Кукуруза выращивание и уход в открытом грунте

  • автор:

Учимся ухаживать за кукурузой в условиях открытого грунта

Нежный и богатый вкус сладких початков, плотно набитых сочными зернами, желтыми, словно маленькие солнца, любим всеми с детства. Но выращивание кукурузы на приусадебном участке многим огородникам кажется делом неблагодарным. Чтобы собрать с ее кустов щедрый урожай, достигший технической спелости, придется потрудиться, а в первую очередь получить необходимые знания об агротехнике культуры.

Требования к условиям выращивания

Кукуруза любит тепло. В основном ее возделывают в южных областях страны. Но разводить культуру можно в умеренном климате и даже в гораздо более суровых условиях Сибири. Главное – выбрать для кукурузы правильное место и обеспечить посадкам грамотный уход. В открытом грунте она лучше всего растет на максимально освещаемых солнечными лучами участках. В тени и при недостатке тепла развитие ее кустов замедляется, а зерно на початках не вызревает до молочной спелости. Растения чувствительны к воздействию холодных ветров и сквозняков, поэтому важно надежно защитить от них грядки.

К качеству и структуре грунта сладкая кукуруза особых требований не предъявляет. Идеальный вариант для нее – легкая плодородная почва с небольшой кислотностью, богатая гумусом и хорошо дренированная. Высаживать кукурузные кусты на приусадебном участке лучше по соседству с бобовыми культурами, томатами, огурцами, тыквой. Неудачным будет их размещение вблизи грядок со столовой свеклой и сельдереем.

Начинают готовить место для будущих грядок с кукурузой на огороде еще осенью. Особенно важно это при возделывании раннеспелых сортов. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав. Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их. При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.

Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Готовя почву для грядок, их вносят дважды: осенью и весной. Под зиму по участку разбрасывают (на 1 м²):

  • перегной (5 кг);
  • двойной суперфосфат (0,2 кг);
  • калийную соль (0,1 кг).

Заделывают удобрения в землю с помощью перекопки на глубину штыковой лопаты. Весенняя подготовка участка менее интенсивная. Перед тем как сажать кукурузное зерно, почву удобряют нитрофоской (50 г препарата на 1 м²), а затем слегка пушат. Проводят процедуру за 2–2,5 недели до планируемой даты посева семян. Землю с повышенной кислотностью дополнительно известкуют.

Посев кукурузы на грядки

Посадка кукурузы семенами – простой и довольно эффективный способ разведения культуры. Ее сроки определяются особенностями климата местности. Чтобы получить дружные всходы, кукурузное зерно сеют, когда установится теплая погода и минует угроза заморозков. Столбик термометра днем не должен опускаться ниже отметки в 10-12°C. В условиях Сибири к посадке кукурузы можно приступать ближе к середине мая.

Результат будет лучше, если перед помещением в грунт провести подготовку семян. Профессионалы советуют замачивать их. Ничего сложного в этой процедуре нет, для нее понадобятся:

  • кусок марли, мешковины или любой другой ткани;
  • немного древесной золы;
  • само кукурузное зерно.

Замачивать семена нужно по определенным правилам. Удобрение тщательно растворяют в воде, нагретой до 22-25°C. Затем в этот питательный состав опускают семена кукурузы. Долго их в нем не держат, достаточно 12 часов. Из марли делают конверт, обильно смачивают его подготовленным раствором и помещают в него посадочный материал. Состояние семян проверят ежедневно, обеспечивая им приток кислорода. Если они еще не проклюнулись, их перемешивают, при необходимости увлажняют и снова накрывают марлей. Заканчивают эти манипуляции, когда появятся первые ростки.

Проросшее кукурузное зерно помещают в слегка разрыхленную почву, предварительно наметив на огороде бороздки, интервал между которыми делают равным 0,5-0,6 м. На расстоянии 40 см друг от друга в ряду выкапывают лунки средней глубины (6-7 см). В них раскладывают по 3-4 семени. Оптимальна для кукурузы квадратно-гнездовая схема посадки: при таком расположении у взрослых растений успешно проходит самоопыление и повышается урожайность. Затем ямку заполняют влажным грунтом, а сверху насыпают в качестве мульчи слой сухой земли.

Всходит сладкая кукуруза довольно быстро. Если семена замачивать, то молодая поросль появится через 10-12 дней. Если обойтись без подготовки, придется подождать на 5-7 дней дольше. Когда из почвы покажутся ростки кукурузы, в каждой из посадочных лунок оставляют только один – более мощный, а остальные выпалывают.

Выращивание рассады

Популярен и рассадный метод выращивания культуры, при котором урожай на растениях созревает быстрее. Посадка кукурузы в этом случае проводится раньше – в апреле. Для посева семян в домашних условиях подойдут глубокие емкости, заполненные смесью торфа и песка или опилками. Но гораздо удобнее разложить кукурузное зерно по отдельным стаканчикам. Это сэкономит время на уход за саженцами и уменьшит вероятность повреждения их корней при перемещении на грядки.

Совет

Рассаду кукурузы можно получить и в теплице. Будет правильно установить ее на дачном участке еще в марте, чтобы к моменту высадки зерен почва достаточно прогрелась.

Для прорастания семенам кукурузы нужна температура в районе 18-20°C. Обеспечить им достаточное количество света и тепла помогут люминесцентные лампы. Лучше установить их перед посевом. Если пренебречь этими рекомендациями, молодая сахарная кукуруза сильно вытянется, а уход за ее длинными побегами осложнится. После полива они будут наклоняться вниз, практически ложась на почву, и болеть. Любой сквозняк станет для них губительным.

Уход за саженцами кукурузы состоит из полива и удобрения. Воды им нужно много, допускать пересыхания грунта в емкостях нельзя. Когда всходы начнут интенсивно развиваться, настанет время для их подкормки раствором минерального удобрения. Хорошо отреагируют они и на стимуляторы роста. Дополнительным питанием молодую кукурузу обеспечивают каждую неделю.

Помещать ее в открытый грунт можно с первых дней мая, если позволяют погодные условия. К этому времени на всходах появится по 2-3 мощных листа. В регионах с более холодным климатом (на Урале, в Сибири) процедуру проводят позднее – в последнюю неделю весны. Допустимо отложить ее даже до начала лета. Перед тем, как сажать кустики кукурузы на постоянный участок, на нем делают ямки. Их обильно поливают. Для размещения растений на грядках используется такая же схема, как и для посева зерен. Правильная посадка кукурузы завершается мульчированием поверхности лунки. Ее посыпают песком, который не позволит почве покрыться твердой коркой.

После посадки

Чтобы сахарная кукуруза принесла богатый урожай, нужно немного. Уход за посадками включает:

  • полив;
  • подкормку;
  • рыхление почвы;
  • окучивание;
  • удаление сорняков.

Сахарная кукуруза любит чистые грядки и легкий пористый грунт, через который ее корни могут свободно дышать. Особенно важно соблюдать эти правила на начальных этапах развития ее кустов. В этот период без рыхлений не обойтись, но их прекращают, как только у кукурузы сформируются придаточные корни. Тогда настает время окучиваний, которые сделают кусты более устойчивыми. Их нужно будет выполнить минимум 1-2 раза за сезон.

За кукурузой на приусадебном участке внимательно следят, удаляя с кустов слабые побеги и пасынки. Выламывать их не стоит, есть более безопасный и менее травмирующий стебель способ – аккуратно обрезать их ножницами. Если этого не сделать, они будут отнимать у кукурузы силы и питательные элементы, которые необходимы, чтобы на початках наливалось и созревало зерно. Образование многочисленных пасынков – повод задуматься о том, правильно ли проводится полив грядок. Так сахарная кукуруза чаще всего реагирует на недостаток влаги.

Но и избыток воды растениям на пользу не пойдет: лишаясь притока кислорода, их корни могут погибнуть. Определить переувлажнение несложно. Листья кукурузы приобретают фиолетовый оттенок, а развитие куста замедляется. В итоге растение имеет карликовые размеры, а его початки полностью не вызревают.

Полив и подкормки

Поливают посадки раз в неделю или даже реже – раз в 10 дней. Сигналом для проведения очередного увлажнения является состояние грунта. Пора приступать к процедуре, если он просох на глубину 5 см. Если кукуруза выращивается на зерно, полив ей нужен обильный. Почва должна промокать как минимум на 10-12 см. На каждую лунку тратят по 1,5-2 ведра воды. Именно такая дозировка необходима для получения плотно набитых вкусными зернами початков.

Совет

В период цветения кукурузы, который начинается ближе к середине лета в зависимости от сроков посадки и выбранного сорта, рекомендуется слегка потрясти расположенные на верхушке стеблей кисти. Проводят процедуру в середине дня. Есть и еще один способ – не трогать кисти, а просто несильно постучать по основанию стебля. Такой уход помогает растениям опылиться.

Высокие кусты кукурузы, находящиеся на открытом ветрам месте, лучше подвязать. Урожай будет обильнее, если посадки щедро подкармливать. В течение сезона грядки удобряют органическими и минеральными составами минимум трижды. На стадии всходов, как только молодая сахарная кукуруза выпустит первые листья, растения поливают растворенным в воде навозом или пометом.

Вторую подкормку проводят на этапе цветения кукурузных кустов. Не страшно, если это время было упущено. Минеральные удобрения, содержащие много микроэлементов, тогда вносят в более поздние сроки – в процессе образования на кукурузе первых завязей. В этот период растениям пойдет на пользу древесная зола. Ее можно просто разбросать по поверхности грунта. Для полноценного развития кукурузе хватит 1-2 стаканов удобрения. Дальнейший уход за ней предполагает внесение препаратов, в составе которых содержится много калия и фосфора. Приступают к нему по мере роста початков.
Технология выращивания кукурузы не отличается сложностью. При наличии знаний и желания получить долгожданный урожай спелых початков смогут даже новички в огородном деле. Их вкус и полезность по достоинству оценили еще древние индейские племена – майя и ацтеки. Несмотря на южное происхождение культуры и ее нежную любовь к теплу, ее районированные сорта успешно возделывают и в неблагоприятных для нее условиях Урала и Сибири.

Кукурузное зерно имеет богатый химический состав. В нем содержится много витаминов, минералов, аминокислот, углеводов, протеинов. Оно сытное и полезное, а перед неповторимым ароматом сочных свежесваренных початков не могут устоять ни взрослые, ни дети. Но и другим частям растения найдется применение в хозяйстве. Его стеблями и листьями любит лакомиться домашний скот, поэтому отдельные сорта культуры издавна выращивают на силос. Используется растение и в народной медицине: кукурузные рыльца благотворно влияют на печень и способствуют снижению аппетита. Разве недостаточно причин, чтобы выращивание кукурузы на даче внести в список обязательных дел на грядущий сезон?

Правильная посадка кукурузы для повышения урожайности

Кукуруза в Украине выращивается мелкими и крупными фермерскими хозяйствами практически во всех регионах. Это вызвано рентабельностью и спросом на нее в пищевой, скотоводческой и технической отрасли. Тем не менее, урожайность этой культуры зависит от многих природных и технологических факторов, поэтому далеко не каждый год удается повысить или даже сохранить показатели урожайности. Так от чего зависит урожайность кукурузы и как ее поднять?

Когда сажать кукурузу: преимущества раннего сева

Исследования, проведенные в США, показали, что повысить урожайность кукурузы может ранний посев. Такой подход обеспечивает целый ряд преимуществ:

  • Ростки кукурузы развиваются лучше, если их прорастание происходит в прохладную и влажную погоду;
  • Рано высаженные растения в засушливые летние месяцы уже будут иметь развитую корневую систему и смогут лучше переносить нехватку влаги;
  • При раннем севе правильно подобранных сортов, урожай тоже можно собрать на несколько недель раньше, что защитит початки от осенних морозов или последствий запоздалой уборки (что часто случается при плохой осенней погоде);
  • Рано высаженные растения, часто имеют меньшую высоту и мало подвержены полеганию из-за сильного ветра и неблагоприятной погоды, что позволяет повысить урожай;
  • В среднем снижение урожая из-за запоздалого посева происходит чаще, чем из-за более раннего.

Противники такого подхода среди возможных рисков ранних севов упоминают:

  • Угрозу заморозков — проведенные в Мичигане исследования показали, что даже если ростки подвергаются морозу, это практически не влияет на урожайность. Поврежденные морозом ранние листья при дальнейшем развитии стебля оказываются затененными или отпадают, поэтому от них не зависит рост культуры и урожайность.
  • Влажную и холодную погоду — многие современные гибриды кукурузы устойчивы к низким температурам или повышенной влажности, поэтому при правильном выборе посевного материала влияние ранневесенней погоды можно значительно уменьшить.
  • Быстрое развитие сорняков — поскольку кукуруза при росте практически не обрабатывается механически, решить проблему сорняков можно при правильном выборе гербицидов.

Кроме того, даже если ранние всходы погибнут вследствие заморозка или неблагоприятных погодных условий, фермер может провести повторный сев на тех участках, которые остались без большей части ростков.

Как сажать кукурузу под зерно

Понятие “ранний” посев оценочное и зависит от конкретного региона выращивания. Время посева следует выбирать, исходя из температуры почвы — на глубине в 10 см она должна составлять 8-12 градусов. Но при этом нужно:

  1. Измерять температуру самостоятельно, ведь прогревание почвы зависит от ее типа и наличия стерни или дерна, поэтому нельзя ориентироваться на общие данные агрослужб;
  2. Учитывать, что на глубине в 10-12 см температура меняется крайне медленно, а на 20 см и глубже остается примерно одинаковой круглый год. Если есть уверенность в благоприятной и теплой погоде на ближайшие несколько недель, то сев можно начинать и раньше.

Семена кукурузы высаживаются по определенной схеме (об этом чуть ниже) на глубину не более 8 см с использованием сеялок точного посева. В первую очередь высаживаются ранние гибриды, поскольку они более устойчивы к холоду. К тому же, различный период развития ранних и поздних сортов создаст условия для постепенной и эффективной уборки урожая.

Среднее количество растений на 1 га зависит от выращиваемого сорта кукурузы и колеблется от 55 до 95 тыс. — это примерно 5-7 растений на погонный метр при рядовой посадке. Более точные цифры можно получить у производителя посевного материала.

Важно: при слишком большой густоте насаждений стебли кукурузы начинают конкурировать за солнечный свет и влагу, поэтому их развитие замедляется, а урожайность значительно падает. Растения становятся более уязвимыми к болезням.

Для выращивания кукурузы лучше всего подходит “легкая” дренированная почва, на равнинах и возвышенностях. Местность должна быть хорошо освещена с минимальными преградами для солнечных лучей. Кукуруза плохо растет в низинах из-за скопления в них грунтовых вод и более короткого светового дня.

Урожайность кукурузы и прибыль: почему именно эта культура

Кукуруза является одной из наиболее распространенных с\х культур на территории Украины и по площади посевов уступает только зерновым. Это обусловлено целым рядом факторов, среди которых:

  • Наличие пищевых, кормовых и технических сортов;
  • Большое количество устойчивых и урожайных гибридов;
  • Высокий спрос на кукурузу в различных отраслях;
  • Возможность выращивания на различных почвах;
  • Наличие земельных угодий с оптимальными климатическими условиями (в основном — на юге);
  • Культура не требует механической обработки во время роста.

Кроме того, это одна из наиболее рентабельных культур. Прибыль за один сезон по соотношению к затратам на посев и уход может составлять от 400% до 800% в зависимости от урожайности и ситуации на рынке. Именно поэтому выращиванием кукурузы как бизнесом занимаются и крупные агрокомпании и небольшие фермерские хозяйства.

Как обрабатывать почву под посев

Способ обработки почвы под кукурузу зависит от технологии обработки, используемой фермерским хозяйством. Это может быть:

  1. Классическая обработка — предусматривает осеннюю заделку пожнивных остатков и вспашку плугом на глубину в 25-30 см. Ранней весной на вспаханном участке проходит культиватор, который создает однородную мелкокомковатую структуру почвы, выравнивает ложе под посев и главное — закрывает влагу. При классической обработке кукуруза высевается в обычное для этой культуры время, для посева можно использовать проверенные классические гибриды.
  2. No-till или “нулевая” обработка — посев кукурузы по стерне или дерну, без предварительной обработки почвы. Этот способ позволяет предотвратить ветровую эрозию и разрушение структуры почвы, но требует применения специальных сеялок с дисками, разрезающими стерню. Также нужно учитывать, что при посеве “No-till” борозды более холодные, поэтому в качестве посевного материала используют устойчивые к холоду гибриды.

На дренированных почвах хороший результат показал гребневой посев, для которого используются сеялки с культиваторами, однако данный метод не подходит для “тяжелых” грунтов.

Как и чем проводить подкормку кукурузы

Растение кукурузы развивается на протяжении всего вегетативного периода, поэтому культура постоянно требует питательных веществ — калия, азота и фосфора. Подкормка культуры проходит в 2 этапа:

  1. При появлении первых листьев — на этапе 4-5 листов вносится азотное удобрение (аммиачная селитра с расчетом 7-8 кг на Га). На ранних этапах развития рекомендовано использовать легкорастворимое органическое удобрение — птичий помет, навозная жижа. Они лучше усваиваются корневой системой.
  2. При появлении метелок — вносится суперфосфат и калийные удобрения с расчетом 3 кг и 0,5 кг на 1 Га соответственно. При необходимости проводится дополнительная подкормка керамбитом или аммиачной селитрой.

Слабое развитие и неполноценные стебли могут свидетельствовать и о недостатке минеральных веществ. Чтобы этого избежать, можно при посеве внести комплексные минеральные удобрения. Некоторые особенности зависят от типа почвы:

  • На черноземах наблюдается нехватка калийных и азотных веществ, нехватку которых не может компенсировать весенняя подкормка, поэтому на таких почвах вносить удобрения нужно в несколько этапов, вплоть до начала формирования зерен.
  • В лесостепных и северных регионах кукурузе в первую очередь нужны комплексные минеральные удобрения. Подкормка остальными веществами проводится по мере необходимости.

Также нужно делать корректировку на севооборот, к примеру, если кукурузу посеяли на участке, где произрастал картофель или корнеплоды, то понадобится дополнительная подкормка калием.

Схемы посадки кукурузы и их влияние на урожайность

Расположение зерен и расстояние между ними влияет на скорость развития культуры и, соответственно, урожайность. Фермерским хозяйствам рекомендовано использовать сеялки точного посева (желательно пневматические), оснащенные GPS. В отличие от обычных зерновых сеялок, они позволяют регулировать густоту и равномерность высева, от которого зависит урожайность. Существует две основные схемы сева кукурузы:

  • Квадратно-гнездовой посев — расстояние между растениями составляет 45 см, на 1 м2 можно разместить 9-12 растений. Этот способ используется в основном домашними хозяйствами на небольшой посевной площади т.к. требует предварительной разметки участка и сверхточной высадки.
  • Рядовой посев — посевной материал высаживается рядами. Норма высева кукурузы и ширина междурядий зависит от выращиваемого сорта кукурузы. К примеру, низкорослые гибриды показывают наиболее высокие урожайности при расстоянии между рядами в 30 см. Сорта для силоса могут активно расти при междурядьях в 20 и даже 15 см. Семена при этом высаживают пунктиром или в шахматном порядке. Во втором случае должен образоваться так называемый “магический треугольник”.

На развитие растения также влияет то, каким концом оно расположено в земле. Исследователи из Огайо обнаружили, что если семя попало в почву тонким концом вниз, то росток появляется в среднем на 3 дня раньше, а восходы на 10% больше. Правда до момента созревания разница между растениями практически незаметна.

Не дала положительных результатов и практика посева “через ряд” в сочетании с зерновыми культурами. Урожайность кукурузы при широких междурядьях, конечно, повышалась, но затененные зерновые не могли нормально развиваться, поэтому в среднем урожай такой же, как и при обычном рядовом посеве.

Выводы: как правильно сажать кукурузу

По итогам всего вышеперечисленного, можем вывести следующие рекомендации по эффективному посеву и выращиванию кукурузы:

  • Не стоит бояться раннего сева — риск потерять урожай из-за запоздалой высадки посевного материала выше, чем из-за более ранней, а большинство проблем, связанных с погодными условиями, решаются путем выбора правильного гибрида.
  • Кукурузу следует высаживать при определенном прогревании почвы. Эта культура любит хорошо прогреваемые и освещенные участки и не переносит низины со скоплением грунтовых вод.
  • Способ обработки почвы зависит от используемой фермером технологии. В целом, более прогрессивная “нулевая” обработка может увеличить урожай за счет сохранения влаги и структуры почвы, но и традиционная вспашка показывает хороший результат. Главное — соблюдение сроков проведения работ.
  • Культура нуждается в большом количестве питательных веществ. Для ее подкормки используют азотные, калийные и фосфатные удобрения, а также комплексные минеральные и органические вещества. Удобрения вносятся при первых листьях, а при необходимости — на протяжении всего периода вегетации.
  • Схема высадки, включая расстояние между рядами зависит от выращиваемого сорта. Для точного посева потребуется современная агротехника с GPS-системами.

Технику для проведения всего комплекса агротехнических работ — от внесения удобрений до заделки пожнивных остатков можно найти на нашем сайте.

Кукуруза – одно из растений, которое выращивали с древних времен. Чтобы получить ранний урожай початков, опытные огородники рекомендуют сажать кукурузу на рассаду весной на окнах или в теплице. Початки ценят за высокие пищевые качества, большое содержание в них железа и фосфора, калия и магния, кальция и различных витаминов.

Особенности выращивания кукурузы рассадным способом

Выращивание кукурузы из семян в домашних условиях практикуют в некоторых регионах России, где весна начинается поздно, а осенние заморозки приходят рано. Благодаря этому способу урожай снимают на месяц раньше, чем при посеве семян в грунт.

Дело в том, что кукуруза – теплолюбивое растение, поэтому ее и нужно сажать рассадой. А посадку в открытый грунт планируют после того, как уйдет угроза возвратных заморозков.

Одна из особенностей выращивания кукурузы в теплых регионах позволяет получать второй урожай. Для этого после сбора урожая сажают новые сеянцы. Початки срывают в последних числах сентября.

Когда сеять кукурузу на рассаду

Сроки посева сахарной кукурузы на рассаду в каждом регионе свои, поскольку нужно ориентироваться на климатические условия. В частности на возможность посадки сеянцев на постоянное место. Семена сажают в емкости в последних числах апреля или начале мая.

Огородники северных районов и Сибири планируют посев кукурузы на рассаду во второй половине мая. Сажать рассаду нужно в хорошо прогретую землю.

Как сажать кукурузу на рассаду

Кукуруза считается неприхотливой культурой. Ее можно сажать практически на любой почве, главное, чтобы ее структура была рыхлой. Дома можно посадить кукурузу в общие емкости, торфяные таблетки. Для посадки подойдут и пластиковые стаканчики. В них удобнее потом размещать культуру на постоянное место.

Внимание! Поскольку кукуруза любых сортов с трудом переживает пикировку, рекомендуют сажать семена в отдельные емкости.

Подготовка посадочных емкостей и грунта

Почвенную смесь для того, чтобы посадить кукурузу на рассаду, готовят заранее. Вполне подходит готовый состав, который можно приобрести в цветочном магазине. Если грунт готовят в домашних условиях, то выбирают подходящий вариант:

  1. Берут в равных пропорциях огородную землю и компост.
  2. Используют торф, песок по 1 кг, смешивают с 200 г древесной золы и 1,8 кг компоста.
  3. Если почва суглинистая, то для ее разрыхления добавляют 10% песка.

Внимание! Если есть кокосовая стружка, ее можно при посадке добавить в почвенную смесь для улучшения структуры и воздухопроницаемости.

В любом случае почва для посадки семян кукурузы должна быть водо- и воздухопроницаемой, легкой. В тяжелый грунт добавляют торф.

Почву раскладывают по подготовленным емкостям и проливают кипящей водой с добавлением нескольких кристаллов марганцовки.

Что касаемо тары под посадку кукурузы, то новые емкости перед посадкой рекомендуют промыть теплой водой с мылом. Те контейнеры, стаканы, которые уже были использованы в предыдущем году, необходимо ополоснуть горячей водой с моющим средством. Это позволит избежать проблем при дальнейшем выращивании рассады и взрослых растений.

Подготовка семян

При выращивании кукурузы через рассаду или при непосредственной посадке в грунт посевной материал необходимо специально подготовить. Существуют определенные этапы:

  • калибровка;
  • протравливание;
  • проращивание.

Калибровка

Чтобы получить хорошую рассаду, нужно выбрать жизнеспособные семена. Они должны быть крупными, одинаковых размеров. Если посевной материал покрыт темными пятнами или изменил окраску, то его следует выбраковать. Сажать зерна не рекомендуют, поскольку они могут быть заражены болезнями или вредителями.

Протравливание

После тщательной калибровки приступают к протравливанию семян. Это необходимо для профилактики заболеваний, которые могут погубить растения во время вегетационного периода и плодоношения. Для протравливания зерен перед посадкой готовят бледно-розовый раствор марганцовки. В нем выдерживают семена около 30 минут, затем промывают чистой водой.

Совет! Опытные огородники, которые сажают культуру не один год, рекомендуют после протравливания прогреть семена на солнце в течение 3 дней. Такая процедура увеличит всхожесть.

Проращивание

Поверхность семян кукурузы, которые сажают для выращивания рассады, очень плотная. Если их сразу высаживать в грунт, то они долго проклевываются. Поэтому отобранный и продезинфицированный посевной материал замачивают в теплой воде на 12 часов.

Есть еще один вариант замачивания посевного материала перед посадкой. Нужно подготовить вытяжку древесной золы. В 1 л теплой воды всыпают 2 ст. л. вещества. После двухдневного настаивания раствор нужно процедить и перед посадкой замочить в нем семена на несколько часов.

Замечание! Древесная зола способствует улучшению вкуса початков.

После замачивания посевной материал помещают в контейнер с теплыми опилками. Раскладывают по поверхности. Через несколько дней после посадки появятся корешки и зачатки листьев. Проросшие семена сажают на рассаду разными способами.

Как посадить кукурузу на рассаду в грунт

Чаще всего, выращивая кукурузу через рассаду, семена высевают в подготовленный грунт:

  1. Емкости наполняют землей, делают лунку, чтобы в ней поместилось зерно с корешком. Глубина посадки – не более 3-4 см.
  2. Аккуратно присыпают грунтом, чтобы получилась ровная поверхность.
  3. Для обеспечения сцепляемости корня с грунтом, поливают теплой водой, температура которой не менее 22 градусов.

Важно! В каждую лунку сажают 2-3 семечка.

Когда появятся 2-3 настоящих листка, рассаду кукурузы прореживают, оставляя самый крепкий, жизнеспособный росток. Остальные аккуратно срезают ножницами, чтобы не повредить корневую систему.

Посадку зерен кукурузы на рассаду можно осуществлять в торфяные горшки, только их предварительно замачивают в горячей воде для набухания.

Посадка рассады кукурузы без земли

Посев кукурузы на рассаду можно выполнять без грунта. Существуют разные способы выращивания здоровых сеянцев. Вместо грунта, можно использовать перепревшие опилки древесных пород. Хвойные отходы переработки не подходят. Второй способ посадки семян на рассаду – улитка.

Посадка в опилки

Широкую емкость высотой не менее 8-10 см заполняют опилками и проливают их кипятком.

Когда своеобразный грунт остынет до температуры 22-25 градусов, в него высаживают проросшие семена. Глубина заделки – не более 3-4 см.

После появления всходов подсыпают опилки, смешанные в равной пропорции с плодородной почвой.

Посадка в улитку

Этот способ посадки в последние годы стал очень популярным у огородников, которые выращивают в улитках различную рассаду, в том числе и кукурузу.

Этапы посадки:

  1. На столе раскладывают газету или полотенце. На него – целлофановый пакет.
  2. Поверх полиэтилена – туалетную бумагу в несколько слоев. Она позволит сохранить влагу.
  3. Обильно опрыскивают посадочное место из пульверизатора теплой водой.
  4. Размещают семена кукурузы на расстоянии 2 см от края с шагом 10 см.
  5. Закручивают пакет в рулон, аккуратно обвязывают тесьмой или тонкой резинкой.
  6. В емкость наливают чистую воду и помещают в нее улитку с семенами.

Важно! Воду нужно постоянно менять, можно добавить в нее немного древесной золы в качестве подкормки.

Прямо из улитки рассаду удобно пересаживать на постоянное место.

Сколько всходят семена кукурузы

Сухие семена кукурузы всходят очень долго, в пределах 14 дней. Предварительно замоченный и набухший посевной материал прорастает в течение 6-7 дней. Так что огородники сами могут решать, какой способ посадки использовать.

Как вырастить рассаду кукурузы

Для посадки кукурузы в Сибири желательно вырастить здоровую рассаду. Это возможно в том случае, если знать агротехнику посадки семян, создать растениям оптимальные условия, правильно за ними ухаживать в открытом грунте.

Условия выращивания рассады кукурузы

Взрослые кусты кукурузы неприхотливые, а вот за рассадой нужно регулярно ухаживать. Растениям необходимо обеспечить оптимальные условия. Это касается полива, освещения, влажности воздуха. Только в этом случае можно получить ранний урожай вкусных и полезных початков.

Освещение рассады

Предки кукурузных растений росли в Африке, где световой день длительный. Как правило, здоровая и крепкая рассада получается в том случае, если ей обеспечить освещение в течение 14 часов. Именно поэтому емкости после появления первых всходов выставляют на светлый подоконник. Лучше всего посадки выращивать на восточном или юго-восточном окне.

Если у рассады кукурузы желтеют листья, значит, не хватает света. Кроме изменения цвета растений, побеги вытягиваются. Тонкий стебель после посадки в открытый грунт не может противостоять порывам ветра, легко ломается. Если света недостаточно, устанавливают дополнительное освещение, например, люминесцентную лампу.

Температурный режим

Выращивать рассаду культуры в домашних условиях можно на окне, если это несколько растений, или в теплице, парнике при большом количестве сеянцев.

Если растения сажают для получения рассады в закрытом помещении, то его нужно проветривать, поскольку высокая влажность губительно воздействует на растения. Каждый день при ярком солнце парники или теплицу необходимо проветривать не менее 15 минут.

Что касаемо температуры, после посева семян нужно выдерживать 22-25 градусов, чтобы быстрее появились всходы. В дальнейшем для рассады достаточно 18-20 градусов.

Перед посадкой на постоянное место рассаду выносят на улицу сначала на 10-15 минут, затем время увеличивают. Это необходимо для акклиматизации растений и лучшей приживаемости.

Рассада кукурузы желтеет, если слишком залита почва, культура не переносит застоя воды. Поливать нужно умеренно, как только слегка подсохнет верхний слой почвы. Следует помнить, что при посадке кукурузы в стаканчики, в них нужно проделать отверстия для вытекания лишней влаги.

Для подкормки рассады, чтобы обеспечить интенсивный рост, используют жидкие удобрения. Опытные огородники советуют использовать каждую неделю такое средство, как «Кемира Люкс». Его разводят в соответствии с инструкцией.

Пикировка рассады кукурузы

Как уже было отмечено, сеянцы плохо переносят пикировку. Но если рассаду сажали в общую емкость, процедуры не избежать. Работать нужно аккуратно, вынимать сеянцы с хорошим комом земли. Почву для пикировки берут такого же состава, как и при посеве семян. После посадки рассаду хорошо проливают.

Болезни рассады кукурузы

Основные заболевания культуры:

  • ржавчина;
  • пятнистость;
  • нигроспороз;
  • желтая карликовость кукурузы.

Профилактические работы начинают с момента посева семян во время их обеззараживания. В дальнейшем при появлении болезней опрыскивают специальными препаратами.

Когда высаживать рассаду кукурузы в открытый грунт

При выращивании кукурузы в средней полосе страны нужно получать качественную рассаду. Ее сажают на постоянное место после того, как окружающий воздух и почва хорошо прогреются. Важно также дождаться, когда не будет угрозы ночных заморозков.

В Краснодаре и на Ставрополье можно сажать рассаду кукурузы в последних числах апреля. В других регионах России к работам приступают 10-12 июня.

Сажать кукурузу на рассаду, так же как и ухаживать за ней в открытом грунте, нужно учитывая климатические условия региона. В этом случае вкусными початками можно побаловаться уже в конце июля.

Как вырастить кукурузу на своем участке

Многие огородники стараются посадить на своем дачном участке это самое древнее хлебное растение, настолько его вкусные и полезные початки нравятся не только взрослым, но и детям. Однако не всем удается вырастить эту южную и теплолюбивую культуру. Тем не менее, при соблюдении основных агротехнических приемов достойный урожай кукурузы вы все же сможете получить.

Обратите внимание! Далее речь пойдет о правилах посева и выращивания именно сахарной кукурузы, а не кормовой.

При всем том, что кукуруза является неприхотливой культурой, одним поливом обойтись не удастся, хотя именно от него во многом зависит будущий урожай.

У большинства огородников бытует ошибочное мнение, что растение можно выращивать сугубо в южных регионах страны, но это не так. В регионах с коротким летом кукуруза также с успехом растет, хотя, как правило, в таких случаях первоначально сажается на рассаду. Это связано с тем, что при посеве семян сразу в грунт культура зачастую попросту не успевает в течение сезона (из-за короткого лета) достичь технической спелости.

А вообще при выращивании кукурузы на даче необходимо учитывать следующие основные моменты:

  • правильный выбор сорта (всегда выбирайте районированные сорта);
  • соблюдение сроков посадки в открытый грунт или на рассаду;
  • выбор места с учетом предпочтений растения;
  • соблюдение правил дальнейшего ухода;
  • своевременный сбор урожая.

Когда сажать кукурузу: оптимальные сроки посадки

Кукуруза является тепло- и светолюбивым растением, поэтому спешить с ее посадкой весной не рекомендуется.

При рассадном способе выращивания, посев семян кукурузы в домашних условиях производится за 4 недели до высадки в открытый грунт, при этом 1 неделя отводится на появление всходов.

При какой температуре

Посев стоит проводить только тогда, когда почва прогреется до температуры +10-12 градусов (а еще лучше +13-14 градусов) и минует угроза возвратных весенних заморозков.

Важно! Не следует высевать кукурузу в недостаточно прогретую почву, так как всходы появляются очень медленно и недружно, семена сильнее повреждаются проволочником, плесневеют и теряют всхожесть.

Кстати! В фазе 2-3 настоящих листьев кукуруза
может выдерживать заморозки до -2 градусов, однако, при -4 градусах всходы погибают.

Ориентировочные сроки посева в разных регионах

Конечно, в зависимости от климатических особенностей вашего региона проживания и текущих погодных условий сроки посадки кукурузы в открытый грунт и на рассаду могут варьироваться, но примерные даты всё же можно назвать:

  • На Юге России — это вторая половина — конец апреля;

Смысла в посадке кукурузы на рассаду в южных областях нет.

  • В Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая;

А значит, на рассаду кукурузу можно сажать во второй половине апреля.

  • На Северо-Западе (в Ленинградской области) — начало июня;
  • На Урале и в Сибири — не раньше 3 декады мая — начала июня.

По лунному календарю в 2020 году

Многие садоводы считают, что посадку кукурузы следует проводить по лунному календарю.

Благоприятными днями по лунному календарю, когда следует сеять кукурузу на рассаду или в открытый грунт в 2020 году, являются следующие даты:

  • в апреле – 1, 2, 7, 24, 27-29;
  • в мае – 4-6, 27-29;
  • в июне – 1-4, 22, 23, 28-30.

Неблагоприятными днями для посева кукурузы в 2020 году считаются следующие даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом):

  • в апреле — 8, 15-17, 23;
  • в мае — 7, 13-14, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Выбор места и подготовка грядки под посадку кукурузы

Чтобы растение активно пошло в рост, необходимо заблаговременно провести несколько подготовительных процедур. Это поможет в дальнейшем достичь желаемого урожая.

Место на участке

Место под посадку кукурузы следует подбирать хорошо освещенное.

Кукуруза очень требовательна к свету, и если вы посадите её в тени, то образуется заметно меньше листьев и початков, а их качество заметно снизится .

Очень важно учесть тот факт, что кукуруза не любит влажных (затопляемых) участков и близких грунтовых вод.

А еще ввиду того, что это очень теплолюбивое растение, идеально будет посадить его на высокие (теплые) грядки.

После каких культур сажать

Кукуруза не очень требовательна к предшественникам.

Наиболее подходящими предшественниками для посадки кукурузы являются следующие культуры: зерновые, зернобобовые (короче говоря, сидераты), бахчевые (тыква, арбузы, огурцы), овощные (томаты, капуста) и картофель.

Худшими предшественниками, после которых нежелательно сажать кукурузу, является сама кукуруза (особенно кормовая) и просо.

Соблюдать правила севооборота следует для того, чтобы предотвратить распространение общих вредителей и болезней.

Лучшие соседи

Зачастую огородники предпочитают выращивать кукурузу на даче совместно с другими культурами, так сказать, используя её в качестве опоры и защиты от сквозняков и холодных северных ветров.

Так, идеальными соседями для кукурузы являются огурцы, которые будут лучше плодоносить благодаря рассеянную свету, который и обеспечат длинные и узкие листья кукурузы.

Видео: совместная посадка огурцов и кукурузы

Также рядом можно посадить бобовые культуры и ту же тыкву (широкие листья защитят корни культуры от перегрева и не дадут расти сорнякам).

Какая необходима почва и как подготовить грядку

Кукуруза не очень (умеренно) требовательна к почвам, поэтому она будет просто превосходно расти на легких плодородных грунтах.

Кстати! Растение сможет расти на слабокислой почве, но не ниже 5 pH, иначе начнет сильно болеть.

Подготовка участка (грядки под посадку кукурузу) заключается в его перекапывании на штык лопаты с осени и/или весной, за месяц до предположительного проведения процедуры.

При этом под перекопку рекомендуется внести комплекс минеральных удобрений в следующей пропорции на каждый кв. метр участка:

  • Суперфосфат — 30-40 г (обязательно осенью).
  • Сернокислый калий — 20-30 г (желательно осенью, но можно и весной).
  • Аммиачная селитра — 30-40 г (весной). Либо мочевину (карбамид), но она всасывается растениями медленнее, чем аммиачная селитра.

Если вы совсем не приготовили грядку осенью, то можно внести полное комплексное минеральное удобрение — нитроаммофоску (опять же 30-40 грамм на 1 кв.м).

Если вы сторонник органического земледелия (и не только), то в качестве азотного удобрения вы можете еще осенью (или весной) внести 5-8 кг перегноя или компоста на 1 кв. м. грядки (в зависимости от степени плодородности или истощенности вашей почвы), калийного — древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м), фосфорного — костную муку.

А за 3-7 дней до посадки очень хорошо провести обеззараживание почвы, пролив её раствором Фитоспорина (по инструкции) или Фармайода (оба биологические средства).

Примерно в это же время (за неделю), чтобы почва быстрее прогрелась, её можно укрыть пленкой или белым нетканым укрывным материалом. Как вариант, сразу сделать временный парник на дугах.

Как посадить кукурузу в открытый грунт: правила посева

Чтобы правильно посадить кукурузу в открытый грунт, стоит придерживаться простых рекомендаций по ее предпосевной подготовке и обработке семян.

Предпосевная подготовка и обработка семян кукурузы

Высаживать семена кукурузы в сухом или пророщенном виде каждый огородник решает сам, но изначально необходимо хотя бы провести отбор посадочного материала по внешним признакам, исключив любые поврежденные и деформированные экземпляры.

Чем качественнее будет проведен этот этап, тем выше будет процент всхожести в итоге.

Провести обработку семян кукурузы перед посадкой можно следующим образом:

  • Обеззаразить в растворе Фитоспорина (по инструкции).
  • Прорастить во влажной салфетке или на ватных дисках (при температуре +23-28 градусов).

А еще можно прорастить на горячих опилках.

  • Когда семена прорастут (через 2-3 дня), высадить на рассаду или в открытый грунт.

Совет! Даже если вы не хотите проращивать семена кукурузы, хотя бы проведите их обеззараживание.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посадки кукурузы семенами в открытый грунт выглядит следующим образом:

  • Правильно выбрать время для посадки.
  • Заранее подготовить грядку и протравить семена.
  • Сделать бороздки или лунки.

При этом в одну лунку лучше сразу класть по 3-4 зернышка для подстраховки, чтобы впоследствии удалить более слабые всходы.

  • Обильно полить посадочные углубления и подождать, когда влага полностью впитается.
  • Посеять семена на глубину 4-5 см.

Что касается схемы посадки, то кукурузу выращивают широкорядным способом в несколько рядов или строк (как минимум в 2, а лучше в 3-4), при этом расстояние между растениями в строке (рядку) — 20-30 см, а в междурядьях — 50-70 см.

Важно! Нельзя сажать кукурузу по одиночке или 3-4 куста в один рядок, иначе она будет плохо опыляться и будет много пустых початков. Дело в том, что кукуруза опыляется ветром, поэтому ее необходимо сеять густо и в несколько рядков.

Однако и чрезмерно уплотнять посевы кукурузы нельзя, так как при недостатке площади питания и солнечного света заметно снизится урожайность.

  • Присыпать почвой и уплотнить поверхность.
  • Снова слегка пролить.
  • Если погода не очень стабильная, то укрыть пленкой или поставить парник на дугах.

Видео: посадка кукурузы в открытый грунт

Выращивание кукурузы через на рассаду

Пошаговая инструкция посадки кукурузы на рассаду:

  • Наполнить почвенной смесью контейнеры.

Сажать следует в отдельные ячейки или стаканчики.

Почвосмесь можно приготовить из торфа, перегноя и песка либо взять универсальный субстрат для выращивания овощной рассады, а затем обязательно обеззаразить, например, пролив раствором Фитоспорина (по инструкции).

  • Обильно пролить водой.
  • Посадить семена на глубину 3-4 см.
  • Для успешного прорастания посадочную тару рекомендуется поместить в тепло место, где температура +23-25 градусов.

Дальнейший уход за рассадой кукурузы в домашних условиях или в теплице:

  • В течение 5-7 дней покажутся первые всходы.
  • После этого температурный режим на 3-5 дней рекомендуется понизить до +15-18 градусов (днем) и +13-15 (ночью), что поможет избежать вытягивания всходов.
  • Затем повысить температуру до +20-23 днем и +15-18 ночью.
  • Умеренно поливать по мере подсыхания поверхности грунта.
  • За 5-7 дней до высадки закалить.

Видео: выращивание сладкой кукурузы через рассаду

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт:

  • Спустя 3 недели после всходов рассада будет готова к высадке в грунт.
  • К этому моменту рассада кукурузы должна быть хорошо развита и иметь 4-5 листов, а корневая система должна хорошо обвить комок субстрата, благодаря чему вы сможете без травмирования и обсыпания земляного кома достать саженцы из ячейки кассеты или стаканчиков.
  • Рассаду кукурузы высаживают в грунт, когда почва прогревается выше +14 градусов и минует угроза возвратных заморозков.
  • Сама высадка стандартная, при этом рассаду кукурузу можно и заглублять, т.к. она отращивает дополнительные корни из каждого узла.

Совет! Очень желательно первоначально высаживать кукурузу под временные пленочные укрытия (парники) на дугах. При этом вы можете использовать как прозрачную пленку, так и белое агроволокно.

Кстати! В принципе можно высаживать рассаду на белое агроволокно, делая в нём крестообразные вырезы.

Уход за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания

Обратите внимание! На первоначальном этапе кукуруза развивается в замедленном темпе, поэтому необходимо это учесть и проявить терпение.

Минимальная температура прорастания семян +10-12°С (при таких температурах всходы появляются через 2-3 недели).

Стремительный рост саженцев наступает в фазе образования первых настоящих листьев. Потом снова наступает период замедления роста, так как все силы растения направляются на формирование и созревание початков.

С учетом этих особенностей развития культуры надо обеспечить полноценный уход на протяжении всего сезона.

Кстати! Если у вас уже были проблемы с опылением кукурузы, как бы часто и близко вы её не сажали, то можно попробовать сделать это вручную, а именно потрясти (встряхнуть) растения в тихую погоду, утром, в период цветения.

Рыхление, прополка от сорняков и окучивание

На начальном этапе развития кукурузы необходимо постоянное рыхление почвы и регулярное удаление сорняков.

Затем, когда кукуруза подрастет до 30-50 см в высоту, её следует окучить для устойчивости от ветра и ливней и самое главное — образования дополнительных поверхностных корней.

Интересно! При промышленном выращивании кукурузы, чтобы уничтожить сорняки, разрушить корку и сохранить влагу, не позднее чем за 3-5 дней (а также в фазе 3-4 настоящих листьев) до появления всходов на посевах кукурузы проводят боронование. Это также усиливает доступ воздуха к корневой системе и способствует появлению более дружных всходов.

Пасынкование

Если вы хотите получить более ранний урожай (ускорить созревание початков на главном стебле), то можно попробовать удалять боковые побеги (пасынки) у основания главного стебля.

Видео: что делать с пасынками у кукурузы

Несмотря на то, что кукуруза считается засухоустойчивой культурой (кормовая — да, а вот сахарная — в меньшей степени), в определенные периоды развития она крайне нуждается в обильном и своевременном поливе.

Так, кукурузе требуется разное количество влаги в определенные периоды вегетации:

  • умеренно в момент появления всходов;
  • достаточно сильно в период начала выбрасывания метелок и цветения (фаза формирования початков);
  • наибольшая потребность — спустя 2-3 недели после цветения (период наливания зерен).
  • в дальнейшем потребность в поливах заметно сокращается.

Таким образом, количество и качество урожая находятся в прямой зависимости от хороших поливов в период формирования и налива зерна.

Для полноценного роста и формирования початков кукурузе нужен весь комплекс макро- и микроэлементов.

Максимальная потребность кукурузы в азоте, далее идет фосфор, затем калий,

Первый раз внесение удобрений проводится при появлении 2-4 настоящих листьев. В этот период растению требуется много азота, например, можно использовать органические вещества — раствор коровяка или куриного помета, либо минеральные — аммиачную селитру или мочевину.

Поскольку азот имеет тенденцию вымываться из почвы, следует выполнить как минимум 2 подкормки в период до цветения.

А когда растения вступят в фазу цветения, то им в максимальных количествах потребуется калий и фосфор. Поэтому незадолго до этого момента (за 1-2 недели) следует подкормить кукурузу суперфосфатом и сернокислым калием или костной мукой и древесной золой.

Стоит знать! Как уже было сказано ранее, кроме макроэлементов кукурузе также требуются микроэлементы (в порядке необходимости): кальций, магний, сера, железо, марганец, цинк, медь, цинк, бор, молибден. А значим, вам следует приобрести как минимум Гумат +7.

Видео: основные правила посадки и ухода за кукурузой, полива и подкормки

Как и все культуры, кукуруза подвержена многим заболеваниям и поражению вредителями. Поэтому стоит ознакомиться с ее самыми распространенными проблемами, чтобы вовремя отреагировать и предпринять необходимые меры (использовать фунгициды и инсектициды).

Болезни кукурузы:

  • плесневение семян;
  • пузырчатая головня (мексиканский трюфель);
  • летучая головня;
  • гельминтоспориозная пятнистость листьев;
  • корневая и стеблевания гниль;
  • фузариоз;
  • серая гниль.

Для борьбы с болезнями довольно эффективным является использование биологических средств типа триходермина или аналогичных (например, Триходерма Вериде и тд).

Вредители кукурузы:

Когда собирать урожай кукурузы и как его хранить

Когда именно проводить сбор урожая кукурузы каждый огородник решает самостоятельно, так как это зависит от конечной цели выращивания данной культуры.

Для употребления в свежем виде рекомендуется проводить сбор початков кукурузы в молочной стадии созревания, когда зерна еще мягкие и имеют светло-желтый оттенок.

Обратите внимание! Нельзя собирать початки все сразу: их сбор рекомендуется начинать сверху, а только потом срывать те, что находятся внизу.

Интересно! Если растение выращивается на зерно (т.е. в промышленных масштабах), которое должно впоследствии храниться длительное время, то уборку урожая кукурузы необходимо проводить не раньше, чем наступит биологическая зрелость початков. Признаком ее является потемнение кончиков метелки.

Размещать на хранение кукурузу (в зерновом виде) стоит в сухом, хорошо проветриваемом помещении. И обязательно так, чтобы уберечь урожай от грызунов.

Видео: аспекты хранения кукурузы

В домашних условиях свежую кукурузу можно сохранить на зиму, заморозив в морозильнике.

Таким образом, при соблюдении несложных правил посадки и ухода за кукурузой можно добиться хорошего урожая в любом регионе. Это даст возможность порадовать родных вкусными и полезными початками сахарной кукурузы.

Видео: все секреты выращивания кукурузы

Посадка кукурузы в открытый грунт в Подмосковье

Кукуруза – это теплолюбивая культура, вкусовые качества которой многим приходятся по нраву. Изначально она произрастала на юге, но селекционеры без устали трудились, благодаря чему были выведены сорта, которые можно выращивать в средней полосе России. Если соблюдать все агротехнические правила, то можно вырастить хороший урожай даже в Подмосковье.

Важно! В местах, где выращивается сахарная кукуруза, должен быть короткий световой день. В противном случае процесс формирования и созревания плодов затягивается.

Сразу нужно отметить, что выращивание сладкой кукурузы через рассаду в Подмосковье более распространено, нежели семенной способ. Но большинство начинающих садоводов интересуются разными способами агротехники, в том числе и тем, как и когда сажать любимую кукурузу в открытый грунт в Подмосковье.

Кукуруза — требовательное растение. Садовод должен внимательно подобрать место посадки, а также проанализировать состав земли. Начинать подготовку места целесообразно с осени, для этого потребуется внести в почву внушительное количество перепревшего навоза. Наиболее подходящие предшественники кукурузы: огурец, капуста, кабачок.

Важно! Кукурузные культуры можно сажать лишь по истечении двух недель после последних заморозков.

Температура грунта должна составлять не менее 12 градусов Цельсия. В противном случае необходимо покрыть грядку агроволокном, который прогреет почву, создавая эффект парника.

Посадка кукурузы в открытый грунт в Подмосковье

Семена сеют, проделывая в пленке или агроволокне отверстия для посадочного материала. В процессе своего развития культура начнет прорастать сквозь них. Посевной материал сеют на небольшую глубину (не более 4 см). Интервалы между рядами около 30 см. В одну лунку можно помещать от 3 до 5 штук семян.

Кукуруза опыляется благодаря порывам ветра. Следовательно, при высадке сахарной кукурузы должна соблюдаться пространственная изоляция между разными видами.

Выращивание кукурузы в Подмосковье: лучшие сорта

На сегодняшний день различают три вида сладкой кукурузы:

  • сильно сладкая;
  • сладкая;
  • нормальная.

На заметку! В каждой разновидности содержится различная концентрация сахарозы, которая оказывает влияние на структуру кочанов и их вкус. В Подмосковье рекомендуется выращивать кукурузу из рассады, а вот ранние сорта могут обеспечить хорошим урожаем даже при посадке семян.

Рассмотрим сорта, пригодные для выращивания в Подмосковье:

  • Спирит – гибрид, которому свойственно обильное плодоношение. Культура раннеспелая, обеспечивает большими сладкими кочанами с зернами большого размера. Зреет в течение двух месяцев после посадки. Сорт рекомендуется выращивать рассадой, поскольку, используя прямую высадку семян, ждать урожая на даче придется значительно дольше. Эти растения нельзя отнести к неприхотливым, они очень своенравны и нуждаются в тщательном уходе.
  • Тройная радость – культивирование этого сорта тоже задача не из простых, относится к числу суперсладких сортов, срок для сбора урожая — середина лета. Тройную радость часто употребляют в свежем виде, а также консервируют. Известна культура благодаря своей особенности — возможности готовить попкорн, которым любят лакомиться детишки.

    Кукуруза сорта Тройная радость

  • Анава – сорт-гибрид, который приносит первые плоды примерно через три календарных месяца после высаживания и регулярного возделывания. Кочаны обернуты тонкими листьями, вырастают больших размеров, очень ровные и имеют превосходный товарный вид. При оптимальных температурных условиях плоды могут храниться продолжительное время.
  • Лакомка Белогорья, пожалуй, самый сильный из сортов гибридов. Обладает высокими показателями сопротивляемости заболеваниями и нападкам насекомых. Плоды этого сорта начинают созревать уже по истечению 70-80 дней после высадки. Урожай можно собирать до начала его полного созревания. Молочным початкам свойственен нежный вкус и аромат. Важная особенность сорта – его нельзя высаживать рассадным путем, агроном должен сеять семена сразу в почву.

Агротехника выращивания кукурузы в Подмосковье

Для культивирования кукурузы через рассаду, посадочный материал рекомендуется помещать в небольшие емкости. В качестве контейнеров можно использовать пластиковые стаканчики или миниатюрные горшочки.

Важно! Субстратами могут выступать специальные почвы для рассады с торфом или почвы, смешанные с перегноем. Семена надо сеять в лунки небольшой группой. После этого их присыпают землей и обильно заливают теплой водой. Важно не забыть немного уплотнить почву.

Как правило, первые побеги показываются по истечению недели после посева. Растущая культура нуждается в обильном питье и подкормке, поскольку растущее растение нуждается в силах. В каждом углублении надо оставить по побегу, самому крепкому. Все остальные удаляются. Прореживание делается для получения более качественного и обильного урожая.

Опыление культуры

Для получения богатого урожая необходимо производить искусственное опыление. Рекомендуется проводить процедуру, когда на улице нет ветра, чтобы пыльца упала на конкретную цель, а не мимо.

Цветение кукурузы

Опыление осуществляют по такому алгоритму: метелки необходимо встряхивать таким образом, чтобы пыльца падала на завязывающиеся кочаны. Можно использовать мягкую кисточку, которой надо поочередно прикасаться к цветам.

Собирать урожай можно в конце августа или начале осени. Урожай собирают путем выламывания кочана из-под листвы.

Это интересно! Очень часто на соседней грядке размещают огурцы и пускают их плети по стеблям и веткам кукурузы.

Болезни и вредители

Кукуруза, как и прочие садовые культуры, подвержена заболеваниям и нападкам вредителей.

Подвержена следующим заболеваниям:

  • луговой и американский мотылек;
  • гниль корневища;
  • головня, ржавчина;
  • моль.

Для борьбы с вредителями рекомендуется использовать препараты, которые можно приобрести на рынке или специализированном магазине. Перед приобретение надо ознакомиться с составом, важно, чтобы химикаты не отразились пагубно на составе кочанов и они были пригодны для употребления.

Собранный урожай нельзя оставлять под солнечными лучами, початки следует собрать и поместить в темное и прохладное место. Вместе с кочанами можно заморозить и оберточные листья, благодаря этой простой манипуляции удастся сохранить не только больше полезных свойств, но и вкусовые качества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *