Можно ли есть проросший чеснок

  • автор:

Можно ли есть проросший чеснок или посадить растение в почву?

Как определить, что растение проросло?

Прорастать чеснок начинает в конце зимы- начале весны. Ближе ко времени посадки. Он становится немного мягче, появляются корешки. В дольках пряного овоща образуются ростки светло-зеленого цвета, похожие на луковые.

Чеснок теряет свою привычную сочность и немного подсыхает. Пугаться такого чеснока не стоит, так как у него есть ряд полезных свойств.

Полезные свойства

Порой люди интересуются, если чеснок пророс, можно ли его есть, полезен ли он и чем? Не смотря на то, что проросший чеснок с виду совсем не привлекательный и выглядит пожухлым, в нем содержится богатое количество витаминов и минеральных веществ, полезных для организма как молодых, так и пожилых людей.

Содержание органически свободных кислот, в том числе щавелевой, винной, янтарной и яблочной, делает чеснок с ростками весьма полезным продуктом для употребления и в чистом виде, и в качестве составного элемента закуски, блюда. Чеснок богат фитонцидами, эфирными маслами, аминокислотами, магнием, медью, бета-каротином, аскорбиновой кислотой, серой.

Проросший чеснок обладает большим количеством полезных свойств:

  • Укрепляет иммунитет во время эпидемий ОРВИ, гриппа и других вирусных заболеваний. Достаточно съедать ежедневно по одной дольке проросшего чеснока, и тогда вероятность заболеть будет минимальна.
  • Помогает справиться даже с сильной диареей при отравлении.
  • В проросшем чесноке содержаться антиоксиданты, которые замедляют процесс старения клеток всего организма.
  • Очищает организм от шлаков и канцерогенов, предотвращает развитие злокачественных клеток организма (как лечить рак чесноком, читайте ).
  • Проросший чеснок отлично очищает сосуды и нормализует работу сердца (о применении чеснока для сердечно-сосудистой системы можно узнать ).
  • Быстро снижает сахар в крови, тем самым улучшая ее состав. Разжижает ее и снимает вязкость.

Предлагаем посмотреть видео о пользе проросшего чеснока:

Вред

Вреден ли и на сколько проросший чеснок? Чеснок содержит множество полезных свойств, о которых упомянуто выше. Но при этом к нему нужно относиться с осторожностью, если у вас имеются:

  • Различные заболевания желудочно-кишечного тракта — язва желудка, двенадцатиперстной кишки в острой фазе, гастрит и другие. О влиянии чеснока на ЖКТ можно узнать в этой статье.
  • Заболевания мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
  • Анемия.
  • Панкреатит.
  • Геморрой.
  • Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость компонентов чеснока.

Чеснок не стоит есть на ночь, так как он действует возбуждающе на нервную систему и может спровоцировать бессонницу. Изжога — еще одно побочное свойство чеснока, если употреблять его бездумно.

От употребления проросшего чеснока можно извлечь пользу или вред, поэтому стоит помнить о противопоказаниях, о которых написано выше. Как и с любым полезным продуктом, стоит соблюдать осторожность и не переборщить в погоне за оздоровлением.

Что можно приготовить?

  • Многие интересуются, можно ли зимой употреблять в пищу чеснок, который пророс? Да, и полезно употреблять его не только в сыром виде. Из него можно делать вкусные и полезные закуски.
    1. Очистить пророщенные зубчики, мелко измельчить их вручную, в блендере или мясорубке.
    2. Затем по вкусу добавить соль, уложить в стеклянную банку и закрыть крышку.

    Хранить в холодильнике. Эту приправу можно добавлять в салаты и готовые блюда, не применяя тепловую обработку. Зеленые перышки придадут вкусу свежести и остроты.

  • Пророщенный чеснок отлично подойдет в качестве сухой специи.
    1. Для этого его нужно мелко нашинковать, выложить на бумажный лист и оставить на двое суток.
    2. Затем высушенный чеснок собрать в специально приготовленную емкость.

    Специю можно добавлять в супы и вторые блюда.

  • Не многие знают, что из пророщенного чеснока можно сделать приятную закуску.
    1. Для этого нужно его очистить и нарезать зубчики тонкими пластинами.
    2. Затем залить на 2-3 минуты кипятком, слить воду и промыть холодной водой.
    3. Сложить в баночку, добавить немного свеклы для цвета, сахар, соль и залить уксусом 9%.
    4. Убрать в холодильник и через сутки закуска готова.

Посадка

Что делать с пророщенным чесноком кроме применения в пищу в прямом виде? Отличным решением будет его посадка. Ниже рассмотрим, как посадить проросший чеснок в огороде дачного участка. Для того, чтобы урожай получился крупный, хорошего качества, посадочный материал нужно хранить в прохладном месте с минимальной плюсовой температурой.

Если поместить чеснок в теплое помещение с комнатной температурой, то урожай вырастет, но будет иметь меньший размер и худшее качество.

Перед непосредственной посадкой с пророщенным чесноком нужно совершить следующие действия:

  1. Разделить головку на части и отобрать только самые крупные дольки без повреждений в виде темных пятен и трещин.
  2. Продезинфицировать дольки с помощью раствора золы. Для этого понадобятся 300-500 грамм золы на два литра воды. Кипятить смесь полчаса, а затем, после охлаждения вымочить посадочный материал в течение полутора часов.
  3. Чеснок следует сажать в подготовленную почву, для того, чтобы он мог взойти и хорошо расти. Почву нужно тщательно перекопать и убрать из нее сорную траву. Затем пролить соленой водой.

Чеснок сажается весной. Интервал между зубчиками при посадке должен составлять 10 см. Глубина посадки около 5 см, обязательно нужно следить за тем, чтобы не повредить корневую систему и перья пророщенного чеснока. Чеснок необходимо подкармливать перегноем или куриным пометом.

Почву необходимо своевременно рыхлить и пропалывать, совершать регулярный полив. Когда происходит вегетация чеснока, его необходимо поливать обильно. Во время созревания луковиц полив нужно уменьшить до умеренного, а за месяц до сборки урожая полив необходимо прекратить.

Предлагаем посмотреть видео о посадке проросшего чеснока:

Если вы интересуетесь другими способами применения чеснока, то предлагаем узнать о пользе шелухи, смеси с кефиром, употребления натощак, тибетской настойки, ингаляции.

Таким образом, каждый сам решает для себя, можно ли есть чеснок, который пророс, ведь этот овощ является ценным продуктом, содержащим витаминно-минеральный комплекс в своем составе. Его можно употреблять непосредственно в пищу, приготавливая закуски или специи, тем самым укрепляя свое здоровье. Так же его можно посадить, для дальнейшего разведения культуры.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Польза и вред молодого чеснока, состав, калорийность, лечебные свойства – это то, что необходимо знать каждому человеку. С наступлением тепла на огороде любого овощевода начинает появляться первая зелень, в этот же период вырастает зеленый чеснок. Благодаря полезным свойствам его можно использовать в народной медицине, кулинарии. Если правильно употреблять, учитывая свойства и рекомендации, то можно принести существенную пользу для организма.

Состав и калорийность зеленого чеснока

Так как зеленый чеснок оказывает пользу и вред для здоровья человека в одинаковых пропорциях, то необходимо предварительно изучить его свойства, состав и калорийность. В состав входят:

  • калий,
  • хлор,
  • фосфор,
  • натрий,
  • магний,
  • железо,
  • цинк,
  • медь,
  • йод,
  • марганец.

Помимо этого, входят эфирные и ароматные масла, витамины групп С, В, РР, К. Данный продукт обладает высоким уровнем энергетической ценности. Калорийность на каждые 100 г составляет 50 ккал. Благодаря содержанию фитонцидов, данная культура позволяет бороться с микроорганизмами, не причиняя вред здоровью.

Совет! Перед тем как ввести зеленые стрелки в рацион питания, стоит предварительно изучить свойства и состав. Обусловлено это тем, что из-за индивидуальной непереносимости некоторых компонентов употреблять продукт в пищу противопоказано.

Чем полезен молодой чеснок

Перед тем как начинать употреблять в пищу данный продукт, важно понимать, что молодой чеснок приносит пользу для организма человека и в то же время можно нанести здоровью непоправимый вред. Несмотря на это зелень обладает рядом полезных свойств:

  • зеленая часть растения выделяет фитонциды, которые позволяют бороться с бактериями и не дают им распространяться,
  • так как стрелки способствуют снижению сахара в крови, то их рекомендуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом,
  • способствует нормальному функционированию пищеварительной системы,
  • позволяет снизить давление, тем самым принося организму существенную пользу,
  • обладает мочегонным эффектом,
  • оказывает полезное воздействие на органы дыхания,
  • способствует улучшению кровообращения.

Перед тем как начать употреблять в пищу зелень, стоит проконсультироваться с лечащим врачом, так как вместо ожидаемой пользы можно нанести здоровью непоправимый вред,

От каких заболеваний помогает зеленый чеснок

Если учитывать тот факт, что зелень чеснока приносит пользу для здоровья человека, то ее можно употреблять в пищу при ряде заболеваний:

  • гриппе,
  • бронхиальной астме,
  • бронхите,
  • гайморите,
  • ангине.

В данном случае приносить могут пользу перья чеснока и зубчики, которые измельчают, смешивают с маслом. Полученную смесь используют для натирания шеи.

Внимание! Если оставить на коже такую смесь на длительное время, то можно получить ожог.

Как применяют зеленый чеснок в кулинарии

Кроме того, что молодые побеги чеснока полезны, они имеют приятный нежный вкус, в результате чего зелень используют для приготовления блюд. С его помощью можно улучшить вкусовые качества, сделать блюдо более ароматным.

Молодые побеги можно добавлять в мясо, морепродукты, овощные салаты. Помимо этого, продукт зачастую используют для консервации. Благодаря своим свойствам молодые побеги способны предотвратить быструю порчу готовой продукции.

Рецепты блюд с молодым чесноком

Польза зеленого чеснока для организма человека неоспорима, но важно учитывать и возможный вред, который может быть нанесен по неосторожности. Молодую зелень используют для приготовления большого количества блюд.

Курица в маринаде

Для приготовления потребуются:

  • курица,
  • абрикосовый джем – 100 г,
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.,
  • соевый соус – 3 ст. л.,
  • зелень чеснока,
  • сок лимона.

Алгоритм приготовления:

  1. Зелень мелко нарезают.
  2. Все ингредиенты смешивают.
  3. Курицу нарезают на небольшие кусочки.
  4. Заливают маринадом.
  5. Оставляют на 2 часа.

Выпекают при +180°С до появления золотистой корочки.

Маринованные чесночные стрелки

Процесс приготовления:

  1. Вымытые стрелки разрезают на кусочки.
  2. Бланшируют 3 минуты.
  3. Заливают холодной водой.
  4. Для рассола берут: 2 л воды, 100 г соли, 100 г сахарного песка, 200 мл уксуса 9%.
  5. В стерилизованные банки добавляют 3 горошины горчицы, чесночные стрелки.
  6. Заливают рассолом.

После этого можно закатать банки и отправить в погреб на хранение.

Заготовка зеленого чеснока на зиму

Многие опытные домохозяйки знают о пользе перьев чеснока, в результате чего используют зелень не только для приготовления блюд в свежем виде, но и стараются заготовить на зиму. Молодые стрелки можно:

  • засушить,
  • замариновать,
  • посолить,
  • заморозить.

Важно учитывать, что польза листьев чеснока в таком случае остается неизменной, кроме этого, необходимо понимать, что каждый способ подразделяется на несколько этапов, в результате чего можно выбрать самый подходящий.

Как вырастить молодой чеснок в домашних условиях

При необходимости молодой чеснок можно вырастить в домашних условиях, для этого необходимо:

  1. Разделить чесночную головку на зубчики.
  2. Посадить в приготовленный питательный грунт.
  3. Оставить емкость в помещении с хорошим освещением.
  4. Полив умеренный, по мере необходимости.

Спустя 7 дней можно срезать первые молодые побеги,

Важно! Полезен зеленый чеснок для мужчин, женщин и детей. Но перед тем как начать давать продукт ребенку, требуется консультация со специалистом, что позволит предотвратить нанесение вреда здоровью.

Вред молодого зеленого чеснока и противопоказания

Приносит молодой чеснок как пользу, так и вред для здоровья, в результате чего имеет ряд противопоказаний. Продукт не рекомендуют употреблять:

  • кормящим женщинам – вкус и запах грудного молока будут плохими,
  • людям, у которых имеются проблемы с почками, органами ЖКТ,
  • при геморрое возможно внутреннее кровотечение,
  • при язве нарушается микрофлора.

Несомненно, польза данного продукта неоспорима, но важно учитывать тот факт, что вместо ожидаемой пользы можно нанести здоровью существенный вред.

Польза и вред молодого чеснока известны всем огородникам, которые занимаются выращиванием данной культуры на своих земельных участках. Важно понимать, что зелень ничем не уступает по наличию полезных свойств чесночным головкам. Данный продукт можно заготавливать на зиму, использовать для приготовления большого количество блюд.

Тема: Книга «Шуры и шурики»

Добрый день!
На форуме «Мы живы!» появилась информация о том, что вышла книга АЯ «Шуры и шурики».
Книга двухсторонняя. С одной стороны раздел «шуры» — серьёзные произведения, стихи и песни, с обратной — «шурики» — короткие сатирические и юмористические стихотворения.




«Шурики» и «Шуры»:
На страну идёт цунами,
Трепещи, концертный зал!
Мы играем с пацанами
Стиль «Тяжёлый криминал»!
Нет ничего честнее чеснока,
И я «по чесноку», ребята, заявляю,
Что я гуляю, если не стреляю,
А коль стреляю, то наверняка.
И два десятилетия назад
Из своего любимого нагана
По вам огонь открыл я ураганный —
И видит Бог, сам чёрт мне был не брат.
Дурея, в полный рост «винтил» с колена,
Открывши свой, чтоб не оглохнуть, рот.
Я в той стрельбе стране явил Сэмена,
И он в народе счастливо живёт.
Сделал мне Арон-еврей золотые фиксы,
Я теперь улыбкою, как солнышком, блещу.
С обаятельным лицом вам «повешу клипсы»,
Ну, а если попросту, — чего-нибудь стащу.
Пятиклассница Алёнка,
Витьки нашего сестрёнка,
Всем рассказывала звонко
То, что видела она:
Второгодник Петя Конкин
За проходку на продлёнку
Брал по сто рублей с девчонки
И по двести с пацана.
Захлестнул «девятый вал» городские улицы.
Села Танька на диван, словно кошка, жмурится…
До свидания, еврей! Извиняйте, Сенечка…
БПК встаёт на рейд! Ждут матросов девочки…
Заплетайте, девки, косы.
Ну, а как иначе?
Ведь, когда идут матросы –
Даже дети плачут!!!
Комментарий АЯ:
«А вам, девки, так и хочется их расплести!!! Это потом, после знакомства…»
Один известный киномастер
Восточных боевых искусств
Зашёл во двор к нам, как на кастинг,
И скорой найден был без чувств.
Лицо в крови, одежда грязная…
Кино и жизнь — вещи разные!
Меня просили: «Пой!» — и я им пел.
Они кричали: «Пей!» — ну что ж, я пил.
Потом, попадав на пол, совали деньги в шляпу,
И я кого-то грязно материл.
Не читай Сократа и Плутарха,
Тору изучай — оно верней!
И замуж выходи за олигарха,
Олигарх, как правило, еврей!
А вам подавали «Мартель» ко щам?
А фрукты с мясными закусками?
Нет более жуткого зрелища,
Чем жрущие «новые русские».
Хочу напомнить, граждане: еврей был дедом Ленина.
Володи в том достоинство, а наша в том беда.
Мы — не обрезанное им евреев поколение
Завидуем сегодняшним обрезанным жидам.
На всех аренах мирового спорта,
На всех морях слышна родная речь.
Мы выгнали весь мир со всех курортов —
Ему, в натуре, некуда прилечь…
Меняет русла рек, срывает горы
И в Арктике выращивает сад
Страна вечнозелёных помидоров
И родина асфальтовых заплат.
Франция — французам, Англия — британцам,
А шведам — Швеция от края и до края.
А моя страна — страна для иностранцев,
И я другой такой страны не знаю.
Не устаю за власть свою радеть:
Она сидит, родная, в Белом доме.
Представь: американский президент
Поставил себе Кремль в Вашингтоне!
Вчера стакан налил себе доверху…
И понял, наконец, один момент…
Чем СТЕРлядь отличается от СТЕРха?
Со стерлядью не плавал Президент!
Закон характера слуги
На Березовском проверяю:
Кто чаще жрал с его руки,
Тот больше всех сегодня лает.
На Красной площади я находился временно,
Ходил туда-сюда, устав от дел.
Меня, представьте, не пустили к Ленину,
Я посоветоваться с Лениным хотел.
Высшей власти олимп покорён…
На вершине Медведев и Путин.
Наконец-то российский орёл
Стал двуглавым… По смыслу и сути!..
Полуурка, полуграф…
Валентин шагает… Гафт!
Я вам, питерцы, скажу вещь одну.
Много раз вы брали в этот поезд билет…
Ну, вы бы так держали страну,
Как солянку держат в «Красной стреле».
Припарковаться некуда машине —
Период ледниковый на Марата.
Как мамонты, повымерли ребята,
Не знавшие «оторванных» ларьков,
Путан и прочих иностранных слов,
Которые любили куличи,
Мацу, коньки, футбольные мячи,
Которые делили на троих
И радости, и горести свои.
Олимпиада — по нулю!
Икра… Билан…
Купечество и барство…
Я Родину свою люблю,
Но ненавижу государство!
Рок-фестиваль
Кто супротив, тот чистый пид…рас!
За нами — Правда! С Правдой нету сладу!…
Бунтуют рокеры! (Я наблюдал не раз…)
До первой государственной награды…
Здесь в Москве бушуют страсти:
Все горазды петь-плясать…
«Гениально!» — вместо здрасте,
«Браво!» — как сходить поссать.
Дитя подвалов и чердачных лестниц —
Родился я на проходном дворе.
И коль еврей поёт казачьи песни,
То, значит, раки скоро свистнут на горе!
В песнях было много минора.
Позвали бы лучше Вески.
Все официанты были майоры,
И танцевать было не с кем.
Комментарий АЯ:
«Написал на одном кремлёвском собрании, куда меня пригласили».
Дружили «Мерседес» и «Запорожец»,
Бензин делили на двоих всегда,
Но недомерок как-то резко сдал
И засадил приятелю по роже.
Смеялись «Жигули», раскрыв капот:
«Пусть знает, фриц, в какой стране живёт!»
Погулял Петрович славно,
Но чуть-чуть не рассчитал
И на перекрёстке с главной
Не увидел самосвал.
Над погостом птичий гомон,
Душу рвущие аккорды.
Лучше к полночи быть дома,
Чем к одиннадцати в морге.
Украл супную кость дворовый пёс
У мопса из французского помёта.
На чистом русском матернулся мопс.
«Прошу пардон», — прогавкала босота.
Словно муха в паутине,
В Интернете я сижу.
Половина — побратимы,
Половина — смерти ждут.
От хамла в Интернете воротит.
Дотянуться хотели до звёзд —
А завязли в вонючем болоте,
Вот и весь до копейки вопрос.
Интернет-троллю с ником «Солидный»
«Солидный» — вроде хорошо звучит,
Но это как-то очень несолидно:
Сидеть в сортире самому и тех вокруг людей мочить,
Которым даже на очке тебя не видно.
Я перерос обидчивость амбиций,
Не предо мной стоит вопрос «Кем быть?»
Тогда талантам было не пробиться,
Сейчас талантам нечем заплатить.
У гитары нету яростного строя,
В яростных отрядах пели не про то.
Яростные песни там немного стоят —
Стройотряд — не митинг и не «Артлото».
Комментарий АЯ:
«Я в отрядах провёл семь лет, и у меня по этому поводу своё мнение».
Уясните себе с детства,
Графоманы-лопухи:
У поэтов нету текстов —
У поэтов есть стихи.
Блатная жизнь пьянице постыла,
Тут впору от обиды зареветь.
Из каждой сотни найденных бутылок
Он должен двадцать отдавать «братве».
На «афганца» у ларька
«Бык» наехал, Вова.
А наутро из «быка»
Сделали «корову».
Два приятеля решили
Поделить микрорайон.
Тот, который был пошире,
Взял кожевенный салон.
Тот, который помордастей,
Стал «пасти» «Автозапчасти».
Год ребята ели-пили,
А потом их застрелили.
Когда умру, страны моей властители,
Те, кто всегда держал меня «на грунте»,
Все званья, что посмертно мне дадите вы,
Поглубже себе в задницу засуньте.
Вы зря раскатали свою губу,
Пытаясь меня отправить на плаху…
Я, даже лёжа в дешёвом гробу,
Сумею послать вас на х…й!!!
Сорок пять да сорок пять — будет девяносто!
Нагадала мне цыганка восемьдесят семь…
А полсрока отмотать — это так непросто…
Приглашаю на концерт! Приходите все!
Остановлюсь на Троицком мосту,
Повисну между небом и водой.
Здесь к Петропавловскому тянется кресту
Мой тёзка полководческой рукой.
Качают волны бочки кораблей,
Оставленные Днём Морского Флота.
И городу опять сдаюсь я в плен,
Его стихам, сонатам и полотнам.
Сегодня был звонок последний в школе,
И стала взрослой маленькая дочь.
О, юность! Я опять тобою болен,
Но вряд ли доктора сумеют здесь помочь.
Поеду снова в Царское Село —
Туда, где до прозрачности светло.
Деревья с листьями простились до весны,
И мы, наверное, расстанемся с тобою.
Мне снилось, как ты клеишь вместе с ним
На наши стены новые обои.
И дека треснула, и камень потускнел —
Всё к одному. Трагичная примета.
И я напрасно жду в глазах твоих ответа,
И вряд ли ты найдешь его во мне.
Пятьдесят — это полстолетия…
А полстолетия — жизнь целая.
А жизнь целая — это ветер,
Уносящий вдаль Птицу Белую…
А Птица Белая — это ты…
Это счастье с глазами синими,
Что сливается с Птицей Мечты,
Проносящейся над Россией.
А Россия — это судьба,
Уместившаяся в полвека…
Приглашаю вас всех на бал
Полсталетнего человека!
След замёрзший. Ветер. Филин.
Ветви. Яма. Запах гнили.
Всхлипнув, чавкнуло болото:
— Кто ты? Кто ты?
Ни ответа ни привета…
— Где ты?.. Где ты?..
Хороший кусок мяса, и сто грамм…
Огурчик, банка квашеной капусты…
Я, кроме Родины, за это все отдам.
Особенно, когда мне очень грустно.
Чтоб не вскипела кровь, ложусь в кессон
задумчивой нирваны… каждый вечер…
А где-то рядом доктор Паркинсон…
Да и Альцгеймер тоже недалече.
Я спасаюсь работой… лишь она отвлечет от болезни…
Зарываюсь в нее, будто крот. Сцену телом буравить лечу на гастролях…
Мужики! Не боись. Мы еще поиграем, поездим!
Самолетом быстрей… Ни секунды терять не хочу я на воле…
Я спасаюсь от мук. Мое тело, по счастью, здорово.
Только струны взбесились в душе… Слишком сильно их дернула ты, расставаясь…
Но, сейчас, когда, вновь, этот мир мне судьбою дарован,
Ноту » соль » я возьму, Так , как Брумель свою высоту брал, над ней издеваясь…
Дитё послевоенных лет…
Я отовсюду в Питер еду,
Чтобы купить себе билет
На праздничный салют Победы.
Мне трижды было по семнадцать,
И, заново любя и мысля,
Я продолжал куда-то мчаться,
Забыв про сумму этих чисел.
Когда-то грусть, бывало, налетала,
Когда-то многое хотелось изменить.
Прошли года, мы продолжали жить,
А Спас ещё закрыт, и валит с ног усталость.
Неопубликованный куплет «Песни о зависти»
Достигнув высоты парящих облаков
И созерцая сверху землю средь людей,
Порою человек не видит тех врагов,
Которых принимает за друзей.
Неопубликованный куплет песни «Налетела грусть»
Пройдут года, но не изменятся ничуть
Бойцы труда, идущие плечом к плечу
В свой Первомай Дворцовой площадью побед
От Смольных стен до дальних голубых планет.
Лаки
Дорогой мой хозяин, я любил тебя так,
Как никто никого во Вселенной:
До бесчувствия лап, до потери хвоста,
Я любил тебя нощно и денно.
Огонь любви уже давно погас,
Отныне можете считать себя свободной,
Слова пусты, никчёмны и бесплодны,
Я боле не задерживаю Вас.
Устав от бесконечной боли,
Порвав аорту,
Я уезжаю на гастроли
По царству мёртвых.
Отари Квантришвили
Московское небо воет
Над телом твоим большим.
Мой самый любимый воин,
Ты был могуч, как секвойя,
И крепок был, как самшит.
Владимиру Зельдину
От старика до молодо и зелено
Боготворят артиста В.М. Зельдина.
Иосифу Кобзону
И в Кремле, и на зонах,
И водилы Газонов,
И мадам с «Пуазоном»,
И, что очень резонно,
Все евреи с Гудзона
Уважают Кобзона.
Льву Лещенко
«Овация» проходит стороной.
«ФаИна. ФаинА. На-На. ФаИна».
Сегодня на эстраде «голубой»
Приятно видеть настоящего мужчину!
«От «Д» до «Т» тринадцать букв —
И двадцать (тридцать) с лишним лет.
Когда-то в «детстве» был я внук,
Теперь я в «дедстве» дед» (вернее, бабушка!).
Кроме того, в раздел «Шуры» вошли следующие песни и стихи:
С САМОЙ КРАСИВОЙ ИЗ ЖЕНЩИН
ПРИНЦЕССА И ВАГАНТ (НЕУДЕРЖИМ ОБЛАКА КЛУБЕНЬ)
БОЛЬ (МНЕ ВСКРЫВАЮТ КОНСЕРВНЫМ НОЖОМ ГРУДЬ)
КОСМИЧЕСКИЙ МОТИВ (МОЙ СОН)МЫ УЕЗЖАЕМ (ЕСЛИ ВЫ НЕ УСТАЛИ ПО ЖИЗНИ)
ГОВОРИЛ ОДИН ГОСПОДИН: УХОДЯ, ВСЕГДА УХОДИ
ВСЁ КАК ОБЫЧНО (ЛИЦО КАК ВОСК, ПОДОГРЕТЫЙ ПЛАСТИЛИН)
МЕТАФИЗИКА
СТЕЙНВЕЙ-БЛЮЗ
МОЙ СТАРЫЙ ПРИЯТЕЛЬ STEINWAY
БЕЗ ТЕБЯ (МАМА)
Я ХОТЕЛ БЫ ПРОСНУТЬСЯ УТРОМ
ИСПОВЕДЬ ПАЛАЧА
Я ПОМНЮ ПОБЕДУ (МНЕ ВЫПАЛ ПО ЖИЗНИ СЧАСТЛИВЫЙ БИЛЕТ)
СЕГОДНЯШНЯЯ ГАЗЕТА (ПОЖАЛЕЙТЕ ДЕПАРДЬЕ)
НА СЕДЬМОМ ДЕСЯТКЕ
ОТ СНЕГА ТАЯЛА СТОЛИЦА
КТО ЗА МНОЮ ПОЙДЁТ В ТУ СТЕПЬ
КАК Я РАНО ПРОЖИЛ ЖИЗНЬ
К 75-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ В.С. ВЫСОЦКОГО (КОЛИЧЕСТВО ПРОЖИТЫХ ЛЕТ)
КОГДА Я БУДУ УМИРАТЬ СОВСЕМ ОДИН…
СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ
ВРЕМЯ РЕМЕЙКОВ (ПОЭМА)
МЫ (ПОД ХОЛОДНЫМ ДОЖДЁМ С НЕБА СЕРОГО ЛЬЮЩИМ ЗА ШИВОРОТ) (ПОЭМА)
ВАЛЕНТИНУ ИОСИФОВИЧУ ГАФТУ, ПРОСТО НАРОДНОМУ
АНДРЕЮ МАКАРЕВИЧУ (СТАРЫЙ ДРОЗД)
СКУЧАЮ ПО ШКОЛЕ
ПИШУ, СТИРАЮ, ВНОВЬ ПИШУ
ПОСВЯЩЕНИЕ МАТРОНЕ
А вот ещё «Шурики» и просто мысли, цитаты и заготовки песен и стихов, не вошедшие в книгу, но собрнные мной:
Как много мыслей бродит в голове,
Я об одну споткнулся в понедельник:
По-русски «love» читается – «лавэ»…
Желаю вам любви и много денег!
В меня кидают камни, ну и пусть.
Я знаю свою верную дорогу.
Я даже знаю, где на ней растет тот куст,
Возле которого мой «буль» поднимет ногу!
Тяжела и неказиста жизнь советского артиста.
Пели классно в Зарафшане.
Как дела сегодня, Саня?
Почему врач работает на полторы ставки?
Потому что на одну жрать нечего,
А на две – некогда.
Добро – оно вечно, Светлана,
И в нем вместе с вами расту я,
А злость лишь тогда бесталанна,
Когда ее тратят впустую.
Редкий артист имеет право называться звездой,
Но еще более редкая звезда имеет право называться Артистом.
Ну чо он все: ко мне, да ко мне?!
Не хочу к нему, хочу кота на окне.
Одел костюм. Пришел в концерт, Потратил целый вечер.
Беременные завистью икру всю жизнь мечут.
Живородить – вот главное, чего и вам желаю.
Моя-то рыба плавает, а ваша – где? Не знаю.
Уважение народа не зависит
От количества поездок на метро.
Мужчины! Говорят, нас стало меньше,
По пальцам можно всех пересчитать.
Ну что ж, мы умираем раньше женщин,
Но Женщин тоже надо поискать.
Две радости в Афганистане:
Письмо и баня.
В энском гарнизоне, в энской стороне
Энский подполковник в энской чайхане
В свой большой, широкий энский влез карман,
Энский взял «афошек» и пошёл в дукан.
Вроде парень в доску свой,
Вроде верю я ему как себе.
Вроде рулит, как учили, мужик,
Так почему же все в печенке дрожит?
Имя русское Владимир в чести,
Мономаха бы с Высоцким скрестить,
Ум помножить бы на власть да на стих,
И бородой козлов заставить трясти.
Не люблю чужие руки на своей собаке.
На войне правят месть и отчаянье,
Человек в большинстве своём слаб.
И не все наши военачальники
Объяснят, что такое «анклав».
Фашисты на улицах Ленинграда.
Гады! Кому это надо?!
И кто их пальцы втискивает в курок?
И кому это надо в Политбюро?!
Необычный праздник – Праздник Букваря!
Нет ещё пока его на календарях,
Но скоро датой красною станет для ребят
Праздник первоклассников, праздник октябрят!
Христианин ты или иудей,
Коран ли носишь в помыслах своих…
Молясь о счастье собственных детей,
Подумай, хоть немного, о чужих.
Россию победить не пара пустяков
Но Хилари открыла верный способ.
Она своим приездом, без вопросов,
Уничтожает в пробках нас легко!
Тело за головой не успевает.
Старушка лесом шла, навстречу – рядовой.
С утра за воротник уж заложил он.
Подумала старушка: Быть бы живу.
Тьфу, Господи, прости! – мелькнуло у него.
Нет повести печальней на сафари,
Чем повесть о гепарде и пекари,
Пекари – это хрюшка из саваны,
Гепард – быстрее всех из хулиганов,
Влюбился моментально, посмотрел,
Догнал, обнял, поцеловал и съел.
Нет повести печальнее на пересылке,
Чем повесть о любви хозяина к бутылке
Лет пять он в одиночку водку жрал,
Пробил в полу тоннель и убежал.
Леониду Кравчуку
Бывший голова Горкома
Перепахтанко Василь
Сдал дела, продал два дома
И съе…ался в Израиль.
В книге есть произведения, которые модераторы, не стали выкладывать на сайт, чтобы у людей был стимул приобрести книгу (хотя тираж всего лишь 1000 экземпляров). Поэтому, если кто-нибудь из вас их услышит, просьба вставить в эту тему. Вот эти произведения:
Раздел «Шуры»
Еле заметная ниточка, тоньше волоса…
Я возвращаюсь из Небытия…
Ах, какая вокруг колдовская стоит красота!..
Звёзды небо тёмное платиною режут…
Первый бой. Оттуда в Моздок…
Он склонился над рапортом…
А что, дружище, стукнуло за всё… (Андрею Макаревичу в день 60-летия)
Раздел «Шурики»
Внук, сидя на скамейке, воет…
Не многим более двух тысяч лет назад…
Дороги наши — кладбище позора…
На Красной площади я находился временно…
Финансовая ширится купель… Источник: http://tune-g.ru

Корень чеснока

  • Главная
  • Диетические рецепты
  • Видео рецепты
  • Кухни мира
  • Здоровое питание
  • Продукты
  • Вторые блюда
    • Вторые блюда из мяса птицы
    • Вторые блюда из говядины
    • Вторые блюда из свинины
    • Вторые блюда из баранины
    • Вторые блюда из морепродуктов
    • Вторые блюда из рыбы
    • Вторые блюда из макарон
    • Вторые блюда с грибами
    • Вторые блюда из овощей
    • Вторые блюда из круп
    • Вторые блюда из картофеля
    • Вторые блюда в духовке
    • Вторые блюда для детей
    • Вторые блюда в горшочках
    • Вторые блюда в мультиварке
    • Диетические вторые блюда
    • Постные вторые блюда
    • Вторые блюда из фарша
  • Первые блюда
    • Первые блюда из баранины
    • Первые блюда из говядины
    • Первые блюда из свинины
    • Первые блюда из курицы
    • Первые блюда из рыбы
    • Первые блюда для детей
    • Первые блюда в мультиварке
    • Постные первые блюда
  • Каши
    • Каши на пару
    • Каши на воде
    • Каши на молоке
  • Выпечка
    • Пироги и пирожки
    • Пиццы
    • Блины
    • Хлеб
    • Домашняя выпечка
    • Тесто для выпечки
    • Оладьи
    • Печенье
  • Закуски
    • Закуски на день рождения
    • Закуски на природу
    • Закуски из помидор
    • Закуски на зиму
    • Закуски на праздничный стол
    • Закуски из баклажанов
    • Закуски из кабачков
    • Закуски с чесноком
    • Закуски к пиву
    • Острые закуски
    • Закуски из хрена
    • Холодные закуски
    • Закуски из лаваша
    • Закуски на скорую руку
    • Горячие закуски
  • Салаты
    • Салаты с мясом
    • Салаты из мяса птицы
    • Салаты с рыбой
    • Овощные салаты
    • Диетические салаты
    • Салаты из морепродуктов
  • Напитки
    • Алкогольные напитки
    • Безалкогольные напитки
    • Лимонады
    • Напитки для похудения
    • Вкусные чаи
  • Десерты
    • Фруктовые салаты
    • Мороженое
    • Сладкая выпечка
    • Торты
    • Пирожные
    • Низкокалорийные десерты
    • Десерты без выпекания
  • Соусы
    • Острые соусы
    • Соусы к овощам (заправка для овощей)
    • Соусы к мясу
    • Соусы на зиму
    • Домашние соусы
    • Сладкие соусы
    • Соусы к рыбе
  • Соленья и заготовки
    • Салаты на зиму
    • Маринование овощей и фруктов
    • Варенья
    • Компоты
    • Соление овощей на зиму
    • Заморозка овощей и фруктов на зиму
    • Заготовки из мяса
    • Заготовки из рыбы
  • Вегетарианские блюда
    • Щи с белыми грибами вегетарианские
    • Суп с овощами и пекинской капустой
    • Щи вегетарианские из свежей капусты
    • Фруктовый салат с медом
    • Заливное из овощей с желатином
    • Овощной винегрет с квашеной капустой
    • Баклажаны тушеные с помидорами и чесноком на сковороде
    • Салат из стручковой фасоли и апельсина
    • Салат со свеклой, черносливом и грецким орехом
  • Праздничные блюда
    • Новогодние закуски
    • Блюда на Пасху
  • Роллы и суши
    • Роллы калифорния в домашних условиях
    • Рис для суши рецепт приготовления
    • Роллы с творогом, огурцом и семгой
    • Роллы из лаваша с рыбой красной
    • Роллы из блинов с рыбой
    • Роллы из гречки
  • Службы доставки еды
    • Тамбов
    • Воронеж
    • Санкт-Петербург
    • Сарапул
  • Молекулярная кухня
    • Молекулярные блюда
    • Видео рецепты молекулярной кухни
  • Рестораны
  • Новости
  • Контакты
  • Реклама на сайте

Что будет, если каждый день съедать по головке чеснока

Чеснок является полезным продуктом. Он оказывает положительное воздействие на организм человека, но его нужно кушать в умеренном количестве. В некоторых случаях (например, для людей с пониженной кислотностью, эпилептиков) он даже противопоказан. Медицинский центр Университета Мэриленда провел обширное исследование, посвященное его влиянию на организм.

Злоупотребление данным продуктом может привести к следующему:

1. Снижению свертываемости крови. Действительно, чеснок понижает давление и тромбообразование, но его злоупотребление может привести к замедлению остановки кровотечения. А еще большая беда — внутреннее кровотечение.

2. Ботулизму. Студент Московского университета Борис Токин заявил, что чеснок является мощным антибиотиком. Но в нем содержатся фитонциды, которые состоят из серосодержащих органических соединений. При комнатной температуре эти вещества становятся идеальной средой обитания анаэробной бактерии, провоцирующей ботулизм.

3. Нарушению работы ЖКТ. Если ежедневно кушать по 1 головке чеснока, то может испортиться микрофлора желудка. Исследования показали, что 5 мл чистого чесночного сока на 1 кг веса убивает крыс или поражает их внутренние органы. Этот продукт может также вызвать хронический гастрит, язвенную болезнь желудка и другие заболевания ЖКТ.

4. Проблемам с печенью и почками. В ходе исследования выяснилось, что водный экстракт чеснока (200г на литр) разрушает печень у крыс и мышей. Это связано с тем, что в нем содержатся токсические элементы. Они же разъедают стенки желудка.

5. Ожогам слизистой оболочки. Существуют задокументированные факты, где указано, что лечение зубов большим количеством толченого чеснока приводит к ожогу слизистой оболочки с некрозом.

6. Нарушению мозговой деятельности. В чесноке содержится сульфанил-гидроксильный ион. Это вещество, которое проникает в кровь мозга и нарушает его активность. Эти изменения в организме человека заметил доктор Роберт Бэк. Он провел исследования в Стенфорде, после чего все его участники подтвердили вред данного продукта. Они пришли к выводу, что чеснок затормаживает реакцию в 2-3 раза, провоцирует головные боли, делает человека рассеянным и невнимательным.

Польза

Если употреблять чеснок в умеренном количестве, то произойдет следующее:

1. Повышение иммунитета. В чесноке содержатся антиоксиданты, которые эффективно борются с радикалами и токсическими веществами. На одном исследовании ученые подтвердили, что употребление этого продукта помогает избавиться от простудных заболеваний. У 60% людей, принявших участие в эксперименте, симптомы болезни шли на спад. Уже через 1.5 дня они были полностью здоровыми.

2. Повышение результатов тренировок. В архивных записях сказано, что перед соревнованиями первые олимпийцы и греки съедали несколько ложек перетертого чеснока, а людям, которые тяжело работали, давали чеснок для борьбы с усталостью. Однажды был проведен эксперимент с участием пациентов с болезнью сердца. Они употребляли в течение 1.5 месяцев чесночное масло, после чего пиковая частота сердечных сокращений снизилась на 12%, а физическая работоспособность улучшилась. Ученые из США и Швеции доказали, что корнеплод полезен при гипертонии.

4. Детоксикация организма. В состав чеснока входит сера, которая уничтожает раковые клетки и очищает организм от тяжелых металлов. Чтобы это доказать, было проведено исследование. В нем участвовали работники предприятия, производящего аккумуляторы для авто. У них наблюдались головные боли, повышенное давление. После проведения эксперимента выяснилось, что употребление чеснока снижает содержание свинца в крови на 20%. Именно по этой причине данный продукт рекомендуется принимать при отравлениях.

5. Противораковый эффект. После проведения клинических исследований учеными из Ноттингемского университета стало известно, что этот продукт подавляет нитрозамины, которые и являются главным источником появления некоторых видов рака. Поскольку чеснок богат селеном, серой и другими антиоксидантами, из организма выводятся канцерогены и повышается иммунитет.

6. Улучшение состояния волос и эпидермиса. В ходе исследований выяснилось, что чеснок активирует рост волос. Кроме того, он обладает антибактериальными свойствами, поэтому с его помощью можно улучшить состояние дермы. Если применять данный продукт регулярно, то кожа станет чистой и эластичной намного быстрее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *