побега. В период ослабленного роста побега, когда ухудшаются внешние условия (сокращается продолжительность дня, изменяется тепловой и воздушно-водный режим и т. п.), а листья работают слабее, закладываются менее сильные почки, особенно на верхней, невызревшей части побега.

Растущие и окончившие рост побеги
1 — начало развития побега; 2 — побег с растущей верхушкой; 3 — побег, закончивший рост

В физиологических отправлениях наблюдаются различия с самой ранней весны. В период набухания почек происходит деление и образование новых клеток. Деление начинается в верхушечной точке роста (в конусе нарастания), где находится образовательная (меристематическая) ткань. Меристематические клетки дают начало образованию различных органов. Одни ткани меристемы развиваются в прилистники, листья, другие — в новые почки, третьи — в ткани древесины, камбия, луба и т. д.
Одновременно, с анатомическими изменениями происходят изменения биохимических свойств листьев, побега и всего растения. Изменяется также тип обмена веществ между надземной частью и корневой системой, соотношение между различными видами углеводов и т. п.

Из-за тёплой осени на деревьях снова набухают почки

Сообщения о необычно теплой погоде поступают со всех концов нашей страны. Так, в Якутии, где уже к концу октября бывают сильные заморозки, на прошлой неделе шел мокрый снег, перемежающийся с дождём, а столбики термометров показывали +3°С. В последний раз такая температура наблюдалась здесьв 1978 году. В Саратове 31 октября была зафиксирована самая высокая температура для этой даты за всю историю метеорологических наблюдений: +16,4°С. Предыдущий «рекорд», +14,9°С, был установлен в 1932 году. Такая же ситуация и в Удмуртии: рекорд 1955 года (+10,5°С) был побит 30 октября: +13,1°С. Не по сезону теплая погода стоит в Казани, Курске, Туле, Москве и во многих других городах России. По информации Гидрометцентра, причиной тому стали западный и юго-западный потоки, которые принесли теплые воздушные массы. В результате, во многих регионах отмечается весеннее «поведение» растений: на деревьях и кустарниках набухли почки, а в некоторых садах распустились цветы. Так, в урочище Дальнее Поле Центрально-Чернозёмного заповедника ученые насчитали сразу 14 повторно плодоносящих трав ковыля перистого, цветущие ракитник, василёк и другие растения. А в зарослях майского шиповника экологи обнаружили нескольких веточек с бутонами и цветками. Задерживаются с отправкой на зимовку перелётные птицы. Так, под Брянском, где температура установилась на уровне +7°С/+13°С, в эти дни можно заметить аистов, которые прервали свое путешествие в теплые края и вернулись обратно. А в Красноярском крае медведи не ложатся в спячку, что делает их агрессивными. Начиная с сентября, люди встречали этих животных уже более 150 раз, а 43-х медведей полицейским пришлось пристрелить, так как они представляли опасность. Это рекордно высокая цифра, не фиксировавшаяся ранее. По прогнозам метеорологов, в ближайшие дни тёплая погода во многих местах ещё сохранится, однако с конца нынешней недели начнётся похолодание, и ноябрь может дать новые рекорды – уже по минусовым температурам.

Удивительная сила весенних почек для укрепления вашего здоровья

Очень хороши почки сирени. Это прекрасное противодиабетическое средство.

Для улучшения самочувствия и укрепления организма !
1. Очень хороши почки сирени.
Это прекрасное противодиабетическое средство. Они содержат очень много дубильных веществ и биофлавоноидов. Считается, что если просто пожевать несколько почек сирени, значительно улучшится пищеварение.

2. Известным фитотерапевтическим средством являются почки березы.
Они входят во многие сборы для лечения и желудка, и суставов, и онкологических заболеваний.
3. Почки вишни лечат щитовидную железу.
Если у кого-то есть сад, полезно время от времени заходить и съедать почечку-другую.
4. Почки всех хвойных полезны при бронхо-лёгочных заболеваниях.

Детям из маленьких сосновых шишечек, из почек, можно варить варенье. Просто залейте их сиропом, проварить, детям понравится. Такое варенье хорошо помогает от кашля.
5. Один из интереснейших рецептов.

Все, кто имеет сад, обрезают яблони. Очень много остается веток, и чаще всего мы их выбрасываем. А оказывается, если почки обобрать вместе с маленькими веточками и потом залить их маслом, немножко проварить и процедить, то получается мазь, которая втирается в виски при головных болях, а деткам – если они плохо разговаривают или испытывают сильные страхи. Особенно это полезно девочкам, потому что яблоня – чисто женское растение. Для приготовления мази можно взять около 100 грамм почек на 200 грамм сливочного масла.
6. Особо ценными являются почки тополя.

Они которые работают как прополис и лечат массу мужских заболеваний (в частности простатит). 100 грамм почек вместе с маленькими веточками нужно залить водкой, настаивать на новую луну 14 дней, потом пить по 10-15 капель в день, главное – не по полстакана.
7. Для сосудов очень полезны почки шиповника, боярышника, черноплодной рябины.

Это не значит, что мы подходим к дереву и как зайцы объедаем все его почки. Достаточно съесть пару почечек. Рекомендации для сосудов актуальны и для людей с дефектами зрения.

8. Весной также обрезают смородину, а это хорошее противоаллергическое средство, оно приводит в порядок все системы организма.
9. Почки можно жевать свежими, а можно заваривать как чай. Для того, чтобы почки успели отдать воде полезные вещества, им достаточно настояться всего 5 минут.
10. На прогулках срывайте и ешьте по 1-2 почечки разных деревьев. Все они оказывают позитивное влияние на организм в целом. Главное не переборщить, и если вы не больны, то не увлекайтесь чем-то одним. опубликовано econet.ru

Побег

Строение побега

Организм цветкового растения — это система корней и побегов. Главная функция надземных побегов — создание органических веществ из углекислого газа и воды с помощью солнечной энергии. Этот процесс называют воздушным питание растений.

Побег — сложный орган, состоящий из стебля, листьев, почек образовавшийся в течение одного лета.

Главный побег — побег, развившийся из почки зародыша семени.

Боковой побег — побег, появившийся из боковой пазушной почки, за счёт которого происходит ветвление стебля.

Удлинённый побег — побег, с удлинёнными междоузлиями.

Укороченный побег — побег, с укороченными междоузлиями.

Вегетативный побег — побег, несущий листья и почки.

Генеративный побег — побег, несущий репродуктивные органы — цветки, затем плоды и семена.

Ветвление и кущение побегов

Ветвление — это образование боковых побегов из пазушных почек. Сильно разветвлённая система побегов получается, когда на одном («материнском») побеге вырастают боковые, а на них, следующие боковые и так далее. Таким способом захватывается как можно больше среды для воздушного питания. Разветвлённая крона дерева создаёт громадную листовую поверхность.

Кущение — это ветвление, при котором крупные боковые побеги вырастают из самых нижних почек, находящихся у поверхности земли или даже под землёй. В результате кущения формируется куст. Очень плотные многолетние кусты называют дерновинами.

Типы ветвления побега

В ходе эволюции ветвление появилось у талломных (низших) растений; у этих растений точки роста просто раздваиваются. Такое ветвление называется дихотомическим, оно свойственно допобеговым формам — водорослям, лишайникам, печёночникам и антоцеротовым мхам, а также заросткам хвощей и папоротников.

С появлением развитых побегов и почек возникает моноподиальное ветвление, при котором одна верхушечная почка сохраняет своё господствующее положение на протяжении всей жизни растения. Такие побеги упорядочены, а кроны стройны (кипарис, ель). Но при повреждении верхушечной почки этот тип ветвления не восстанавливается, и дерево теряет свой типичный внешний вид (габитус).

Наиболее поздний по времени возникновения тип ветвления — симподиальный, при котором любая ближайшая почка может развиться в побег и заменить предыдущую. Деревья и кустарники с таким типом ветвления легко поддаются обрезке, формированию кроны и через несколько лет обрастают новыми побегами, не теряя своего габитуса (липа, яблоня, тополь).

Разновидность симподиального ветвления ложнодихотомическое, которое свойственно побегам с супротивным расположением листьев и почек, поэтому взамен предыдущего побега вырастают сразу два (сирень, клён, чебушник).

Строение почек

Почка — зачаточный, ещё не развернувшийся побег, на верхушке которого находится конус нарастания.

Вегетативная (листовая почка) — почка, состоящая из укороченного стебля с зачаточными листьями и конуса нарастания.

Генеративная (цветочная) почка — почка, представленная укороченным стеблем с зачатками цветка или соцветия. Цветочная почка, заключающая 1 цветок, называется бутоном.

Верхушечная почка — почка, расположенная на верхушке стебля, прикрытая молодыми зачатками листьев, налегающими друг на друга. За счёт верхушечной почки побег нарастает в длину. Она оказывает тормозящее действие на пазушные почки; удаление её приводит к активности спящих почек. Тормозные реакции нарушаются, и почки распускаются.

На верхушке зачаточного стебля находится ростовая часть побега — конус нарастания. Это верхушечная часть стебля или корня, состоящая из образовательной ткани, клетки которой постоянно делятся путём митоза и дают прирост органу в длину. На верхушке стебля конус нарастания защищён почечными чешуевидными листьями, в нём закладываются все элементы побега — стебель, листья, почки, соцветия, цветки. Конус нарастания корня защищён корневым чехликом.

Боковая пазушная почка — почка, возникающая в пазухе листа, из которой образуется боковой побег ветвления. Пазушные почки имеют такое же строение, как и верхушечная. Боковые ветви, следовательно, также растут своими верхушками, и на каждой боковой ветви конечная почка также является верхушечной.

На вершине побега обычно располагается верхушечная почка, а в пазухах листьев — пазушные почки.

Кроме верхушечных и пазушных почек, у растений часто образуются так называемые придаточные почки. Эти почки не имеют определенной правильности в расположении и возникают из внутренних тканей. Источником их образования могут быть перицикл, камбий, паренхима сердцевинных лучей. Придаточные почки могут образовываться и на стеблях, и на листьях, и даже на корнях. Однако по строению эти почки ничем не отличаются от обычных верхушечных и пазушных. Они обеспечивают интенсивное вегетативное возобновление и размножение и имеют большое биологическое значение. В частности, при помощи придаточных почек размножаются корнеотпрысковые растения.

Спящие почки. Не все почки реализуют свою возможность вырасти в длинный или короткий годичный побег. Некоторые почки не развёртываются в побеги в течение многих лет. При этом они остаются живыми, способными при определённых условиях развиться в листовой или цветоносный побег.

Они словно спят, поэтому их и назвали спящими почками. Когда главный ствол замедляет свой рост или его спиливают, спящие почки трогаются в рост, и из них вырастают облиственные побеги. Таким образом, спящие почки — это очень важный резерв для отрастания побегов. И даже без внешних повреждений старые деревья за счёт них могут «омолаживаться».

Спящие почки, очень характерные для лиственных деревьев, кустарников и ряда многолетних трав. Эти почки не превращаются в нормальные побеги в течение многих лет, нередко они спят в течение всей жизни растения. Обычно спящие почки ежегодно нарастают, ровно настолько, насколько утолщается стебель, именно поэтому они не погребаются нарастающими тканями. Стимулом для пробуждения спящих почек служит обычно гибель ствола. При порубке березы, например, из таких спящих почек образуется пневая поросль. Особую роль спящие почки играют в жизни кустарников. От дерева кустарник отличается своей многоствольностью. Обычно у кустарников главный материнский стволик функционирует недолго несколько лет. При затухании роста главного стволика пробуждаются спящие почки и из них формируются дочерние стволики, которые в росте обгоняют материнский. Таким образом, сама кустарниковая форма возникает в результате деятельности спящих почек.

Смешанная почка — почка, состоящая из укороченного стебля, зачаточных листьев и цветков.

Почка возобновления — зимующая почка многолетнего растения, из которой развивается побег.

Вегетативное размножение растений

Способ Рисунок Описание Пример

Ползучими побегами

Ползучие побеги или усы, в узлах которых развиваются маленькие растеньица с листьями и корешками

Клевер, клюква, хлорофитум

Корневищем

С помощью горизонтальных корневищ растения быстро захватывают большую площадь, иногда в несколько квадратных метров. У корневищ постепенно отмирают и разрушаются более старые части, а отдельные ветви разъединяются и становятся самостоятельными.

Брусника, черника, пырей, ландыш

Клубнями

Когда клубней недостаточно, можно размножать частями клубня, глазками-почками, ростками и верхушками клубней.

Топинамбур, картофель

Луковицами

Из боковых почек на материнской луковице образуются дочерние – детки, которые легко отделяются. Каждая дочерняя луковица может дать новое растение.

Лук, тюльпан

Листовыми черенками

Листья сажают во влажный песок, и на них развиваются придаточные почки и придаточные корни

Фиалка, сансевьера

Отводками

Весной молодой побег пригнуть так, чтобы его средняя часть касалась земли, а верхушка была направлена вверх. На нижней части побега под почкой надо надрезать кору, в месте надреза пришпилить побег к почве и окучить влажной землёй. К осени образуются придаточные корни.

Смородина, крыжовник, калина, яблоня

Побеговыми черенками

Отрезанную веточку с 3-4 листьями ставят в воду, или сажают во влажный песок и накрывают, чтобы создать благоприятные условия. На нижней части черенка образуются придаточные корни.

Традесканция, ива, тополь, смородина

Корневыми черенками

Корневой черенок – это отрезок корня длиной 15-20 см. Если отрезать лопатой кусочек корня одуванчика, на нём летом образуются придаточные почки, из них – новые растения

Малина, шиповник, одуванчик

Корневыми отпрысками

Некоторые растения способны образовывать почки на корнях

Малина

Прививка черенком

Сначала выращивают из семян однолетние сеянцы – дички. Они служат подвоем. С культурного растения нарезают черенки – это привой. Затем соединяют стеблевые части привоя и подвоя стараясь соединить их камбии. Так ткани легче срастаются.

Плодовые деревья и кустарники

Прививка почкой

С плодового дерева срезают однолетний побег. Удаляют листья, оставляя черешок. Ножом делают надрез коры в виде буквы Т. Вставляют развившуюся почку с культурного растения длиной 2-3 см. Место прививки туго обвязывают.

Плодовые деревья и кустарники

Культурой ткани

Выращивание растения из клеток образовательной ткани, помещённых в особую питательную среду.
1. Растение
2. Образовательная ткань
3. Разделение клеток
4. Выращивание культуры клеток на питательной среде
5. Получение проростка
6. Посадка в грунт

Орхидея, гвоздика, гербера, Жень-шень, картофель

Видоизменения подземных побегов

Корневище — подземный побег, выполняющий функции отложения запасных веществ, возобновления, а иногда и вегетативного размножения. Корневище не имеет листьев, но имеет хорошо выраженную метамерную структуру, узлы выделяются либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по живым чешуевидным листьям и по расположению пазушных почек. На корневище могут формироваться придаточные корни. Из почек корневища вырастают его боковые ответвления и надземные побеги.

Корневища характерны преимущественно для травянистых многолетников — копытень, фиалка, ландыш, пырей, земляника и др., но бывают у кустарников и кустарничков. Длительность жизни корневищ колеблется от двух-трёх до нескольких десятков лет.

Клубни — утолщённые мясистые части стебля, состоящие из одного или нескольких междоузлий. Бывают надземными и подземными.

Надземные — утолщение главного стебля, боковых побегов. Часто имеют листья. Надземные клубни являются вместилищем запасных питательных веществ и служат для вегетативного размножения, на них могут находиться метаморфизированные пазушные почки с зачатками листьев, которые опадают и служат также для вегетативного размножения.

Подземные клубни — утолщение подсемядольного колена или подземных побегов. На подземных клубнях листья редуцированы до чешуек, которые опадают. В пазухах листьев находятся почки — глазки. Подземные клубни обычно развиваются на столонах — дочерних побегах — из почек, расположенных у основания основного побега, выглядят как очень тонкие белые стебельки, несущие маленькие бесцветные чешуевидные листья, растут горизонтально. Клубни развиваются из верхушечных почек столонов.

Луковица — подземный, реже надземный побег с очень коротким утолщённым стеблем (донцем) и чешуевидными мясистыми, сочными листьями, запасающие воду и питательные вещества, в основном сахара. Из верхушечной и пазушных почек луковиц вырастают надземные побеги, а на донце образуются придаточные корни. В зависимости от размещения листьев различают луковицы чешуевидные (лук), черепитчатые (лилия) и сборные или сложные (чеснок). В пазухе некоторых чешуек луковицы есть почки, из которых развиваются дочерних луковицы — детки. Луковицы помогают растению выжить в неблагоприятных условиях и являются органом вегетативного размножения.

Клубнелуковицы — внешне похожи на луковицы, но их листья не служат запасающими органами, они сухие, плёнчатые, часто это остатки влагалищ отмерших зелёных листьев. Запасающий орган — стеблевая часть клубнелуковицы, она утолщена.

Надземные столоны (плети) — недолговечные ползучие побеги, служащие для вегетативного размножения. Встречаются у многих растений (костянка, полевица, земляника). Обычно они лишены развитых зелёных листьев, стебли их тонкие, хрупкие, с очень длинными междоузлиями. Верхушечная почка столона, загибаясь вверх, даёт розетку листьев, которая легко укореняется. После укоренения нового растения столоны разрушаются. Народное название этих надземных столонов — усы.

Колючки — укороченные побеги, имеющие ограниченный рост. У некоторых растений формируются в пазухах листьев и соответствуют боковым побегам (боярышник) или образуются на стволах из спящих почек (гледичия). Характерны для растений жарких и сухих мест произрастания. Выполняют защитную функцию.

Побеги суккулентов — надземные побеги, приспособленные для накопления воды. Обычно с образованием суккулентного побега связана потеря или метаморфоз (превращение в колючки) листьев. Сочный стебель выполняет две функции — ассимиляционную и водозапасающую. Характерны для растений, живущих в условиях длительного недостатка влаги. Стеблевые суккуленты наиболее представлены в семействе кактусовых, молочайных.

* * *

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *