Какой вкус у крыжовника

  • автор:

Крыжовник Мукуринес: характеристика, особенности выращивания и размножения

За обильные урожаи вкусных и полезных ягод, а также за долгожительство, крыжовник очень ценится садоводами. Его выращивают практически повсюду. Об одном из его сортов и пойдёт речь в данной статье.

История селекции

Крыжовник сорта Мукуринес — это результат работы учёных Львовского филиала Института садоводства УААН.

Знаете ли вы? В заповеднике на Алтае растёт дикий крыжовник. Необычность кустарника заключается в том, что его ветки густо усыпаны колючими шипами, и подобраться к нему практически невозможно. Встретить его можно в каменистой степи, на камнях вокруг ручьёв и даже на скалах на высоте 2500 м над уровнем моря.

Характеристика, описание

Эта культура имеет следующие характеристики:

  • кусты компактные, ветвистые, сильнорослые, имеют хорошую способность к побегообразованию;
  • побеги быстророслые, среднешиповатые;
  • поздний срок плодоношения;
  • высота растения около 1–1,5 м;
  • цветёт в мае, цветы зелёные, обоеполые;
  • плоды круглые, крупные (5–7 г), окрашены в зелёный цвет (при полном созревании — золотистый);
  • мякоть ягод сочная, сладкая или кисло-сладкая;
  • кожица на ягодах тонкая, слабоопушенная;
  • ягоды хорошо снимаются с куста;
  • хорошая морозоустойчивость, обладает иммунитетом к чёрной пятнистости и мучнистой росе;
  • ягодная продукция пригодна для применения в свежем виде, для заморозки или приготовления любых заготовок.

Плюсы и минусы

  • Сорт отличается многими преимуществами, среди них:
  • компактные, среднешиповатые кусты;
  • обильные урожаи;
  • вкусные, достаточно крупные плоды универсального применения;
  • хорошая морозостойкость и устойчивость к мучнистой росе и чёрной пятнистости;
  • хорошая сохранность и транспортабельность ягодной продукции.
  • Но у сорта есть и некоторые недостатки:
  • потребность в регулярных поливах;
  • подверженность весенним перепадам температур.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник — влаголюбивое растение, поэтому плохо переносит засушливые периоды. Недостаток влаги отрицательно сказывается на вкусе плодов, а также урожайности. Что касается морозоустойчивости, то она достаточно хорошая, может зимовать без укрытия.

Урожайность и плодоношение

Этот высокоурожайный сорт плодоносит с 3 декады июля по 1 декаду августа. Урожайность с куста составляет около 7-8 кг.

Посадка

Для успешного выращивания следует вначале разобраться с основными правилами посадки.

Сроки

Что касается сроков посадки крыжовника, то есть несколько вариантов:

  • предпочтение отдаётся осенней посадке (с начала сентября до середины октября), это гарантирует хорошее укоренение кустов и подготовку к зиме;
  • возможна также и весенняя высадка, но в этом случае следует учитывать, что почки начинают распускаться уже в конце апреля, поэтому высадку нужно сделать в начале апреля. А в северных областях весенние сроки вообще нежелательны. Также нужно помнить, что приживаемость при весенней посадке хуже;
  • саженцы в контейнерах (с закрытыми корнями) можно высаживать даже с распустившимися листьями. Они без проблем приживутся даже перед цветением.

Выбор подходящего места

Выбирая участок для высадки крыжовника, следует знать, что:

  • предпочтение отдаётся открытым, хорошо освещённым территориям;
  • к почве особо не требователен, но лучше растёт на плодородных суглинках;
  • грунтовые воды не должны быть ближе к поверхности почвы, чем на 1,5 м;
  • участок не должен затопляться талыми или дождевыми водами, иначе при переувлажнении культура вымокнет и погибнет;
  • не желательна высадка культуры после смородины или малины. Эти кустарники истощают землю, которая к тому же может быть заражённой общими для этих растений вредителями или болезнями;
  • при затруднённом выборе на небольших приусадебных участках, можно расположить его вдоль ограждения, но не ближе, чем на 1,5 м;
  • между невысокими плодовыми деревьями также возможна посадка, но при соблюдении расстояния от 1 до 1,5 м.

Отбор и подготовка посадочного материала

Выбирая саженец для посадки, следует обратить внимание на некоторые важные моменты:

  • предпочтительнее приобретать двухгодичные кусты;
  • однолетние саженцы вступят в период плодоношения на год позднее двухлетних растений;
  • корневая система не должна быть короче 20 см;
  • обязательно наличие 3 или хотя бы 2 сильных стеблей (около 30 см) с 3 или 4 почками;
  • корни и стебли должны иметь здоровый внешний вид.

Важно! Удаление лишних побегов необходимо для того, чтобы дать возможность хорошо развиться корневой системе и в дальнейшем обеспечить нормальное питание надземной части.

Перед посадкой проводятся следующие манипуляции:

  • слабые побеги удаляются;
  • оставленные сильные стебли подрезаются до 4 почек;
  • длинные корни укорачиваются до 25 см.

Схема посадки

В зависимости от преследуемых целей, схема посадки кустов крыжовника может несколько отличаться:

  • если необходим максимальный урожай с одного экземпляра, то расстояние между соседними кустами должно находиться в пределах 1 м, а в междурядье — не меньше 2 м;
  • если необходима высокая урожайность с площади, то делают более плотные посадки. В этом случае интервал между кустами в ряду составляет 0,6–0,8 м, а между рядами — около 1,2 м;
  • если обработка почвы осуществляется при помощи техники (например, мотоблока), то междурядья делаются шире, а если работы производятся вручную, то уже.

Узнайте подробнее, на каком расстоянии друг от друга рекомендуется сажать крыжовник.

Не лишним будет вкратце изложить основные правила посадки крыжовника:

  • готовится посадочная яма размером 0,5×0,5×0,5 м;
  • нижний слой почвы откладывается в сторону. А в верхний шар подмешиваются 1/3 часть песка и 1/3 компоста или перегноя. Этой смесью и заполняются посадочные ямы;
  • для удобрения при посадке в каждую лунку можно добавить по 2 спичечные коробки сернокислого калия и суперфосфата;
  • корневая шейка должна находиться на 5 см ниже уровня почвы;
  • оптимальная приживаемость у двухлетних саженцев с хорошей корневой системой;
  • почва вокруг саженца уплотняется, поливается и хорошо мульчируется.

Исходя из вышеизложенного, становится понятно, что каждый сам определяет схему посадки. Но при этом следует помнить, что каждой культуре должно быть достаточно места и площади питания, поэтому слишком загущать посадки не следует

Особенности сезонного ухода

Помимо полива и рыхления грунта, крыжовнику необходима также обрезка, профилактика заражения заболеваниями и вредителями и многое другое, о чём подробно далее в статье.

Видео: Посадка и уход за крыжовником

Уход за почвой

Одним из основных требований для получения хорошего урожая, является достаточная влагообеспеченность растений. В разные периоды потребность крыжовника во влаге несколько отличается:

  • в первый год после посадки саженцам необходимы регулярные и обильные поливы;
  • взрослым плодоносящим экземплярам интенсивные поливы нужны до начала размягчения плодов;
  • в дальнейшем поливы прекращаются, чтобы ягоды смогли накопить сахар;
  • после снятия ягод поливы возобновляются и осуществляются до поздней осени;
  • в сухую погоду нужно обильно поливать хотя бы 1 раз в неделю;
  • обильные поливы подразумевают объём до 2-3 леек под каждый куст. Меньшее количество воды принесёт больше вреда, чем пользы, так как не промочит все корни;
  • очень важен подзимний полив, который осуществляется в октябре или ноябре и подразумевает увлажнение до образования на поверхности кашеобразной грязи. Это необходимо для того, чтобы крыжовник накопил достаточно влаги, так как это увеличивает морозостойкость.

Важно! Нельзя пренебрегать поливами по той причине, что недостаток влаги уменьшает однолетние приросты и влияет на размер и вкус ягод.

Верхний шар грунта вокруг кустарника нужно поддерживать в рыхлом состоянии. Для этого следует периодически взрыхлять землю на глубину 3–5 см. Также нужно регулярно удалять сорняки. Чтобы избежать рыхления почвы и уменьшить рост сорных трав, можно воспользоваться мульчированием.

Этот приём также поможет сохранению влаги, увеличит количество питательных веществ и структурирует почву. В качестве мульчи используется перегной, перепревший торф или компост. Грунт укрывается любым из этих материалов на толщину не меньше 5 см.

Профилактическая обработка

Крыжовник сорта Мукуринес достаточно устойчивая культура ко многим заболеваниям. Но существуют также заболевания и вредители, для предупреждения которых необходимы профилактические мероприятия, которые заключаются:

  • в проведении поздней осенью и весной до распускания почек опрыскиваний медным купоросом (150 г/10 л) или железным купоросом (300 г/10 л). Этот метод эффективен как для уничтожения возбудителей болезней, так и для избавления от вредителей и их личинок;
  • после цветения нужно провести обработку инсектицидами «Актара», «Моспилан», «Актара» или др. согласно инструкции;
  • против возбудителей заболеваний после цветения применяются фунгициды (например, «Ридомил»);
  • нельзя проводить опрыскивания после пробуждения почек, чтобы избежать ожогов;
  • также нежелательно применять препараты, содержащие серу, так как крыжовник её не переносит.

Советуем почитать, как правильно опрыскать крыжовник фунгицидом «Топаз».

Подкормки

Для хорошего роста и обильного плодоношения, под крыжовник нужно периодически вносить подкормки:

  • под взрослые плодоносящие кусты ежегодно в весеннее время нужно вносить комплекс минеральных и органических веществ. Можно использовать мочевину из расчёта 25 г/м²;
  • при хорошем росте, подкормки можно применять раз в 2 года в осеннее время. На 1 м² вносится полведра перепревшего навоза или компоста, и по 30 г суперфосфата и сернокислого калия;
  • в период цветения под каждое растение можно вносить по 50 г нитроаммофоски;
  • в фазе формирования завязи не лишним будет под каждый экземпляр внести по стакану древесной золы;
  • органику в виде растворов птичьего помёта или навоза (1:10) следует вносить в период формирования плодов и после сбора урожая;
  • удобрения вносятся в почву, после чего грунт поливается, рыхлится и мульчируется;
  • растворы вносятся в междурядья или по кругу кустов. После впитывания земля также мульчируется.

Опора

Чтобы тяжёлые ветки с плодами не пригибались к земле, по периметру куста нужно сделать подпорки. Их можно соорудить из реек, сбитых в форме четырёхугольника и прикрепить к 4 опорам, которые забиваются в землю. Также подпорки можно сделать круглыми. Для этого используется проволока или арматура (диаметр около 10 мм), гнущиеся трубы соответствующего диаметра или другой подходящий материал. Высота опор будет зависеть от высоты куста.

Обрезка

Крыжовник, как и большинство кустарников, нуждается в обрезке и формировании куста:

  • регулярно удаляются усохшие, обломанные и поражённые болезнями, а также четырёхлетние ветки. Вертикально растущие побеги также рекомендуется удалять;
  • в весенний и осенний период, обрезаются побеги, растущие вовнутрь куста, так как урожай с них незначительный, а питательные вещества они забирают;
  • основная часть плодов образуется на обрастающих ветках. Для их более интенсивного формирования, следует проводить прищипку основных веток;
  • взрослые плодоносящие экземпляры должны иметь до 20–25 веток. Для этого с каждого года оставляются по 3-4 наиболее развитых побега;
  • основная вырезка ветвей проводится или до распускания почек, или после сбора урожая. Ветки вырезаются у основания, их нельзя просто укорачивать. Срезы обрабатываются садовым варом.

Сбор урожая и его хранение

Сбор ягод производится в зависимости от преследуемых целей (как в дальнейшем их используют):

  • находящиеся в ранней степени зрелости (недозревшие) плоды используются в консервной промышленности или для транспортировки на длительные расстояния;
  • полуспелые ягоды, которые уже сформированы и имеют кисловатый вкус, хорошо подходят для приготовления варенья, джемов или компота. Их собирают приблизительно за 5 дней до полного созревания;
  • полностью созревшие, сладкие плоды используются для еды, а также пригодны для приготовления повидла, мармелада, соков. С таких ягод также готовят вкусные лёгкие вина.

Знаете ли вы? У славянских народов употребляется чистый сок крыжовника или в смеси с соками других фруктов. А вот португальцы любят напитки из молока или минеральной воды с добавлением сока крыжовника.

Хранение ягод также зависит от степени зрелости:

  • полностью созревшие плоды складываются в небольшие ёмкости (около 2,5 кг) и хранятся около 4 суток;
  • недозревшие ягоды можно хранить в прохладном помещении около 10 дней;
  • сухие ягоды в небольшой открытой таре при температуре 0°С, можно хранить от 1 до 1,5 месяцев;
  • чтобы продлить срок хранения до 3 месяцев, плоды подвергаются заморозке (например, в полиэтиленовых пакетах).

В любом случае на хранение отбираются только неповреждённые целые плоды

Подготовка к зиме

Крыжовник Мукуринес хорошо переносит даже 30-градусные морозы. Но зимние перепады температур, оттепели и резкие похолодания, могут негативно повлиять на растения. Поэтому кустарник нужно приготовить к зимовке. Для этого проводятся следующие действия:

  • по окончании всех осенних работ, грунт под растениями и междурядья укрываются мульчирующим слоем (до 10 см). В качестве мульчи используются перепревший перегной, опилки или торф;
  • в северных областях к основанию куста можно подсыпать сухую почву и прикрыть сверху агроспаном;
  • ветки можно пригнуть к земле и зафиксировать скобами или крючками, а сверху прикрыть лапником и присыпать снегом;
  • с наступлением потепления, все укрытия убираются, чтобы грунт вовремя прогрелся и растения вышли из состояния покоя.

Хвоя помимо утепления, оказывает также снегозадерживающий эффект, служит антисептиком и отгоняет грызунов

Способы размножения

Чаще всего практикуется размножение крыжовника при помощи отводков или черенкованием:

  1. Для 3-4-летних кустов применяется размножение горизонтальными отводками. Все манипуляции проводятся в марте. Выбираются по 1 прикорневому побегу с противоположных сторон куста, и укладываются в борозды (до 10 см глубиной). Верхушку можно прищипнуть, а вся ветка должна находиться в земле, и закреплена деревянными шпильками. Присыпать землёй нужно после того, как побеги, проросшие из почек, будут по 5 см. Когда побеги достигнут высоты 15 см, их окучивают влажным грунтом до самой верхушки. К осени будут готовы отводки с корнями и побегами, и их можно будет отсаживать.
  2. Несколько отличается от предыдущего метода, размножение дуговидными отводками. В этом случае побег крепится шпилькой в одном месте и сразу же присыпается землёй. Укороченные верхушки выводятся на поверхность и привязываются к колышку. Присыпанная ветка засыпается перегноем и окучивается. В остальном действия те же, что и в предыдущем способе.
  3. Заготовка зелёных черенков проводится в первой половине июля (в это время приостанавливается рост побегов). Посадочный материал нарезается утром, и должен иметь длину до 20 см и около 10 узлов. Черенки заглубляются в подготовленный субстрат (равные части песка и торфа) на 2 см. Для улучшения корнеобразования перед этим их помещают на 8 часов в раствор «Гетероауксина». Черенки содержатся в теплице или парнике, а весной высаживаются.

Важно! Один горизонтальный отводок может дать от 4 до 6 молодых саженцев, а дуговидный — только 1. Но дуговидные отводки дают более сильный посадочный материал, чем горизонтальные.

Болезни и вредители

У крыжовника сорта Мукуринес имеется устойчивость к чёрной пятнистости и мучнистой росе, но он может заразиться септориозом или антракнозом. Из вредителей чаще всего поражается тлёй, паутинным клещом, огнёвкой или пилильщиком.

Из наиболее действенных методов применяются следующие препараты:

  • в борьбе с нашествием вредителей эффективен «Фуфанон», «Карбофос» или «Актеллик», использующиеся согласно аннотации;
  • для профилактики и борьбы с антракнозом используются бордосская жидкость (100 г/10 л), «Хомицин» или «Купрозан»;
  • внесение фосфорно-калийных подкормок повышает устойчивость крыжовника к септориозу. При поражении применяются те же препараты, что и в борьбе с антракнозом.

О профилактике заболеваний и вредителей уже говорилось ранее. Но помимо опрыскиваний, также нужно проводить следующие мероприятия:

  • регулярные рыхления и удаление сорных трав;
  • уборка и сжигание поражённых, усохших и сломанных веток;
  • своевременно вносить нужные подкормки;
  • высаживать рядом с ягодником отпугивающие вредителей растения (пижма, бархатцы, томаты).

Советуем узнать, что можно сажать рядом с крыжовником.

При соблюдении всех агротехнических приёмов, крыжовник Мукуринес может расти и плодоносить на одном месте до 20 и более лет. Поэтому те, кто ещё не посадил этот кустарник, имеют массу причин высадить его у себя в саду.

Крыжовник Зеленый дождь: отзывы, посадка и уход

Раскидистые кусты крыжовника с душистыми ягодами и насыщенно-зеленой листвой на протяжении многих десятилетий занимают почетные места на частных приусадебных участках. Селекционеры продолжают интенсивно работать над созданием более перспективных в плане урожайности, сортов. Крыжовник Зеленый дождь – это новый, гибридный сорт, о котором еще не знают многие опытные огородники, но популярность которого становится с каждым годом все выше.

Описание сорта крыжовник Зеленый дождь

Мощный, большой, но компактный и аккуратный куст с прямо стоячими побегами имеет густую облиственность и среднюю раскидистость. Сорт отличается малой ошипованностью: основная часть редких и мелких шипов концентрируется около основания ветвей.

Очень крупные, весом до 7 – 8 г, ягоды крыжовника сорта Зеленый дождь имеют овальную, грушевидную форму, необычную для таких видов. При созревании светло-зеленые плоды приобретают желтоватую окраску, а сквозь кожицу явственно просматривается осветленное, крупное прожилкование. Длинные плодоножки позволяет легко срывать ягоду с куста. Сорт пригоден к выращиванию в Северо-Западных регионах России, Сибири и на Дальнем Востоке. Растение не требует опор.

Крыжовник Зеленый дождь не нуждается в укрытии на зиму, так как имеет высокие показатели морозоустойчивости. Даже в зоне рискованного земледелия в самые суровые зимы растения не замерзают. Не страшны им и оттепели в зимний период, после которых многие «нежные» кустарники не могут восстановиться, а молодые побеги обмерзают полностью.

Хорошо переносит сорт крыжовника Зеленый дождь и засуху. Но для обильного плодоношения ему требуется периодический полив в сухое время года.

Важно! Этот крыжовник Зеленый дождь является одним из самых морозостойких и засухоустойчивых из всех известных селекционерам сортов.

Плодоношение, урожайность

Плодоносит крыжовник Зеленый дождь в конце июля-начале августа ароматными, сладкими ягодами с медовым привкусом. Позднеспелый сорт не склонен к осыпанию, но передержка плодов на ветках может привести к потрескиванию их тонкой кожицы.

Молодые саженцы крыжовника сорта Зеленый дождь начинают плодоносить уже на 2-й год после посадки, что говорит о скороплодности культуры. Обильные урожаи можно получать чуть позже – на 4 – 6-й год выращивания. Крупные ягоды плотно располагаются вдоль ветвей, свисая громадными, зелеными гроздьями. С одного куста можно легко получать до 4 – 5 кг сладких ягод, которые можно употреблять в свежем виде или для приготовления ягодных консервов. Крупные, крепкие ягоды не пекутся на солнце, а вовремя собранные плоды достаточно легко переносят транспортировку.

Достоинства и недостатки

Крыжовник Зеленый дождь, как ясно из описания сорта и представленного ниже наглядного фото, обладает неоспоримыми достоинствами, что позволяет его широко использовать для выращивания на дачных участках. Одними из главных достоинств являются:

  • хорошая продуктивность;
  • стойкость к засухе, морозам, зимним оттепелям;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • отличный вкус ягод и универсальность их использования;
  • скорое вступление в плодоношение.

Явных недостатков у этого сорта крыжовника не выявлено. Единственным относительным минусом можно считать поздние сроки созревания ягод.

Особенности размножения

Много посадочного материала можно получить при размножении крыжовника Зеленый дождь черенками. Готовят их из побегов, которые растут у основания куста этого сорта. Можно срезать только верхнюю часть побегов, опустив черенки в корнестимулирующий раствор. После появления корней их помещают в легкий, торфяной грунт. Рассаду регулярно поливают, пропалывают и рыхлят. На зиму утепленную заранее грядку накрывают материалом. Окрепшие черенки можно высаживать на постоянное место на второй год после черенкования, осенью.

Как показала практика, самым продуктивным и эффективным способом разведения крыжовника Зеленый дождь является размножение отводками. Для этого выбирают на 3 – 4-годовалых кустах однолетние прикорневые побеги для укладки в специально вырытую траншею. Эти побеги пригибают к траншее и укладывают на глубину в 10 см, присыпая грунтом. Почву в бороздках необходимо поддерживать во влажном состоянии и регулярно проводить рыхление. К осени укоренившиеся отводки достигают высоты 17 – 20 см и становятся достаточно развитыми для самостоятельного произрастания. Однако на зиму лучше оставить их около материнского растения.

Важно! При размножении черенками маточный куст сорта крыжовника Зеленый дождь не должен быть старше 8 – 10 лет. Со старых растений черенки плохо укореняются.

Посадка и уход

Отдавать урожай в полной своей мере крыжовник Зеленый дождь будет на хорошо освещенном, защищенном от ветра и сквозняков, участке. Светолюбивое растение лучше высаживать в слабокислые или нейтральные, рыхлые и плодородные почвы с глубоким залеганием грунтовых вод. Их уровень должен быть не менее 1,5 м. Предварительно, за 15 – 20 дней до посадки саженцев этого сорта весь участок перекапывают с удалением сорняков, корней и другой растительности. В плотную почву необходимо внести речной песок, а кислую – известковать. Высаживать крыжовник можно весной или в начале осени. При посадке стоит следить за тем, чтобы корневая шейка углубилась примерно на 5 – 6 см. Эта мера простимулирует образование и рост новых побегов.

Уход за крыжовником Зеленый дождь сводится к поливам, подкормкам и весенней обрезке. Несмотря на то, что растение считается засухоустойчивым, за время вегетационного периода ему требуется чытырехкратный полив. Обильно проливать кусты необходимо в середине весны, при наращивании зеленой массы, а также во время цветения и формирования плодов. Поливы прекращают примерно за полмесяца до сбора урожая, чтобы ягоды не приобрели водянистость. Подкормки крыжовника Зеленый дождь сводятся к весеннему внесению азотных, летнему и осеннему – минеральных удобрений. Весной азотная подкормка позволит растению набрать зеленую массу, далее крыжовник подкармливают суперфосфатом 3 – 4 раза за вегетационный период. Весенняя санитарная обрезка проводится для удаления поврежденных, сухих веток.

Важно! Крыжовник сорта Зеленый дождь отзывчив на внесение органических удобрений и в ответ формирует сильный, ветвистый куст с множеством плодоносящих побегов.

Правила выращивания

Чтобы урожай медовых, сладких ягод радовал своим ошеломляющим количеством, следует придерживаться определенных правил выращивания:

  • посадочные ямы должны иметь размер 50/50 см, с расстоянием друг от друга 80 – 100 см;
  • верхний плодородный слой земли при выкапывании ям снимают и смешивают с фосфорно-калийными удобрениями;
  • питательный субстрат в небольшом количестве насыпают в ямку, следом с расправлением корневой системы устанавливают саженец, посадочную яму засыпают плодородной с удобрениями землей;
  • весной приствольный круг рыхлят и мульчируют листвой, опилками, перепревшим навозом, что позволит сохранить влагу и дополнительно удобрить растение.

Важно! Самым лучшим вариантом для посадки крыжовника станет несколько возвышенный участок с южной стороны от какого-либо сооружения или забора на участке.

В видео наглядно продемонстрированы правила ухода за крыжовником и способы его размножения:

Вредители и заболевания

Перспективный сорт крыжовника Зеленый дождь обладает хорошей устойчивостью к вредителям и опасным заболеваниям. Сферотека и антрокноз не страшны ему. Но, неправильная агротехника не исключает риск развития:

  • белой пятнистости;
  • ржавчины;
  • мозаики.

При белой пятнистости и ржавчине кусты обрабатывают фунгицидами. Мозаика практически не лечится. Однако профилактические меры не позволят развиваться болезням. Весной, перед набуханием почек, и ближе к осени, после сбора урожая, растения обрабатывают 1%- бордоской жидкостью. Содержащие медь препараты предотвращают развитие опасных, неизлечимых болезней, что гарантирует получение хороших урожаев крыжовника Зеленый дождь.

Крыжовник Зеленый дождь будет радовать стабильными, большими урожаями в течение долгих лет, если выполнять нетрудоемкие мероприятия по уходу. Популярность крыжовника как ягодной культуры продолжает расти, ведь его плоды являются источником витаминов и полезных микроэлементов. Ну а селекционеры продолжают радовать огородников новыми, все более перспективными и неприхотливыми в уходе сортами.

Отзывы

Валерия Бучнева, 30 лет, г Иркутск У себя на участке посадила саженцы крыжовника разных сортов три года назад. Прошлую, очень холодную и бесснежную зиму некоторые молодые побеги на кустах подмерзли, но Зеленый дождь остался целым и невредимым. Поняла, что укрывать их на зиму нет необходимости. Очень понравились на вкус ягоды: сладкие, с приятным привкусом меда. Сначала плоды зеленые, а потом желтеют и набирают «вкусную» сладость. Ели их с детьми свежими и делали компоты, джем. Сергей Иванов, 45 лет, г Красноярск Сорт крыжовника Зеленый дождь одобрен лично мною за устойчивость к болезням и неприхотливость. Он не требует укрытия на зиму, обильных поливов, но ежегодно радует большим урожаем. Ягоды очень крупные и красивые на внешний вид, приятные на вкус! Выращиваю этот сорт со времени его появления в продаже. Как опытный огородник могут сказать точно: вырастить Зеленый дождь могут даже новички в огородном деле.

Крыжовник Раволт: основные характеристики и внешний вид

Закладывая ягодник, каждый хозяин выбирает самые лучшие сорта. Для одних оценочным критерием является обильное плодоношение и качество урожая, для других — выносливость к холодам и заболеваниям. Удачным компромиссом всех садоводческих требований многие считают крыжовник сорта Раволт. О его особенностях, достоинствах, недостатках и требованиях при выращивании далее пойдёт речь.

Описание сорта Раволт (Ravolt)

На рынке плодово-ягодных культур эта разновидность появилась относительно недавно, но уже успела завоевать популярность благодаря высокоурожайности, самоплодности, а также устойчивости к мучнистой росе и септориозу. Раволт выгодно отличается от других востребованных сортов товарными и вкусовыми качествами урожая. Однако, невзирая на множество преимуществ, имеет он и свои недостатки.

Знаете ли вы? В начале XX веке почти все посадки крыжовника были уничтожены мучнистой росой. Со временем селекционеры смогли восстановить сортовые запасы культуры, но вернуться к прежней крупноплодности и ягод и их популярности до сих пор не удалось.

История сорта

Выращивать крыжовник в умеренном климатическом поясе с нестабильной погодой непросто. Растение не капризное, но плохо адаптируется к мягким зимам, прохладным летам и частым арктическим ветрам. Оно уязвимо к болезням и даёт скудный урожай.

На практике редко получается при помощи химических или народных средств вылечить крыжовниковые кусты от мучнистой росы, ржавчины, антракноза, мозаики и септориоза. Поэтому на рынке северных регионов возникла острая потребность в высокоурожайных сортах плодово-ягодных культур с высокой устойчивостью к грибковым и бактериальным инфекциям, а также температурным перепадам и холодам.

К решению возникшей проблемы подключились и сотрудники Института плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Путём длительных экспериментов, проб и ошибок группа селекционеров под руководством Аллы Дмитриевой получила желаемый саженец. Его генетический фонд унаследован от сортов Чёрный Негус и Яровой. Но поскольку учёные стремились вывести самоопыляемый куст, который бы ежесезонно обильно плодоносил крупными ягодами, не болел и хорошо переносил суровые зимы, было принято решение о дальнейшем усовершенствовании полученного гибрида.

После этого шла череда свободных опылений, в результате которых удалось достичь поставленной цели. В 2009 году Раволт был включён в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь. Сейчас он находится на Госсортоиспытании.

Важно! При покупке саженцев крыжовника нужно тщательно проверять, нет ли на корнях и побегах сухости, гнили и признаков болезней. На качественных растениях не должно быть никаких пятен, грибковых поражений и повреждений.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

В отзывах о крыжовнике Раволт опытные садоводы отмечают его неприхотливость, декоративность и плодовитость. Кусты этого сорта узнаваемы по раскидистым среднерослым ветвям, формирующим аккуратную шаровидную крону высотою около 1 м. Прикорневые ростки не наклоняются к грунту, что предохраняет их от грибкового и бактериального инфицирования.

Листья черешчатые, длиной до 6 см, трёхлопастные, с округло-зубчатыми краями, имеют специфическую тусклость и ворсистость с тыльной стороны

Характерной особенностью сорта является его немногочисленная шиповатость. Этим белорусские селекционеры разрушили стереотип о том, что все крыжовниковые кусты, растущие в неблагоприятных погодных условиях, наращивают множество колючек, защищая себя. Шипы на Раволте редкие, растопыренные в стороны, светло-зелёного окраса, средних размеров, иногда бывают двойными (чаще в прикорневой зоне).

Вам будет полезно почитать, что делать если крыжовник не цветёт и не плодоносит.

Цветение кустов начинается в мае: в листовых пазухах образуются одиночные либо попарные бутоны зелёно-розового цвета. Они не требуют соседства растений-опылителей и через несколько недель самостоятельно формируют завязь.

Ближе к концу июля начинает созревать урожай. Это округлые и слегка вытянутые ягоды длиной до 12 мм, с гладкой восковой поверхностью насыщенного пурпурного цвета, сочной жилистой мякотью и тонкой полупрозрачной кожурой. В среднем они весят около 4,5 г и обладают приятным кисло-сладким десертным вкусом.

При правильном уходе с каждого куста можно снять около 3 кг высококачественных плодов. Их без опасений можно перевозить на дальние расстояния — риски растрескивания и смятия ягод исключены.

Важно! Примерно за 1 месяц до уборки урожая следует прекратить профилактическую, а также лечебную обработку кустов крыжовника инсектицидами и фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Раволт у многих ассоциируется с высокой зимостойкостью и большим количеством вкусных крупных ягод. Но это не все его достоинства. Позитивные или негативные качества превалируют в сорте — можно судить прочитав следующее:

  • Высокая урожайность (до 10 т/га)
  • Неприхотливость к почве (может прижиться в любом субстрате, за исключением кислого и болотистого)
  • Высокая зимостойкость (зрелые кусты способны зимовать даже при –30 °С)
  • Слабая чувствительность к распространённым грибковым и бактериальным заболеваниям
  • Хорошее качество ягод, универсальность их применения
  • Среднеспелость
  • Минусы
  • Наличие шипов (сорт проигрывает по сравнению с бесшипными разновидностями, колючки усложняют уход и снятие плодов)
  • Необходимость регулярной обрезки (без нее снизится урожайность и качество ягод)

Особенности выращивания

Грамотный и своевременный уход за крыжовником гарантирует его длительное плодоношение. Замечено, что кусты, выросшие из здоровых крепких саженцев на комфортном участке, а также прошедшие необходимые агротехнические манипуляции, сохраняют свою продуктивность на протяжении 20 лет.

Знаете ли вы? Масштабным возделыванием крыжовника первыми занялись в ХV столетии французы. Тогда они использовали не полностью созревшие зелёные ягоды для приготовления супов и кислых соусов.

Выбор места

Самым неподходящим для крыжовника является низинный тенистый участок со сквозными северными ветрами, кислым заболоченным грунтом и высокой влажностью воздуха. В таких условиях растение обречено на болезни и скорую гибель.

Для эффективного выращивания культуры требуется её размещать на слегка возвышенных, хорошо освещённых участках, где подземные течения располагаются на уровне 1,5 м, а также не скапливаются атмосферные осадки

Раволт хорошо приживается на разных грунтах, но для стимуляции его интенсивного плодоношения следует планировать посадку на обогащённых питательными веществами чернозёмах с нейтральным уровнем рН. При необходимости ощелачивания почвы на выбранное для ягодника место нужно внести от 150 до 300 г известковой пушонки или доломитовой муки.

Важно! Крыжовник лучше высаживать после лука, чеснока, бобовых, моркови, свёклы. При этом следует остерегаться близкого соседства с грецким орехом, вишней, малиной и облепихой.

Посадка и уход, опыление

Для укоренения крыжовника предпочтительно осеннее время, за 3–4 недели до первых морозов. Тогда исключены риски выветривания почвы и снижения жизнеспособности корней. Весной посадка не рекомендована также из-за короткого периода между прогреванием грунта и набуханием лиственных почек.

Предварительно перед закладкой крыжовникового ягодника выбранное место очищают от мусора и сорняков, глубоко вскапывают (до уровня 20 см), после чего вносят азотсодержащие вещества. Для подобных целей идеально подходит компост и перегной из расчёта 3 ведра на 1 м².

На подготовленном участке саженцы размещают рядами, соблюдая 1,5 м расстояния между кустами и 2 м для междурядий

Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы и ни в коем случае не стеснять ее. Для растений, возраст которых не превышает 2 лет, подойдёт лунка шириной и глубиной 50 см.

При посадке важно хорошо дренировать дно ямы, чтобы избежать рисков развития корневой гнили из-за повышенной почвенной влаги. Сверху дренаж прикрывают смесью плодородной земли, компоста (100 г), древесной золы (100 г), двойного суперфосфата (50 г) и сернистого калия (40 г).

Закапывая саженец, обязательно утрамбуйте землю и для ликвидации околокорневых пустот хорошенько пошатайте его ствол

Яму необходимо поливать до тех пор, пока грунт будет впитывать влагу. Затем туда можно опускать саженец, тщательно расправляя его корневую поросль. Некоторые хозяева советуют предварительно окунуть растение на несколько суток в воду с добавлением стимулирующих рост препаратов («Эмистим», «Экосил», «Корневин»).

Знаете ли вы? Крыжовник имеет в своём составе около 150 активных веществ и более десятка жизненно важных витаминов. При этом калорийность этих ягод — всего 35 ккал.

Поливать крыжовник нужно по мере высыхания верхнего слоя садовой земли. В одинаковой степени она не должна быть ни заболоченной, ни растрескавшейся. Сразу после посадки важно следить за состоянием приствольных кругов молодых кустов: в первые 5 лет жизни им нужно больше внимания, чем зрелому крыжовнику.

Опытные садоводы советуют через 7–10 дней увлажнять недавно посаженные сеянцы, выливая под каждый из них 1 ведро воды. В сырую погоду данную процедуру следует отменить.

Старым плодоносящим кустам интенсивный полив необходим в период цветения, формирования завязи и после уборки урожая

Для стимуляции плодоношения культуры в саду необходима ежегодная перекопка и периодическое рыхление грунта. Его проводят с особой осторожностью, чтобы не задеть поверхностную корневую поросль. На рыхлом субстрате достаточно вспушить верхний слой вилами.

На протяжении сезона крыжовнику необходимо провести 2 подкормки: в период закладки завязи и после уборки плодов. Для этого в обоих случаях используют смесь из перегноя (10 кг), суперфосфата (80 г), селитры (1 ст. ложки), хлористого калия (20 г), 120 древесной золы. Не затягивайте с последним внесением удобрений, иначе они спровоцируют активное наращивание биомассы на кусте, что станет его гибелью при первых сильных морозах.

Фосфорно-калийные составы можно использовать через год

Надёжными опылителями для крыжовника являются насекомые. Именно поэтому в дождливое холодное лето урожайность кустов снижается в 7–8 раз.

Важно! Первую обрезку крыжовника осуществляют перед его посадкой. Тогда острым секатором срезают все верхушки побегов, оставляя на каждом не менее 5 почек.

Борьба с болезнями и вредителями

В условиях постоянной сырости, холода и погодной нестабильности крыжовник часто болеет. И хоть селекционеры на генетическом уровне привили сорту Раволт крепкий иммунитет, однако неблагоприятная среда все же может сказываться на состоянии его кустов.

Поэтому в целях профилактики рекомендована весенняя обработка ягодника одним из растворов:

Болезнь часто проявляется пятнистостью, которая поражает все части растения. Многие путают начальные стадии заболевания с природной тусклой ворсистостью на листовых пластинах этого сорта. В данном случае время терять нельзя, поэтому регулярно осматривайте посадку на предмет любых повреждений, пятен, а также инородного налёта.

При обнаружении первых же признаков какого-либо недуга сразу приступайте к дезинфекции. В случае экстренного лечения обязательно ознакомьтесь с инструкцией по применения препарата. Обращайте внимание на сроки распада действующих веществ — нельзя, чтобы ядохимикаты попадали на бутоны и плоды.

Перед обработкой на кустах необходимо полностью удалить повреждённые части и сжечь их за пределами сада. Опрыскивание повторяют через каждые 2 недели до полного исчезновения проблемы. Помимо того, необходимо проанализировать причины ее появления и исключить сопутствующие факторы.

Если крыжовник выращивать, скрупулёзно соблюдая все агротехнические правила, его не будут атаковать вредители. Но как только появятся любые отклонения в составе почвы, тепловом и влажностном режиме, болезнетворные насекомые не заставят себя ждать.

Знаете ли вы? В Средневековье английские монахи использовали зелёный крыжовник исключительно как лекарственное сырье.

Часто кусты крыжовника атакуют огнёвки, тля, пильщики. Заблокировать их активность можно с помощью:

  • любых инсектицидов («Актара», «Актеллик», «Зеленое мыло»);
  • раствора карбофоса;
  • зольно-перцовой настойки (готовить из расчёта 1 кг древесной золы, 30 г чёрного молотого перца на 3 л тёплой воды).

Профилактические опрыскивания уместны весной и после цветения

Обрезка и формирование куста

Грамотная обрезка плодово-ягодных культур лежит в основе закладки плодоносной поросли. Поэтому молодые саженцы крыжовника стригут весной непосредственно перед посадкой либо после первой зимовки.

Дальнейшая стрижка кустов во многом зависит от их возраста. Старые экземпляры выдаёт толстая и шершавая кора тёмно-серого цвета. Они уже сформировали крону и не требуют особого ухода, только обрезки старых и засохших побегов, а также конкурирующих и слабых.

Рекомендуем прочитать о всех тонкостях обрезки крыжовника.

Молодые кусты в первые годы жизни не будут приносить ожидаемый урожай. Но, невзирая на это, для будущей продуктивности растениям необходимо обеспечить правильную моделирующую обрезку.

Осуществляется она по схеме:

  • 1-й год — полная ликвидация всех верхушечных побегов во время посадки, не забудьте оставить на каждом из них по 5 почек;
  • 2-й год — осенью из выросшей биомассы выбрать 3–4 скелетные ветки и на треть укоротить их верхушки, остальную поросль срезать на уровне земли;
  • 3-й и 4-й годы — контролировать наличие выбранных ранее основных побегов и убирать у основания нулевые ростки, также на треть срезать верхушки длинных веток;
  • 4-й и 5-й годы — ликвидировать загущение, полностью состригая слабые, высохшие и старые ветки.

Основная масса ягод созревает на побегах 3–6-го года, поэтому без сожаления убирайте поросль старше 7 лет — её выдают темно-серая кора и нетипичные искривления. В идеале на 8-летних кустах Раволта должно быть 4-5 мощных скелетных ростков и около 25 веток разного возраста.

Важно! Чтобы стимулировать крупноплодность крыжовника, опытные садоводы прибегают к летнему укорачиванию зелёных ростков. Процедура заключается в удалении верхушек при сохранении на каждой ветке 5–7 листьев.

Зимовка

Кусты Раволта, которым более 5 лет, могут без потерь переносить 30-градусные морозы. Молодые саженцы из-за неокрепшей древесины к такой зимовке не приспособлены и требуют дополнительного ухода.

Сооружение деревянных конструкций над кустами — распространённая ошибка начинающих садоводов. Чрезмерное утепление способствует гибели растения.

Поэтому, чтобы сохранить до весны их жизнеспособность, эксперты советуют:

  • осенью обильно полить ягодник;
  • после уборки урожая внести корневую подкормку фосфорно-калийными веществами (в случае использования покупных минеральных комплексов следите за маркировкой «осенние» на упаковке);
  • ближе к холодам замульчировать грунт под кустами верховым торфом, древесными опилками, соломой или сеном (толщина мульчи не должна превышать 10 см);
  • при суровых морозах укрыть молодые сеянцы агроволокном или еловым лапником (дополнительным бонусом такого решения будет защита веток от голодных грызунов).

Узнайте подробнее об осеннем уходе за крыжовником и подготовке его к зимовке.

Сбор и транспортировка урожая, хранение

Собирать Раволт нужно в последние недели июля. О спелости ягод свидетельствует их насыщенный пурпурный цвет и превалирующая во вкусе сладость.

Этот крыжовник не осыпается с веток, даже достигнув биологической спелости, поэтому часть плодов можно оставить на ветках для лучшей сохранности. Но до августа их обязательно нужно снять, иначе они из-за усыхания потеряют свою сочность, и соответственно, вкус.

Собранный урожай чаще употребляют в свежем виде, а также используют для переработки в различные десерты, смузи, кондитерские наполнители и консервации. В основном из крыжовника делают джемы, варенье, пастилу.

В свежем виде ягоды могут пролежать до 5 дней, а в консервированном — до 24 месяцев. Впрочем, в последнее время, когда большинство людей переходит на здоровое питание, консервы начали терять свою популярность. Многие современные хозяйки предпочитают хранить ягоды замороженными или сушёными.

Плотная кожица плодов Раволта позволяет длительные перевозки свежего урожая. Ягоды фасуют в невысокие деревянные ящики и сверху накрывают бумагой. Альтернативным вариантом является негерметичная стеклянная тара.

Белорусский сорт крыжовника Раволт не является гигантом. У него среднерослый куст и не самые крупные ягоды. Главными его достоинствами являются высокая устойчивость к суровому климату и грибковым заболеваниям. За правильный уход растение отблагодарит качественным урожаем и минимизирует хлопоты по уходу за собой.

Сорт крыжовника Сливовый – ароматные ягоды на вашем участке

Несмотря на главный недостаток культуры — колючие шипы, которые при сборе урожая доставляют некоторый дискомфорт, крыжовник имеет особенный, ни с чем не сравнимый вкус. Сорт крыжовника Сливовый отличается неприхотливостью в уходе и изумительным ароматом спелой сливы.

Описание и отличительные черты крыжовника Сливовый

Крыжовник Сливовый — сорт среднераннего срока созревания. Был выведен во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Автор сорта — К. Д. Сергеева. В 1986 году Сливовый был внесён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Чернозёмному, Средне-Волжскому и Уральскому регионам.

Главные отличительные черты крыжовника этого сорта — тёмный цвет и насыщенный сливовый аромат спелых ягод.

Куст крыжовника компактный, достигает высоты 90–100 см. Раскидистость ветвей небольшая, крона средней густоты. Побеги толстые, прямые либо слегка изогнутые, тёмно-зелёного оттенка. Шиповатость побегов сильная. Шипы одинарные, двойные и тройные, средней длины, толстые, прямые, направлены вниз и расположены по всей длине побега. Листья крупные, кожистые, насыщенного зелёного цвета, матовые, пятилопастные. Черешок листа длинный, средней толщины, расположен под углом в 45 градусов к побегу. Цветки средней величины, яркоокрашенные.

Куст сильнорослый, крона приподнятая, ветви направленны вертикально

Ягоды крупные, круглой или овально-грушевидной формы с тонкой, но достаточно плотной кожицей, неопушённые, с восковым налётом. Масса одной ягоды — 6–10 г. Окрас тёмно-красный, при полном созревании плоды приобретают чёрно-бордовый оттенок. Мякоть нежная, вкус кисло-сладкий, со специфическим сливовым ароматом. Плодоножка средняя либо длинная, зелёная, мясистая.

Мякоть ягод обладает специфическим сливовым ароматом

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
  • Зимостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • крупные ягоды с отличными вкусовыми качествами;
  • отсутствие проблем с опаданием плодов при созревании.
  • Сильная шиповатость побегов;
  • непереносимость почв с повышенным уровнем кислотности;
  • кислая и жёсткая кожица плодов при перезревании.

Особенности посадки

Сорт крыжовника Сливовый довольно неприхотлив, хорошо растёт практически на всех типах почв, кроме излишне болотистых местностей. Посадка саженцев крыжовника не вызовет затруднений даже у начинающих садоводов.

Сроки и место посадки

Идеальным сезоном для посадки крыжовника является осень (сентябрь — октябрь). В этом случае кустики успевают укрепиться в почве до первых заморозков и благоприятно перенести зиму.

Для посадки подойдёт суглинистая, глинистая, супесчаная и песчаная почва. Единственным условием является нейтральный уровень pH, которого можно добиться известкованием.

Крыжовник предпочитает солнечные равнинные участки и пригорки. Не терпит застоя грунтовых вод в зоне корней, холодных ветров.

Выбор саженцев

Для посадки лучше всего приобрести одно- или двухлетний саженец. У растения должны быть хорошо развитые корни длиной не менее 25–30 см. Наземная часть саженца состоит из 3–4 сильных, прочных и эластичных побегов со свежими и влажными при раздавливании почками.

Листья на саженце желательно сразу аккуратно оборвать, чтобы предотвратить испарение влаги

Подготовка участка

При посадке кустов крыжовника осенью место следует подготовить в конце августа или в начале сентября. Для этого необходимо провести глубокую зяблевую вспашку участка, удалить из почвы сорняки, остатки корней и выровнять землю граблями. После этого грунту дают осесть и за 2 недели формируют лунки под будущие посадки.

Пошаговый процесс

Чтобы процедура высадки саженцев в грунт была максимально лёгкой и удобной, необходимо придерживаться определённых правил. Правильная посадка обеспечит здоровый и активный рост и позволит саженцу прижиться на участке в короткие сроки.

  1. Перед посадкой корни саженца желательно на сутки замочить в растворе гумата натрия (3 столовые ложки на 5 л воды). Это обеспечит необходимое питание и увлажнённость.
  2. На предварительно вскопанном и очищенном от сорняков участке сформировать лунки диаметром и глубиной 50–60 см. При посадке нескольких саженцев нужно соблюдать расстояние не менее 1–1,5 м друг от друга и до 3 м в междурядьях.
  3. Отделить верхний плодородный слой от нижнего и смешать его с 8–10 кг конского или коровьего перегноя и 80 г суперфосфата. Если почва глинистая, добавить ведро песка. Для нормализации уровня рН также следует добавить 100–120 г древесной золы.
  4. На засыпанную в виде холмика почву в яме устанавливают саженец и, пересыпая слоями плодородного грунта, тщательно утрамбовывают, чтобы избежать пустот.
  5. Корневую шейку заглубляют в грунт на 6–8 см.
  6. Поливают растение ведром воды и мульчируют торфом с добавлением соломы слоем в 3–5 см. Это позволит избежать преждевременной потери влаги.
  7. После посадки и внесения мульчи следует сразу же обрезать побеги до 5–6 почек.

Посадка и дальнейший уход за крыжовником — видео

Уход за растением

Своевременный и регулярный уход за саженцами крыжовника сорта Сливовый обеспечит здоровый рост и защитит от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Помимо этого, следует помнить, что от ухода также зависит качество и количество будущего урожая.

Полив

Несмотря на высокую устойчивость крыжовника Сливовый к засушливой погоде, он нуждается в регулярном поливе. Особенно это касается периода образования и созревания плодов.

Недостаточный полив снизит обильность урожая и повлияет на насыщенность вкуса ягод.

Поливать кусты лучше всего перед восходом либо после заката солнца. Количество поливов определяют в зависимости от частоты дождей. Нельзя допускать луж и застоев воды вокруг растений. В неделю 2–3 поливов по 1 ведру под каждый куст будет достаточно.

Обрезка

Для обрезки крыжовника понадобятся хорошо заточенные инструменты, садовый вар и перчатки

Правильная обрезка не только формирует хорошую крону, но и влияет на качество и количество будущего урожая.

Обрезку производят садовыми ножницами, а места срезов обрабатывают садовым варом.

После первой обрезки при посадке осуществляют ежегодные обрезки веток в весенний период (до распускания почек) или осенью (после листопада). Все повреждённые болезнями или вредителями, а также старые и лежащие на земле ветки необходимо обрезать у основания — без пенька.

Формирование кроны крыжовника происходит путём прореживания её внутренней части. В правильно сформированном кусте должно быть по 3–5 скелетных ветвей каждого года жизни, но не старше 10 лет.

Секреты весенней обрезки крыжовника — видео

Подкормка

Все удобрения крыжовника следует вносить своевременно и в необходимых пропорциях. Недостаток витаминов, как и их переизбыток, не принесёт желаемой пользы, снизит урожайность и приведёт к неправильному росту кустарника.

Внесение удобрений — таблица

Удобрение Пропорции Сроки внесения Порядок внесения
Перепревший навоз 7–9 кг Осень В почву при перекопке.
Сернокислый калий 20–25 г
Суперфосфат 15–20 г
Аммиачная селитра/
мочевина
20–30 г/15–20 г Весна (до распускания почек) В почву по приствольному кругу с последующим заделыванием.
Мульча торфом или компостом Слой около 5–6 см Весна После рыхления приствольного круга на глубину 10–12 см.

Все удобрения начинают вносить с третьего года жизни растения.

Укрытие на зиму

Крыжовник Сливовый — достаточно устойчивый к морозам сорт. Но чтобы не снизить количество урожая, следует позаботиться о надёжном укрытии от холодов.

  1. Перед укрытием за 2–3 дня следует провести влагозарядковый полив из расчёта 2–3 вёдра воды на каждый куст, через сутки слегка взрыхлить почву, а затем замульчировать.
  2. Ветки крыжовника связать при помощи шпагата в пучок, пригнуть к земле и подвязать к специально вкопанным крючкам, накрыть мешковиной либо любым другим укрывным материалом и засыпать сверху слоем земли около 6–8 см.

При отсутствии снежного покрова корневая система молодых растений может подмёрзнуть, поэтому укрытие кустов — важный элемент ухода за крыжовников

Сорт крыжовника Сливовый отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе. Чтобы укрепить иммунитет растения и предотвратить возникновение возможных заболеваний, а также повысить сопротивляемость к различным вредоносным насекомым, нужно вовремя осуществлять меры профилактики. Отличных результатов можно добиться не только с помощью химикатов, но и народными методами.

Профилактика и борьба с болезнями крыжовника – таблица

Болезнь Характер поражения Способы борьбы Период обработки Профилактические меры
Бокальчатая ржавчина Повреждает листья, завязи и цветы. Проявляется в виде мелких подушкообразных пятен рыже-коричневого цвета.
  1. Сбор и сжигание листьев, повреждённых болезнью.
  2. Выкашивание осоки в радиусе 150–200 м от места посадки.
При распускании листьев, во время формирования бутонов и после цветения.
  1. Не сажать крыжовник рядом с кедром или сосной, а также в низинах, где растёт осока.
  2. Опрыскивание 1% бордоской жидкостью или Фитоспорином.
Мучнистая роса Повреждает листья, плоды и побеги. Проявляется в виде серого налёта, который со временем становится более плотным. Опрыскивание побегов настойкой из смеси древесной золы и мыла (1 часть золы, 3 части воды, 40 г хозяйственного мыла) или Фитоспорином (2 столовые ложки на 10 л воды). После цветения — дважды с промежутком в 2 недели.
  1. Подкормка препаратами с содержанием калия и фосфора.
  2. Обработка кустов медным купоросом (100 г на 10 л воды) перед распусканием почек.
Антракноз Активно разрастающиеся пятна бурого цвета на побегах, листьях и плодоножках. Снижает рост и развитие кустарника, приводит к уменьшению урожая. Обработка растворами коллоидной серы (100 г на 1 ведро воды) либо бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды). При возникновении первых признаков болезни и до полного уничтожения.
  1. Регулярная весенняя вспашка, удаление сорняков и прикорневой поросли.
  2. Опрыскивание кустов раствором Нитрафена перед распусканием почек.
Септориоз Повреждает листья и плоды крыжовника. Проявляется в виде больших тёмно-коричневых пятен, которые со временем покрываются белым налётом.
  1. Сбор больных листьев и плодов по приствольному кругу и их последующее уничтожение.
  2. Тщательная вспашка весной и осенью, удаление сорняков.
  1. Первый раз — до распускания почек.
  2. Второй раз — через 2 недели после сбора урожая.
Опрыскивание Нитрафеном (300 г на 10 л воды) или 1% бордоской жидкостью.

Заболевания крыжовника на фото

Массового развития септориоз достигает во второй половине лета, чему способствуют влажная погода и загущенные посадкиМучнистая роса — грибковая болезнь, которая начинает распространятся веснойБокальчатая ржавчина широко распространена в местах, где произрастает осока Антракноз развивается особенно сильно в тёплые годы и при повышенной влажности

Профилактика и борьба с насекомыми-вредителями – таблица

Вредитель Характер поражения Способы борьбы Период обработки Профилактические меры
Крыжовниковая огнёвка Повреждает ягоды, опутывая их паутиной, что приводит к усыханию, опаданию и снижению урожая.
  1. Опрыскивание раствором Карбофоса или Актеллика согласно инструкции.
  2. Сбор и уничтожение паутинных гнёзд огнёвки в кронах кустарников.
После окончания цветения и на следующий год перед цветением.
  1. Регулярная обрезка. Не допускать чрезмерного загущения кроны.
  2. Тщательная перекопка почвы, удаление сорняков и мульчирование околоствольного круга компостом или торфом слоем 10 см.
Крыжовниковая пяденица Бабочки пяденицы откладывают яйца на внутренней стороне листьев. Гусеницы питаются листьями, выгрызают в них дыры или съедают большую часть.
  1. Сбор и уничтожение опавших листьев.
  2. Тщательный осмотр и стряхивание кладок яиц в июне.
  3. Опрыскивание Карбофосом или Актелликом по инструкции.
Перед распусканием почек и после цветения — дважды с перерывом в 10 дней.
  1. Тщательная перекопка почвы.
  2. Удаление сорняков и больных листьев с их последующим сжиганием.
Крыжовниковая побеговая тля Повреждает листья и побеги, питается ими, высасывая все ценные вещества.
  1. Опрыскивание кустов раствором Карбофоса, Актеллика, Искры или Фуфанона согласно инструкции.
  2. Опрыскивание двухдневной настойкой белой горчицы. 10 г порошка настоять в 1 л воды, процедить. 200 мл полученного настоя развести в 1 л воды.
При первых признаках появления тли. До распускания почек опрыскать кустарник Нитрафеном согласно инструкции.
Паутинный клещ Питается соком молодых листьев, опутывая их своей паутиной. Приводит к преждевременному опаданию листвы и снижению урожая.
  1. Опрыскивание препаратом Карбофос, Метафос или коллоидной серой по инструкции.
  2. Опрыскивание двухдневной настойкой луковой шелухи. Развести в пропорции 1:2 с водой, настоять и развести ещё 2 частями воды. Обрабатывать кусты каждые 5–7 дней до полного исчезновения вредителя.
До распускания почек.
  1. Сбор и сжигание больных листьев.
  2. Вспашка приствольных кругов с целью уничтожения личинок клещей.

Вредоносные насекомые на фото

Паутинный клещ быстро размножается в жаркую погоду При массовом нашествии крыжовниковой побеговой тли листья растения скручиваются, засыхают и отмирают Крыжовниковая пяденица — широко распространённый вредитель крыжовника и смородины Крыжовниковая огнёвка при бесконтрольном распространении способна сократить урожай наполовину

Сбор и хранение урожая

Сорт крыжовника Сливовый отличается дружным созреванием плодов в конце июля — начале августа. С одного куста собирают около 4,5–5 кг крыжовника.

Крыжовник Сливовый — высокоурожайный сорт

Благодаря плотной кожице ягоды отлично хранятся в прохладном сухом месте не менее недели, а также хорошо переносят транспортировку. В связи с этим Сливовый с успехом выращивают в промышленных масштабах для коммерческой реализации. Ягоды не теряют потребительских качеств и товарного вида около 4–5 дней при условии их сбора на стадии технической зрелости.

Из ягод крыжовника сорта Сливовый изготавливают варенье, джемы, кисели, вина и мармелад. Чтобы употреблять ягоды в свежем виде, необходимо собирать их после полного созревания.

Отзывы садоводов о сорте

Сливовый не только вкусный, но ещё и ранний, но ужасно колючий. Удалила этот сорт, сложно не только собирать урожай, но и обрезать такие колючие кусты.

Нэлли

Сливовый — сорт, стойкий к болезням. Ягоды крупные и вкусные.

Дмитрий Феодосьевич

Сливовый — это среднеранний сорт. Высокозимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Урожайность высокая и стабильная — от 10 кг с куста. Ягоды крупные, овальные, тёмно-красного цвета.

Mrria

Крыжовник Сливовый — сорт среднераннего срока созревания, стойкий к морозам и засухе. Приносит регулярные обильные урожаи ягод с высокими вкусовыми качествами. Благодаря неприхотливости в уходе сорт широко распространён среди частных садоводов и выращивается в условиях сельскохозяйственного производства для переработки и консервации.

Ягоды сладких сортов крыжовника особенно хороши в свежем виде. Из них также готовят желе, варенье, вино, добавляют в соусы и используют в народной медицине. Посадите на участке куст такого сорта и побалуйте близких полезным лакомством!

Крыжовник – одна из самых популярных ягод в садах многих дачников. Он известен в наших широтах с XI в. В мире культивируют более 1500 сортов крыжовника. Он эффективен как мочегонное и желчегонное средство, а также богат пектинами (эти вещества способствуют очищению организма от шлаков, радиоактивных элементов и других вредных веществ). Традиционный вкус плодов крыжовника – кисло-сладкий, но сегодня поговорим о сортах крыжовника со сладкими ягодами.

Белые ночи

Несмотря на сильную шиповатость побегов и относительную мелкоплодность, этот сорт крыжовника любят за сладкий вкус ягод. Сорт был получен путем скрещивания сортов Мысовский 17 и Ганза. В Госреестре селекционных достижений зарегистрирован с 2000 г.

Листья среднего размера, окраска ягод желтоватая. Невысокий компактный куст не займет много места в саду. Сорт универсальный, плоды хороши и в свежем виде, и для заготовок. Пригоден для выращивания в Северо-Западном регионе.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Ранний 3,4 4,4-6,2 Зимостоек, устойчив к мучнистой росе, слабо подвержен септориозу и антракнозу.

Конфетный

Аромат и сладкий вкус ягод подтверждает название этого сорта крыжовника. Растения этого сорта хорошо переносят засуху, так что жаркое лето не погубит урожай. Назначение сорта универсальное: можно использовать для варенья, компотов, а также в свежем виде.

Шиповатость побегов средняя, листья небольшие. Кожица плодов у крыжовника сорта Конфетный средней плотности. Подходит для выращивания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Средний 3,1 1,8-6,2 Морозостойкий сорт, устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Розовый 2

Сорт был получен путем скрещивания сортов Сеянец Лефора и Финик. Этот сладкий крупный крыжовник (масса ягоды может доходить до 10 г) придется по вкусу как любителям отведать ягоду «с куста», так и хозяюшкам, предпочитающим делать заготовки из крыжовника.

Кожица плодов плотная, что позволяет перевозить ягоду без опасений испортить собранный урожай. Шиповатость невысокая. Сорт пригоден для выращивания в Центральном и Восточно-Сибирском регионах, однако требователен к условиям.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Среднеранний 5-6 3-5 Высокая устойчивость к септориозу, мучнистой росе, антракнозу.

Сеянец Лефора

Слабая шиповатость побегов, а также стабильно хорошая урожайность вдобавок к прекрасному вкусу ягод – вот достоинства, за которые любят этот универсальный сорт крыжовника. У ягод сорта Сеянец Лефора тонкая кожица и яркий аромат.

Подходящие регионы для выращивания крыжовника сорта Сеянец Лефора: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Среднеранний 3,8 2,1-3,7 Высокоустойчив к мучнистой росе, зимостоек. Устойчивость к септориозу и сферотеке средняя.

Кооператор

Отличительные черты сорта Кооператор: невысокая шиповатость побегов, крупный размер и сладкий десертный вкус ягод. Куст не раскидистый, компактный и при этом густой. Снизу практически до середины куста побеги покрыты розоватым налетом («загаром»).

Из крыжовника этого сорта получаются вкусные конфитюры, варенья, компоты. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г, прекрасно подходит для выращивания в Уральском регионе.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Средний 3,6-8,0 3,7-6,9 Устойчивость к антракнозу, мучнистой росе и нападению жука-пилильщика. К септориозу устойчив в средней степени.

Белорусский сахарный

Сорт, выведенный в Институте плодоводства НАН Беларуси, популярен среди тех, кто предпочитает сладкий вкус ягод. Куст компактный, но довольно высокий. Шиповатость побегов средняя.

Крыжовник этого сорта хорошо растет в суглинистых и глинистых почвах, неплохо «уживается» по соседству с другими культурами, дает обильный урожай на протяжении 12-18 лет.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Средний 4,1-8,5 3,5-6 Средняя устойчивость к антракнозу и мучнистой росе.

Русский желтый

Спонтанный желтоплодный клон сорта Русский. По сравнению с «родственником», ягоды более нежные на вкус. Шиповатость побегов слабая. Куст средней высоты, компактный. Зрелые плоды способны держаться на кусте долгое время, не растрескиваясь.

Этот универсальный сорт внесен в Госреестр в 1974 г. Подходит для выращивания в Северо-Западном и Уральском регионах.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Средний 5-7 4,1 Относительно устойчив к мучнистой росе. Высокая зимостойкость и хорошая транспортабельность.

Сириус

Крыжовник бесшипный сорта Сириус, несмотря на мелкоплодность, полюбился дачникам благодаря нежному, сладкому вкусу ягод. Подходит для приготовления варенья, компота и т.д. Не менее вкусен и в свежем виде.

Куст компактный, прямой формы. Сорт Сириус отличается засухоустойчивостью. Пригоден для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Среднепоздний 2,7-3,5 4-7,3 Высокая морозостойкость, устойчивость к мучнистой росе.

Берилл

Этот сорт – «детище» сортов Самородок и Малахит. У куста густая среднераскидистая крона, шиповатость побегов слабая. Ягоды не очень крупные, но очень сладкие.

Сорт универсальный: плоды употребляют в пищу как свежими, так и в виде варений, компотов, конфитюров. Подходит для выращивания в Уральском и Западно-Сибирском регионах.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Средний 2,8-3,4 3,1-9 Зимостойкий сорт, устойчивый к мучнистой росе, но не слишком устойчивый к септориозу.

У крыжовника этого сорта ягоды не слишком крупные, однако, Черномор – один из самых «сладких» сортов. Шиповатость побегов слабая, куст высокий и раскидистый.

Используется для приготовления заготовок или употребляется в свежем виде. Сорт отличается также засухоустойчивостью. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе.

Срок созревания Средняя масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Среднепоздний 3 3,1-4 Высокая зимостойкость. Устойчив к мучнистой росе, а также к огневке.

Если вы уже выбрали подходящий сорт сладкого крыжовника для своего сада, предлагаем прочитать наш материал о том, как правильно посадить это растение:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *