Как выращивают землянику

  • автор:

Содержание

Благодаря ремонтантным сортам урожай садовой земляники (клубники) можно получать не один месяц в году, а вплоть до октября. Выращивать эту культуру можно и дома, и тогда вы будете наслаждаться сладкими ягодами на протяжении всего года.

Но чтобы клубника хорошо плодоносила в квартире, ей необходимо создать надлежащие условия. А именно: выбрать подходящее место и емкость для посадки, обеспечить достаточное освещение и циркуляцию воздуха, регулярно поливать и подкармливать.

Как вырастить клубнику в квартире

Выращивать клубнику в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь большое значение имеет выбор сорта, а также световой и температурный режим в помещении.

Шаг 1. Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники в домашних условиях подойдут не все ее ремонтантные сорта. Некоторые из них не выносят перепадов температуры, нерегулярных поливов и сухого воздуха, который обычно бывает зимой в квартире.

Кроме того, есть клубника, требовательная к освещению, ее относят к группе растений длительного светового дня. У такой садовой земляники цветовые почки закладываются только при обилии солнечного света. А есть сорта ремонтантной клубники, которой достаточно и обычного освещения (нейтрального светового дня).

К первой группе относятся такие популярные сорта, как Гирлянда, Крымская ремонтантная, Диамант, Осенняя забава, Неисчерпаемая, ко второй – Брайтон, Королева Елизавета II, Тристар, Любава и др. Все они хороши по-своему, но наиболее урожайная из них – Королева Елизавета II.

Покупать рассаду ремонтантной клубники желательно в специализированном магазине, а не с рук, чтобы не приобрести «кота в мешке». Обращать внимание необходимо не только на внешний вид растения, но и на его характеристики.

Рассада должна быть развитой, иметь как минимум 3-5 крепких здоровых листиков и крупное сердечко (почку).

Если же вы решили посадить в горшок рассаду со своей плантации клубники, то отбирайте здоровые полноценные розетки. Перед посадкой прикопайте их в небольшом контейнере и поместите в темное прохладное помещение. Там в состоянии покоя клубника должна находиться две недели, а затем уже пересаживайте ее в горшок.

Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки

Учитывая, что клубника будет расти у вас не один год, нужно подойти ответственно к выбору горшка или контейнера для нее, ведь эта культура не любит пересадок.

Емкость должна быть объемом не менее 3 л и обязательно с дренажными отверстиями и поддоном, т.к. для клубники вреден застой воды: корни могут просто сгнить. Поэтому на дно горшка или контейнера насыпьте для дренажа керамзит или мелкую гальку.

Высаживать клубнику можно в пластмассовые и керамические горшки, длинные контейнеры и ящики.

Отлично в квартире будет смотреться ампельная клубника в подвесных кашпо. Но располагать ее нужно поближе к свету. Хорошо если окна в квартире выходят на восток или юг, там клубника будет себя чувствовать лучше всего. На северных и западных подоконниках ее придется досвечивать. Впрочем, в зимний период вся клубника потребует дополнительного освещения.

Шаг 3. Посадка клубники

Для посадки клубники подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которую можно приобрести в садовом магазине. Главное требование к субстрату, чтобы он был рыхлым, воздушным и слегка влажным.

Почву для клубники можно подготовить и самому. Для этого смешайте лесную землю, перегной, песок и верховой торф: в пропорции 2:2:1:1. Хорошо клубника отзывается и на субстрат из торфа и биогумуса. А вот от использования огородной земли в качестве почвы для домашней клубники стоит отказаться, т.к. она может быть заражена нематодой или грибковыми инфекциями.

Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

При посадке клубники в емкость засыпьте дренажный слой и немного почвосмеси. Корни рассады на несколько минут опустите в розовый раствор марганцовки. Если они слишком длинные и полностью не помещаются в горшке, подрежьте их. В горшке корневище должно располагаться свободно, без загибов и скручиваний.

Для скорейшего восстановления укороченных корней поместите их в слабый раствор Гетероауксина (1 таб. На 5 л воды). Этим же раствором можно полить клубнику после высадки, так она быстрее приживется.

Досыпьте в горшок субстрат до сердечка, не заглубляя его, слегка утрамбуйте почву и полейте ее.

Если высаживаете сразу несколько растений в длинный контейнер, следите, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.

Шаг 4. Досвечивание клубники

В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.

Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.

Шаг 5. Уход за клубникой

Кроме дополнительного освещения, клубника также нуждается в постоянной температуре в помещении. Оптимально, если она будет поддерживаться на уровне 18-20°C. Регулярное же опрыскивание растения поможет повысить влажность воздуха в отопительный период.

Уход за клубникой в домашних условиях включает ее полив, подкормки и обрезку. При необходимости ее еще придется опылять (если сорт не самоопыляемый) и защищать от вредителей.

Полив клубники

Поливать клубнику нужно 2 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Проще для этих целей использовать отфильтрованную воду. Полив не должен быть излишне обильным, чтобы не образовался застой воды. Но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. После полива следует ее подрыхлить.

Опрыскивание растения из пульверизатора также пойдет ему на пользу. Во время цветения в воду для опрыскивания нужно добавлять препараты, содержащие микроэлементы, которые необходимы для образования завязей. Такие процедуры следует проводить 2-3 раз в месяц.

Подкормка клубники

Нуждается клубника и в своевременных подкормках. Проводите их каждые 2-3 недели. Частота подкормок зависит от состояния растения и времени года. В период покоя садовую землянику не нужно подпитывать полезными веществами.

В качестве подкормки используйте специальные комплексные удобрения для клубники, например, Новоферт Ягода, Фертика ОМУ для клубники и земляники, Любо-Зелено для клубники и ягод, Форте Ягодное и др.

Обрезка клубники

Как известно, клубника часто пускает усы. Если вы не собираетесь ее размножать, то их лучше сразу обрезать. Так растение не будет тратить силы и полезные вещества на рост ненужных розеток, а направит их на формирование ягод.

Опыление клубники

Если клубника у вас не самоопыляемая, будьте готовы сыграть роль пчелы. Опылять можно двумя способами: проводить кисточкой по всем распустившимся цветкам поочередно или включить вентилятор, который перенесет пыльцу с одного цветка на другой.

Защита от вредителей

Главная опасность, которая подстерегает клубнику в домашних условиях, – это возможность заразиться паутинным клещом. Он поражает недозревшие ягоды. Чтобы спасти сладкий урожай, опрыскивайте свою маленькую плантацию настойкой чеснока (измельченные 4 зубчика залейте стаканом воды и настаивайте в течение двух часов).

Если вы все сделали правильно, то спустя два месяца после посадки клубники в горшок уже сможете наслаждаться ее ягодами. А что может быть вкуснее и слаще, чем плод, выращенный собственными руками да еще в зимний период!

Какие ягоды можно выращивать в домашних условиях

Многие люди, стремясь к витаминам и здоровому образу жизни, стараются употреблять свежие фрукты и овощи круглый год. Что же может быть лучше, чем выращивать их дома? В этой статье представлена информация о выращивании вкусных и полезных ягод прямо у себя в квартире.

Какие ягоды выращиваем?

Первым и самым распространенным вопросом является «Какие же ягоды выращивать?». Для выращивания ягод дома лучше всего подходят варианты клубники, черники и ягод годжи.

Клубника — сладкая красная ягода, полюбившаяся многим детям и взрослым. Радуем она своим вкусом и ароматом лишь в начале лета, а в остальные времена года можно наслаждаться лишь замороженными полуфабрикатами. Выращивание ягоды в домашних условиях возможно круглый год, если обстоятельно подойти к этому вопросу. Подробнее о выращивании клубники читайте в нашей статье выращивание клубники в домашних условиях.

Черника — очень полезная и вкусная ягода. Особенно важно употреблять ее людям со слабым зрением, так как она способствует поддержания здоровья глаз. Имеет нежный вкус и используется во многих кондитерских изделиях и продуктах диетического питания.

Ягода годжи — обладает отличными лечебными свойствами. Содержит большое количество витамина С, около 20 наименований различных минеральных солей. Используется для похудения – можно терять килограммы без изнурительных диет.

Условия выращивания.

Клубника ягода не очень капризная. При наличии большого желания выращивание ягод дома не станет проблемой. Самыми главными факторами качественного продукта на выходе является освещенность, температура и полив. Все условия можно без труда выполнить в квартире. Особая технология выращивания клубники позволяет занимать наименьшую площадь: рассада выращивается в полиэтиленовых пакетах, расположенных вертикально. Их наполняют землей или субстратом с удобрением.

Главное в выращивании клубники влажность в помещении в пределах 80%, средняя температура (20-22 градуса) и освещение растения.

Чтобы ваша черника отлично плодоносила ее опыление должно быть перекрестным. Для этого вам нужно приобрести не один кустик, а несколько и желательно не одного сорта и периода плодоношения. Особенность в выращивании такова, землю нужно брать кисло-щелочных смесей, и задерживать влагу. Также черника очень требовательна к осветительному режиму, минимум шесть часов она должна быть на солнце. Полив и еще раз полив, особенно в летнюю жару.

Ягоды годжи плодоносят не быстро. От времени посадки до сбора урожая проходит от 2 до 4 лет. Чтобы выращивать ягоды в домашних условиях нужно обеспечивать следующие условия: защита от сквозняка, хорошая освещенность, но не прямое попадание солнечных лучей, щелочной грунт и полив раз в неделю. На этой приятной на вкус и полезной ягоде мы и остановимся более подробно.

Готовим место для комнатной «грядки».

С учетом условий выращивания ягод дома в помещениях нужно создавать определенные условия. Стоит тщательно продумать объем выращиваемых ягод и цель «разбивания грядок». Если выращиваем ягоды в квартире для собственного употребления, то места нужно будет немного, и даже возможно самодельная грядка станет небольшим украшением вашей кухни или балкона. Если же есть идея развития собственного бизнеса по выращиванию и продаже ягод, то стоит выделить отдельное помещение и создать в нем условия идеальные для определенного вида.

Как вырастить ягоду черенкованием и саженцами?

Если говорить про выращивание ягод дома, то лучше использовать технологию черенкования. Это гораздо ускорит процесс получения урожая ягод годжи. Черенок получают путем обрезания стебля на высоте около 40 см, который потом разрезают на отрезки по 10-15 см в длину. После этого они помещаются по влажный грунт и накрывают стеклянной банкой, регулярно увлажняя почву. Это продолжается до появления первых листков. Черенки, которые укоренились, пересаживают в горшок.

Вторым вариантом выращивания годжи — саженцами. Укорененный саженец так же пересаживают в горшок большого диаметра. Если выращиваем ягод зимой – годжи самый лучший вариант. Они переносят морозы до — 30 градусов и сильные ветры. Причиной этого является их происхождения из гор Тибета, где погодные условия очень нестабильны.

Особенности выращивания.

Выращивание ягод круглый год позволяет питать свой организм витаминами или открыть свой бизнес. Особенностью выращивания ягод дома является то, что можно подобрать идеальные условия для того или иного вида растений, которые не будут зависеть от погодных условий и времени года за окном.

Не стоит пренебрегать рекомендациями специалистов касательно температурных условий, показателей влажности и освещенности. Это все является важными факторами для получения качественного и полезного продукта.

Искусственное освещение клубники

Клубника на гидропонике, светодиодное досвечивание,

автор фото LEDsan Красноярск

Производители на светильниках указывают излучаемый световой поток, но растениям все равно какой световой поток выдают Ваши лампы, важно какая освещенность на уровне листьев (Лк=Люкс, равен световому потоку в один люмен на площади в один метр квадратный)

Если хотите заниматься выращиванием клубники на площади от десятка квадратов и выше, нужно приобрести специальный прибор — люксметр. Без него никак.

По землянике не подскажу точных цифр, но отталкиваясь от своего четырнадцатилетнего опыта выращивания рассады зимой могу сказать следующее: при освещенности менее 6000 Лк не стоит и затевать это дело, это крайняя нижняя граница. Растения будут только мучится а не развиваться нормально.
Оптимальная освещенность находится на уровне 10000-20000Лк, в зависимости от температуры и густоты стояния растений. Специализированная литература дает примерно те же значения и для других культур-например при выращивании тепличных роз зимой. Для сравнения: летом, на поверхности грунта, люксметр выдавал цифры 27000-34000Лк.
Лучшие светильники на сегодняшний день делаются с использованием натриевых ламп высокого давления (ДНАТ) и отражающего материала Allanod например такие: .
Подвешивать их нужно на расстоянии не ближе 80-100см от верхушек растений, но чем дальше от растений тем ниже освещенность при неизменном световом потоке.
Сейчас для рассады зимой я ставлю, исходя из расчета 150 Вт мощности светильника на квадратный метр площади рассадного отделения при температуре воздуха 17-21 оС (Если температура выше — света нужно больше). Т.е. один 600 Вт светильник ДНАТ на 4 м2.
Этот пример подходит, когда работает массив рядом расположенных источников света. При включении только одного светильника освещенность существенно ниже за счет рассеивания значительного количества света в стороны. В Финляндии и Норвегии в своих теплицах доводят установленную мощность до 250 Вт/м2 светят по 15-18 часов в сутки.

Выращивание земляники в домашних условиях

Выращивание земляники в домашних условиях имеет определенные особенности.В домашних условиях отлично растет и почти круглый год плодоносит садовая безусая земляника. Ее можно выращивать в цветочных ящиках с поддоном для слива излишка влаги или в отдельных цветочных горшочках с поддонами. Земляника не любит соседей, поэтому отведите ей отдельный подоконник. Хотя это растение относительно хорошо переносит тень, ей все-таки требуется подсветка в осенне-зимний период.

Лучшая земляника для выращивания в домашних условиях

Безусая ремонтантная земляника – многолетнее растение. Оно может долго находиться на одном месте, но каждый кустик довольно быстро загущается и плодоношение слабеет, поэтому растение приходится рассаживать примерно каждые 4 года. Вокруг посаженной земляники вырастает много кустиков из семян, опавших с перезревших ягод. В открытом грунте безусая земляника цветет и плодоносит с июня по ноябрь. В квартире земляника может плодоносить почти круглый год.

Ягоды у растения удлиненной формы, по размеру и внешнему виду похожи на ягоды лесной земляники, обладают таким же сильным ароматом. Кустики с многочисленными белыми цветками, зелеными и красными ягодами, выглядят очень нарядно. Безусая земляника устойчивее к болезням и вредителям, в частности к долгоносику и нематоде.

Сорта земляники для выращивания в домашних условиях:

Распространенные сорта ада, а также сахалинская ремонтантная в последнее время вытесняются сортами али-баба, барон солемахер, рюген (с красными ягодами), Желтое чудо (с желтыми ягодами) и белый лотос (с белыми ягодами).

Выращивание земляники из семян:

Несомненное достоинство этой земляники состоит в том, что ее можно вырастить из семян и уже в первое лето она начнет давать урожай. Можно размножать ее делением кустика. Важно то, что она лучше переносит тень, нежели крупноплодная земляника, поэтому ее можно выращивать в цветочных горшках на балконе, лоджии, подоконнике.
При размножении семенами у растения в потомстве не происходит расщепления сорта, поэтому смело сейте семена в феврале или начале марта в неглубокие емкости, высотой примерно 5–7 см. Главное условие – они должны быть широкими (например, годится банка из-под селедки).

Уход и выращивание за земляникой дома:

Почва должна иметь слабокислую реакцию. Растение нетребовательно к почве, однако лучше всего подготовить смесь торфа, песка и просеянной золы или мела. Торф можно купить в магазине для садоводов. Мелкий речной песок и мел продаются вместе со строительными товарами или в магазинах «Все для дома».
Все компоненты смешивают в такой пропорции: на ведро торфа берут пакет песка (1–2 кг) и 2 стакана мела (или литровую банку просеянной золы). Я добавляю в смесь еще 1 ч. ложку порошковой фракции универсального удобрения AVA. При применении золы можно не вносить это удобрение. Если у вас нет золы или AVA, используйте 1 ст. ложку азофоски.
Этой смесью надо заполнить емкость до самого верха, хорошо промочить ее водой, уплотнить столовой ложкой. Прежде чем высевать очень мелкие семена любой земляники, принесите с улицы немного снега, насыпьте тонким слоем на почву и уплотните ложкой. Теперь высевайте семена по 2–3 семечка в каждую емкость. Они хорошо видны на снегу, и вы всегда можете их переместить так, чтобы не было слишком густых посевов. Лучше сразу посеять семена на расстоянии около 2 см друг от друга. Все мелкие семена, не обязательно земляничные, не следует заглублять в почву. Им требуется свет для прорастания. Снег, растаяв, затянет семена в почву наполовину, и они хорошо взойдут.
Важно, чтобы поверхностный слой почвы не пересыхал. Для этого лучше всего положить сверху на банку (а не на почву!) стекло или поставить банку в полиэтиленовый пакет и поместить в теплое место. Как только появятся всходы, пленку или стекло снимаем и переставляем емкость на подоконник как можно ближе к стеклу либо подсвечиваем рассаду лампой дневного света в течение 12 часов.
Всходы крошечные, они напоминают зеленые мелкие точечки на земле. Поливать их следует водой по краю банки из чайной ложки. Если влага попадет на семядольные листочки, то они прилипнут к поверхности почвы и больше не смогут подняться. Можно увлажнять почву из пипетки или поливать из шприца через иглу, вставленную в почву.

Выращивание рассады земляники в закрытом помещении

Рассада земляники не пикируется, а просто прореживается, когда у нее отрастут 2–3 настоящих листочка (поэтому требуется разреженный посев). В это время растеньица начинают заваливаться набок под собственной тяжестью. Их надо подокучить, подгребая к стебельку почву спичкой и поддерживая растение второй спичкой. Семена земляники можно посеять в конце августа или начале сентября.
Можно посеять семена в ящик, а затем рассадить из него по 2–3 растения в отдельные горшочки, когда у рассады будет по 4–5 настоящих листочков.
Поскольку торф и песок не содержат питательных веществ, полив рассады надо совмещать с подкормкой, как только появились всходы и растение перешло на собственное питание, израсходовав весь запас питательных веществ из материнского семени.

Подкормка при выращивание земляники в домашних условиях

Подкормку можно делать полным минеральным удобрением. Раствор должен быть слабым (1 ч. ложка на 3 л воды). Удобно пользоваться Унифлором-бутон (1 ч. ложка на 3 л воды) или, на худой конец, вытяжкой золы. Для этого надо взять стакан золы, залить 1 л кипящей воды, настоять в течение ночи, процедить и развести в 5 л воды. При поливе надо брать 1 ст. ложку раствора на каждый литр поливки-подкормки.
Если при посеве сразу в горшочки или пересадке сеянцев в отдельную тару вы внесете в почву гранулированное удобрение AVA (1 ч. ложку на 3 горшочка), то в течение 2–3 лет землянику подкармливать не придется. Вообще земляника питается мало. Ее не следует перекармливать, иначе вырастет мощный кустик без ягод.
Поливают кустики умеренно. При чрезмерном поливе начнут загнивать корни, а по квартире полетит мелкая черная мушка. Зимой полив еще более слабый. Чтобы ягоды были покрупнее, часть цветков следует обрывать.

Вредители и болезни земляники домашней

Для профилактики болезней и борьбы с вредителями землянику каждый месяц обрабатывают коктейлем, для приготовления которого берут 2 крупинки Здорового сада, 2 капли Циркона, 5–6 капель Фитоверма на 1 л воды. Это смесью обильно опрыскивают растения. Все препараты допустимо применять в комнатных условиях. Ягоды едят через 48 часов после обработки.

Земляника полезные свойства

Земляника – полезная ягода, ее можно употреблять всем, за исключением тех, у кого на нее аллергия. Ягоды улучшают пищеварение, благотворно влияют на работу сердца, способствуют хорошему сну. Земляника полезна при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, атеросклерозе, гастрите, диабете, язвенных болезнях. Кроме того, это просто кладезь витаминов и органических кислот. Ее лучше есть в свежем виде, хотя вино, варенье, джемы из нее очень вкусны.

Земляничный рай на облаке.

Я капелька лета

На тоненькой ножке

Плетут для меня

Кузовки и лукошки.

Кто любят меня,

Тот и рад наклониться,

А имя дала мне

Родная землица.

Кушак Ю.

Земляника – самая распространенная, ценная и любимая ягодная культура. Упоминание о ней всегда вызывает приятные ассоциации. Истоки популярности земляники кроются в прекрасном вкусе ягод, их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров и кислот, нежной мякотью, легкой усвояемостью содержащихся в ней разнообразных питательных веществ. Кроме того, по сравнению с другими ягодными культурами земляника отличается высокой способностью к быстрому вегетативному размножению, скороплодностью, урожайностью, а также высокой приспособляемостью и пластичностью, именно поэтому ее можно культивировать в различных почвенно-климатических зонах.

Очень часто садовую землянику называют клубникой. Однако клубника, хотя и принадлежит к одному ботаническому роду с земляникой, относится к другому виду и от последней отличается по внешнему виду и рядом биологических особенностей.

Все виды и сорта земляники и клубники относятся к семейству розоцветных, роду земляники. Лесная земляника хорошо произрастает на освещенных лесных полянах, на вырубках, опушках и в редколесье. Достаточно увлажненная, богатая гумусом лесная подстилка, обильный снеговой покров способствуют хорошему развитию корневой системы в верхних, плодородных слоях почвы и предохраняют ее от вымерзания.

Дикорастущая земляника была известна человеку еще в глубокой древности. Начало культурного выращивания земляники относится к 14в. Впервые ее начали разводить в садах южной Франции. Затем земляника распространилась в садах северной Франции, Англии, Голландии и других стран Европы. Выращивали дикие виды земляники.

Лесная земляника не является, как часто считают, родоначальницей крупноплодных сортов садовой земляники, но от нее произошли мелкоплодные ремонтантные (повторно плодоносящие) формы и сорта с красными и белыми ягодами, с усами и без них. Они не нашли широкого распространения в производстве из-за низкой урожайности, сравнительно мелких ягод. Но на приусадебных участках успешно выращивают мелкоплодную форму ремонтантной земляники, которая не образует усов, а размножается семенами и делением кустов. Плодоносит она с июня до глубокой осени. Ягоды у нее крупнее, чем у лесной земляники, красные, душистые, без горечи.

Близкородственным растением лесной земляники является лесная клубника. Это многолетнее травянистое растение, похожее на землянику. Она произрастает на пологих открытых склонах, на пойменных лугах около рек и ручьев, а также на небольших полянах в зоне широколиственных лесов. Клубника морозоустойчива и хорошо растет в самых различных почвенно-климатических условиях.

По основным биологическим признакам (характер куста, форме листа, типу плодоношения) клубника близка к лесной землянике. Но в то же время клубника имеет и некоторые свои особенности.

В отличие от земляники растения клубники преимущественно двудомные – на одних кустах бывают только мужские цветки (тычиночные), на других – только женские (пестичные). Кусты более мощные, чем у лесной земляники, листья тройчатые, светло-зеленые, ребристые, сильно морщинистые, густо опушенные волосками. Цветоносы также опушенные и обычно выше листьев.

Ягоды клубники созревают несколько позднее, чем у лесной земляники. Плоды крупнее, очень нежные, обладают прекрасными вкусовыми качествами со специфическим мускусным ароматом.

В культуру клубника введена давно, но число сортов ее весьма ограничено.

Клубника отличается хорошей зимостойкостью, может выращиваться в довольно суровых условиях, но в настоящее время она практически вытеснена из культуры садовой земляникой. Однако, несмотря на это, клубникой часто неправильно называют крупноплодные сорта садовой земляники. В то же время ягоды клубники мельче, чем у садовой земляники, имеют более удлиненную коническую форму с характерной шейкой у плодоножки, окраска бледнее и неоднородна – на солнечной стороне красновато-малиновая или темно-фиолетовая, на теневой – зеленоватая. По химическому составу клубника сходна с земляникой, но более сладка, ароматична и содержит меньше кислоты.

Современная садовая земляника появилась благодаря сознательным усилиям человека. В начале 17в. в Европу была ввезена и введена в культуру виргинская земляника. Примерно через столетие (в 1712г.) во Францию из Южной Америки была завезена чилийская земляника, которая поразила современников необычайной величиной, сладостью и ароматом ягод. Введение в культуру этих двух видов дало толчок развитию крупноплодной садовой земляники в странах Европы. Уже в 1729г. в Голландии появились первые сорта крупноплодной садовой земляники, явившиеся, как предполагают, гибридами чилийской и виргинской земляники.

В России крупноплодные сорта садовой земляники, завезенные из Западной Европы, стали выращивать в конце 18в. преимущественно в помещичьих и монастырских садах.

В настоящее время садовая земляника выращивается почти повсеместно, но главным образом в центральных областях России. На юге земляника созревает в мае, в центральных областях и на севере – в июне – июле. Так называемые ремонтантные сорта земляники цветут и плодоносят в течение всего лета.

Сорта земляники отличаются по форме, размеру, весу и окраске ягод – от белой до темно-красной. На садовых и приусадебных участках выращивают преимущественно крупноплодную садовую землянику, которую часто называют клубникой или «Викторией» (это название связано с одним из первых завезенных в Россию и широко распространенным сортом Виктория). По внешнему виду земляника отличается от клубники более крупными ягодами, легкой отделимостью от чашечки, более темной окраской листьев.

Современный сорт земляники должен иметь следующий комплекс признаков. Мощный, приподнятый, компактный или полураскидистый куст, густо или среднеоблиственный. Способность образовывать усы с розетками умеренная. Цветоносы многочисленные, прочные, упругие, не полегающие, на уровне или выше уровня листьев. Соцветия компактные, многоцветковые, типа зонтик, приподнятые над листьями. Ягоды одновременно созревающие, крупные, выравненные. Плодоножка легко отрывается. Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Кроме того, сорта должны быть устойчивыми к болезням и вредителям, выпреванию, вымоканию, вымораживанию, засухоустойчивыми, урожайными, различных сроков созревания.

В настоящий момент в нашем питомнике на маточнике произрастает 29 сортов земляники садовой. Мы стараемся все время увеличивать наш ассортимент и уже в августе постараемся весь наш ассортимент размножить для продажи. Ближе к августу мы разместим статью, где будет приведена краткая характеристика всех сортов, имеющихся в питомнике. Таким образом вы сможете наметить для себя предварительный список сортов для покупки.

И пусть Вас всегда радуют Ваши растения!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *