Дамасская коза шами

  • автор:

Камори – описание пакистанской породы коз

Козы Камори

Козы камори – редкая порода для России, но ее численность огромна на родине в Пакистане, Индии и других странах Востока. Описание камори идентично другим местным породам – длинные уши, горбатый нос. Особенно примечательны козлы камори – это крупные животные на длинных ногах с ростом в холке более метра. Порода камори хорошо подходит и для молочного и для мясного разведения. Нетребовательность к корму и содержанию позволяет легко разводить этих коз в домашних условиях.

Особенности разведения пакистанских коз

В Пакистанской провинции Синд в районах Даду, городов Наваб Шах и Ларкана можно встретить коз молочной породы Камори (Kamori). Эти яркие жвачные животные имеют достаточно крупный размер и характерный красновато-коричневый окрас с черными или белыми пятнышками. Самки представителей этой породы обладают довольно развитым выменем и крупными сосками. В зависимости от размера взрослой особи, от нее в сутки получают в среднем от полутора до шести литров молока.

Козы камори

Козы – основные источники молока, мяса, шерсти для крестьян Пакистана, то есть многие семьи живут, фактически кормясь за счет коз. Представители породы Камори довольно неприхотливы к неблагоприятной окружающей среде страны – полупустынный и горный ландшафт, резкие колебания среднесуточных температур от минусовых заморозков до сорокоградусной жары. Но у обычных пакистанских фермеров не найти чистокровных камори – это слишком дорогие для них животные.

Немаловажными для этой страны являются и козы пород Дера-Дин-Панах (Dera Din Panah), Битал (Beetal), Тедди (Teddy) и Nachini. Однако наиболее ценными считаются все-таки именно Камори (Kamori).

Козел породы камори

В России племенным разведением коз породы камори официально не занимаются. Но эти козы представлены в нескольких личных хозяйствах. Данных о чистокровности этих коз нет, а учитывая стоимость (50-200 тысяч за козленка), то приобретать кота в мешке – сомнительное удовольствие.

  • Фермерское хозяйство коз порода Битал – разводят камори вместе с биталами, англо-нубийскими козами, есть помеси всех этих пород. Расположение – Нижний Тагил, телефон – 89002045688, 89501990180;
  • ЛПХ в Красноярске, Светлана — +7 (904) 895-44-13. Козы Камори в возрасте от 3-х лет — от 70 тыс. руб. козочка Камори 1 мес. — 120 тыс. руб. Козлики 1 мес. — от 50 тыс. руб. Козлик 5 мес. — 100 тыс. руб.

Описание и оценка камори

Животных этой породы отличить от своих собратьев можно по типу сильно развитого продолговатого телосложения и необычной внешности, характеризуемой длинной шеей и ушами, редким окрасом неповторимым для других пород цветом. Данное домашнее животное можно даже отнести к категории крупного рогатого скота. Вес козла иногда превышает 90 килограмм, козочки же достигают 60 килограмм.

Козленок камори пьет молоко

Характеристика:

  • молочное направление, хуже подходит для разведения на мясо;
  • масса коз – 45-60 кг;
  • масса козлов 55-70 кг, некоторые особи превышают 90-100 кг;
  • окрас – темно-коричневый с черными пятнами разного размера;
  • подходит для выращивания на пастбищах и современных фермах;
  • козы с рогами, бывают комолые;
  • хорошо подходит для выращивания в теплом и умеренном климате.

Заметные отличия породы:

Необычной формы рогаПятнистая окраска у камориБольшие размеры козлов камори

Как уже говорилось, они отлично прижились лишь в ограниченных районах Пакистана. Благодаря исключительному вкусу козьего мяса, которое пользуется популярностью не только в стране, но и активно экспортируется во многие соседние государства, найти на рынках страны коз не так уж просто. Поэтому, именно козы породы Камори (Kamori) при их более крупном, чем у остальных сородичей весе и больших молочных удоях пользуются довольно высоким спросом у крестьян.

Но иметь на подворье коз и козла данной породы могут позволить себе только очень обеспеченные люди. Слишком это дорогое удовольствие. Стоимость одного козла достигает стоимости породистого арабского жеребца, то есть, довольно кругленькую сумму.



При всей дороговизне этих животных, в отличие от европейцев, арабы на столь дорогих домашних животных родословной не ведут за ненадобностью. Хотя время от времени наиболее достойные представители этой породы принимают участие в выставках-ярмарках. На этих мероприятиях авторитетное жюри строго и принципиально оценивает каждую особь. Что интересно, окрас и длина ушей у коз разные. Кстати, козлятам зачастую подрезают очень длинные уши, чтобы обезопасить их от травмирования. Критериями оценки, в основном следующие:

  • козы оцениваются по молочности, их рост абсолютно не важен;
  • козлы по размерам – чем больше, тем лучше. Прощается даже прогнутая спина животного.

Некоторые победители данного форума, помимо всеобщего признания и уважения за удачно выращенную особь, уезжают домой, имея в кармане целое состояние. Для разведения на фермах в большинстве случаев используют более дешевые гибриды камори и других коз. Эти особи не обладают столь выраженными экстерьерными данными, зато отлично сохранили продуктивность своих предков.



Видео про коз породы камори

Порода Шами – фото и характеристика дамасской козы

Шами (Дамасская коза, Damascus Goat, Shami Goats) – коза с высокой молочной продуктивностью, как порода сформировалась на Ближнем Востоке. Предками дамасской козы были местные кипрские козы распространенные на территории Ливана и Сирии. Породу отличает выносливость и хорошая приспособленность к всевозможным климатическим условиям. Хорошо комбинируются при выведении молочной и мясо-молочной линии.

Дамасская коза известна на Ближнем Востоке с древних времен. Она упоминается в произведениях арабских классиков, религиозных трактатах и в устном народном творчестве. И во всех источниках подчеркивается ее своеобразная внешность, уравновешенность и благородный вид. Достоинства этих коз в их универсальности. Издревле они были источниками молока, отменной кожи, вкусного мяса. Шами всегда отличались высокой продуктивностью.

Известность породы

Дамасская коза известна с древнейших времен, на Ближнем Востоке ее разведение также популярно, как и разведение арабских лошадей. Некоторые исследования показывают, что эта порода использовалась при выведении некоторых современных типов (отмечается прилитие крови зааненским и нубийским породам). Но известность шами получили совсем по-другому.

В 2008 году в Эр-Рияде состоялся конкурс – «Самая красивая дамасская коза» (Mazayen al-Maaz). Шоу, вероятно, прошло не замеченным, если бы не одна особенность. Шами очень отличаются от привычных нам коз – короткая морда, горбатый нос, длинные конечности. Эти особенности сильно выражены у козлов.

Снимки животных с выставки в столице Саудовской Аравии быстро распространились по сети. Сложно не обратить внимание на весьма страшную (даже уродливую) голову, под которой написано, что это самая красивая коза!

«Самый красивый козел» — оригинальное чувство юмора у арабов

«Что касается сегодняшнего достижения, я продал своего козла, когда он был молод, за 75 000 риалов ($ 20 000 долларов США), а его новый владелец продал его на аукционе за 150 000 риалов ($ 40 000 долларов США). Мы купили его обратно в нашу собственность, слава богу, даже если бы он стоил полмиллиона, мы не будем его продавать «, — сказал Мохаммед аль-Хасаси, владелец козла-победителя.

Но не стоит думать, что все дамасские козы обладают такими необычными внешними данными. Большинство этих животных самые обычные козы, которых выдает небольшая горбинка носа и длинные тонкие уши.

Дамасский козел

Описание и характеристика шами

Окрас породы коричневый с красным оттенком, хотя встречаются различные тона бурого и светло-желтого. Допускаются незначительные пятна белого цвета, правда, селекционерами они не приветствуются. Нежелательны и особи черного окраса(рецессивного).

Шами белой масти

Встречаются рогатые представители породы, но специалисты ведут работы по созданию комолого типа. И еще одной особенностью является узкие, свисающие уши, длинной достигающие 27-32 см. Ну, и, разумеется, пресловутая горбоносость, которая является определяющей при отборе козы.

Дамасская коза относится к крупным породам:

  • рост козла 78-103 см в холке, козы 74-84 см;
  • масса взрослых самцов 70-130 кг, самок 60-90 кг;
  • козлята появляются на свет весьма крупными – 3,5-5,5 кг;
  • четырехмесячные самцы уже весят 33-36 кг, а самочки 30-34 кг;
  • в сутки козлята могут прибавлять 200-300 г.

За один окот коза приносит от одного до четырех детенышей, но чаще в помете появляются двойни. Показатель плодовитости достигает 180-250%. Козлята остаются с матерью всего пару дней, после, их отделяют и искусственно вскармливают до полуторамесячного возраста, а маток начинают раздаивать.

Длинные уши — еще одна отличительная черта дамасских коз

Разведение и содержание дамасских коз

Шами быстро достигают репродуктивного возраста. Так, козлы готовы размножатся уже через 9 месяцев, а осеменение козочки проводится еще раньше – через 8 месяцев после рождения. Способность к репродукции у коз этой породы сохраняется до возраста в 6-9 лет. Через полтора месяца после окота наступает очередная течка и коза снова готова к оплодотворению.

Посмотрите на вымя — эти козы дают много молока

При полноценном рационе надои увеличиваются в разы. Многоплодность (возможность приносить по три-четыре детеныша) тоже является неоспоримым преимуществом. Указывается и на ее спокойный характер и дружелюбие. Это подкупает и является причиной её известности.

Козел шами белой окраски

Дамасских коз приобретают не только как уникальную диковинку, но по традиции она остается небольшой продовольственной фабрикой по производству молочной продукции. Молоко применялась как дополнительное питание для младенцев, при сбалансированном питании стариков и захворавших, а также как традиционное средство лечения кожи.

Благодаря отменным показателям Шами, селекционеры привлекают её для улучшения различных пород. К примеру, дамасских коз использовали при выведении англо-нубийской козы, отсюда у новой породы характерный профиль и свисающие уши. А от скрещивания британских короткошерстных пород и Шами появилась разновидность нубийских коз с короткой шерстью.

Дамасским козам заворачивают уши трубочкой, может вы знаете зачем?

Общая характеристика и особенности содержания дамасской козы. Как не ошибиться при выборе и покупке шами?

Описание этой породы

Дамасская коза, также известная как шами, – это редкая порода домашней козы, сирийцы прозвали ее «божественно красивой». Вывели ее на Ближнем Востоке, популярна она в основном в Сирии, на Кипре и в Ливане. Козы породы шами отличаются кротким, ласковым нравом и превосходным удоем, одна такая козочка может давать до четырех литров молока в день.

Дамасские козы являются самыми дорогими и ценятся наравне с арабскими скакунами. Цена за одно животное доходит до 70 тыс. долларов. На Востоке такая коза считается хорошим подарком на свадьбу или на день рождения первенца.

В 2008 году всеобщее внимание было приковано к славной козочке шами, ведь она смогла завоевать титул «самая красивая коза» на выставке в Саудовской Аравии.

Козы легко дают себя гладить и кормить, благодаря их общительности и неагрессивности туристы часто устраивают с ними селфи.

История происхождения

Порода на самом деле очень древняя. Упоминания о ней можно встретить в древних рукописях, религиозных трактатах. В них воспевалась привлекательная внешность и необычная плодовитость животных. Местные жители даже создавали разнообразный фольклор – басни, скороговорки и сказания о козах.

На самом деле порода называется шами, местные жители также используют такие наименования, как балади или алеппо. Дамасской ее прозвали из-за широкой популярности в городе Дамаске. Козы считались признаком богатства и состоятельности семьи, которая владела несколькими особями данной породы. Их дарили в знак признательности и уважения, они до сих пор считаются дорогим и удачным подарком на свадьбу.

Общая характеристика

Настоящая чистокровная шами имеет прозрачного, чуть молочного цвета глаза, а из-за длинной шерсти кажется, что на животном надето пальто. Частенько можно встретить особей с купированными ушами, потому что они очень длинные. В них часто попадает грязь, пыль, насекомые, что доставляет дискомфорт особи. Но каноничным внешним видом принято считать именно длинноухую козу.

Основные характеристики:

  • относятся к крупным породам – рост самца в холке достигает до 103 см, самки до 84 см;
  • имеют значительный вес, козы весят от 60 до 90 килограмм, самцы же часто подходят к отметке в 130 килограмм;
  • приносят много потомства, одна коза может родить от четырех до шести козлят за раз;
  • отличаются скороспелостью, к спариванию животные готовы уже с девятимесячного возраста;
  • могут беспроблемно прокормиться на самовыпасе в теплое время года;
  • являются универсальной породой, потому что дают много молока и мяса.

Внешний вид и фото

Первое, что бросается в глаза, – это внешний вид животного. Поэтому покупать козу лучше на специальных рынках или в питомнике. Тогда вы сможете вживую осмотреть особь, потрогать ее шерсть, взвесить и даже попробовать молоко.

Молодые козлята выглядят довольно мило, но внешний вид взрослых особей необычный, кому-то он даже покажется неприглядным, а кому-то, наоборот – эстетичным и экстравагантным.

  1. Самая отличительная черта – очень большая морда, горбатый нос и сильно выступающая вперед челюсть.
  2. Необычная форма морды – далеко не единственная особенность дамасских животных. Их шерсть похожа на мягкую шубку, под которой располагается подшерсток. Именно поэтому им не страшны холодные ветра и низкие температуры.
  3. У шами очень длинные уши – у взрослых особей они достигают до 30 см в длину. В ансамбле с большой головой выглядит довольно симпатично, но экзотично.
  4. Порода не из низких. У коз длинные, тонкие, но крепкие ноги, поэтому на фоне других видов они выглядят высокими и стройными.

Продуктивные качества

Как говорилось выше, порода универсальная. У нее есть все полезные качества, которые так ценит человек, дает:

  • много молока, мяса;
  • качественную кожу;
  • невероятно красивую шерсть.

Козы хорошо размножаются, поэтому со временем прибыль от их содержания увеличивается. Когда самец достигает возраста девяти месяцев, его уже можно пустить на мясо.

Главное, ради чего шами разводят в хозяйстве, – молоко. Кормят потомство 240–305 дней. Известны случаи, когда козочка могла давать и девять литров в сутки. При этом молоко считается деликатесным: высокая жирность ( от 3,8 до 4,6 процентов), богато белком и не имеет неприятного запаха.

Какие преимущества у породы?

  • Необычный внешний вид.
  • Густая и красивая шерсть.
  • Дает много качественного и полезного молока.
  • Крепкое здоровье ( благодаря густоте шерсти и ее необычной консистенции температура тела поддерживается на постоянном уровне во время погодных перепадов).
  • Большая продуктивность.
  • Быстрое созревание для разведения потомства.
  • Спокойный и покладистый характер.
  • Представляет интерес для селекционеров, потому что с помощью скрещивания можно улучшать качества других пород.
  • Неприхотливость в еде ( животные питаются на самовыпасе, и даже на скудном питании самцы остаются активными, а самки дают достаточно молока).
  • Удобная форма вымени для доильного аппарата.
  • Быстрая приспосабливаемость к смене климата.
  • Плодовитость.

Недостатки

  • Очень большая цена за чистокровную особь. За одну шами могут запросить 67 000 тысяч долларов.
  • Сложно найти чистокровную козу. Круг заводчиков очень ограничен, попасть в него крайне сложно. Продажей занимаются евреи и китайцы.
  • Не всем нравится внешний вид животных.
  • Поголовье скота неопытному заводчику контролировать сложно, так как козы быстро размножаются.

Как не ошибиться при покупке этого животного с длинными ушами?

Важный фактор – внешность животного. На вид оно должно быть здоровым, активным и бодрым.

Перед тем как приобрести козу, обратите внимание на следующие признаки:

  • достаточно крупная голова, широкий лоб, горбинка на носу;
  • уши длинные, без повреждений и ухоженные;
  • шерсть должна слегка блестеть, лосниться и быть приятной на ощупь;
  • глаза у здорового животного светлые и прозрачные;
  • ноги крепкие, не худые и прямые;
  • вес взрослой особи обязан достигать 42 килограммов и больше;
  • на животном при визуальном осмотре не должно обнаружиться никаких болячек, ранок и тому подобного;
  • документы от ветврача должны прилагаться.

Особенности содержания в домашних условиях

Успешное разведение и содержание данной породы зависит от следующих факторов:

  • Самка в обязательном порядке должна получать сбалансированное питание и качественный корм. Именно в этом случаи будут полноценные удои и качество молока будет на высоте.
  • Хоть порода и отличается мирным нравом, нежелательно обращаться с животными пренебрежительно и держать их на скудном питании и в плохих условиях.
  • Опытные животноводы все же рекомендуют дополнительно докармливать животных витаминными и минеральными добавками для улучшения качества семенной жидкости у самцов и повышения молочной продуктивности у самок.
  • Необходимо выпускать в теплое время года на свободные пастбища.
  • Хоть животные покрыты густой шерстью и не очень чувствительны к холодам, в хлеву температура не должна опускаться ниже 16 градусов по Цельсию.
  • Имейте в виду, что козы быстро плодятся, поэтому сразу подготовьте большое помещение для их содержания.
  • Длина светового дня в хлеву должна достигать 10 часов.
  • Постоянно проветривайте помещение.

Как кормить и поить?

От рациона будет зависит качество молока, мяса и шерсти животного. Рекомендованные продукты для кормления:

  • свежее и сушеное сено;
  • силос;
  • дробленые бобы и злаки;
  • овощи свежие;
  • зелень;
  • веточный корм;
  • трава на полях для выпаса.

Запрещенная еда для коз:

  • красный клевер;
  • сырой и зеленый картофель;
  • гнилые и просроченные продукты.

В зимний период, когда свежей травы нет, сено должно быть в доступе каждый день. Поэтому продумайте его заготовку заранее. Обязательно в режим питания включите грубые и зеленые корма. Как прикорм подойдет:

  • пророщенная трава;
  • овес;
  • свежие овощи.

По вечерам, если есть возможность, кормите животных свежей травой.

Необходимо давать поголовью витаминизированные комплексы, поскольку зимний авитаминоз бывает не только у людей. Поить коз необходимо чистой тёплой водой и менять её как можно чаще.

На ночь обязательно оставлять столько воды, чтобы ее хватило всем животным до самого утра.

Уход за шерстью и копытами

Рекомендуется периодически прочесывать шерсть, вычесывать из нее колтуны, а то, что свалялось, выстригать. Осматривать копыта нужно после каждого выгула, чистить по необходимости.

Как правильно доить?

  1. Выделите козе для доения определённое место и время и старайтесь соблюдать режим.
  2. Правильно подготовьте себя и животное: помойте руки с мылом, потом также вымойте вымя, и можно приступать к дойке.
  3. Чтобы коза не нервничала, отвлеките ее едой.
  4. Приласкайте животное, не дергайте за вымя резко и грубо, можно тихо поговорить с животным, чтобы тембр вашего голоса его успокоил.
  5. Для улучшения кровообращения хорошо массируйте соски вымени.
  6. После дойки аккуратно, но досуха протрите вымя и смажьте его увлажняющим кремом.

После дойки оставьте козу в покое, не выгоняйте из хлева. Дайте ей выпить свежей воды и отдохнуть.

Профилактика заболеваний

Общие меры для профилактики заболеваний:

  1. от паразитов и для профилактики давайте противоглистные препараты, но без фанатизма;
  2. чтобы кишечные инфекции не беспокоили стадо, следите за чистотой воды и не допускайте водопой коз в стоячих водоёмах;
  3. не давайте вредоносным бактериям размножаться – ежедневно меняйте подстилку, а раз в неделю проводите генеральную уборку с дезинфекцией;
  4. чтобы копыта были в порядке , раз в месяц животным делайте ванну с медным купоросом; для профилактики мастита тщательно обрабатывайте вымя перед и после каждого доения;
  5. не забывайте о сезонных витаминизированных добавках – это улучшит иммунитет, защитит животное от опасных вирусов;
  6. следите за состоянием ушей, глаз и зубов, шерсти и копыт.

Не занимайтесь самостоятельным лечением. Если вы заметили, что животное ослабло, у него лезет шерсть, гной в глазах, ушах, то сразу обращайтесь к специалистам. Иначе такая коза моментально заразит остальных, может начаться эпидемия и гибель скота.

Хорошие качества породы очевидны, неприхотливость шами дает шанс на то, что в России они станут более популярны. Из их шерсти можно делать невероятно теплую одежду, что очень актуально для российского климата.

Содержать большое поголовье не будет проблемой для опытного фермера: козы могут есть почти все, что угодно, не мерзнут, дают большое потомство, много мяса и молока. Плюс их можно скрещивать с другими породами, чтобы увеличить способность к большим удоям и плодовитости.

Козы породы Шами

Среди огромного разнообразия коз особенно выделяются порода Шами, они же Дамасские козы. Их трудно перепутать с другой породой, благодаря внешним особенностям. И хоть выглядеть они могут устрашающе, это очень спокойные и добрые животные с высокими продуктивными показателями. Заводчики при правильном содержании, могут получать с них потомство, мясо, шкуру, шерсть и молоко. Козы Шами также часто используются для селекции новых видов.

Описание породы коз Шами

Козы Шами это большие, но грациозные животные. У них стройное тело и внушительный вид. Самцы могут расти до метра в высоту, а самки до 85 см в среднем. Вес самцов примерно 130 кг, а самок – 60-90 кг. Телосложение массивное. Животное отличается развитыми мышцами, но их не сильно видно за плотной шкурой. Спина прямая, живот подтянут. Ноги длинные, сильные. Вымя крупное, широкое, соски правильной формы, удобны для доения.

Шея втянутая, что бросается в глаза с первого взгляда. Голова горбоносая, небольшого размера. Глаза чаще всего имеют светлые окрасы, хотя допускаются и исключения. Уши всегда длинные (25-35 см), висячие, нередко их купируют. По стандарту допускаются только животные с правильным прикусом, так что этот показатель проверяется с рождения. Дамасская коза преимущественно имеет рога, однако особи без рожек также допускаются по стандарту.

Интересно! Сегодня дамасские козы часто разводятся как экзотические домашние животные.

Экстерьер козы Шами

Главное внешнее отличие – плотная шерсть, покрывающая все тело. Она защищает животных от холода и одновременно от жары. Окрас обычно красно-коричневый, но оттенки могут быть самыми разнообразными, от темно-коричневого до палевого. Возможны белые пятна, но по стандарту они исключаются. В редких случаях можно встретить черного Шами, но такой окрас не типичен для чистокровных особей.

Продуктивность породы

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Маринованная капуста на зиму
  • Как поймать рой пчел в ловушку и пересадить в улей
  • Лучшие сорта томатов для Подмосковья
  • Куры породы Доминант

Дамасская коза известна не только своим необычным внешним видом, но и продуктивными качествами.

  • Самцы дают здоровое потомство примерно с 9 месячного возраста и до 2 лет. Самки могут выносить и родить козлят с 7-9 месячного возраста и до 6 лет. Однако профессиональные заводчики рекомендуют не сводить для разведения самок, не достигших годовалого возраста. Они все еще растут, развиваются и для них процесс вынашивания будет очень трудным, что часто отражается на здоровье молодняка.

Важно! Коза Шами может давать потомство только раз в год.

  • За окот самка может дать 2-3 козленка. В редких случаях рождается всего лишь один или целых четыре малыша.
  • От матери отлучают молодняк возрастом 45 дней. Иногда, когда мать по каким-либо причинам о потомстве заботиться не может, новорожденных выпаивает другая коза или же заводчик.
  • Лактация длится примерно 300 суток. За все это время с козы можно надоить 650-1000 литров молока. В сутки самка способна давать 5-9 литров качественного продукта, что является высоким показателем. Жирность молока у коз Шами достигает 4,5%, но может быть меньше, если питание некачественное.

    Козы Шами полностью приспособлены под автоматическое доение

Заводчики отмечают, что козы породы Шами очень спокойные и добродушные. Это милейшие создания, с которыми просто обращаться. Они весьма разумны, не привередливы и просты в содержании.

Достоинства и недостатки Дамасской козы

Для лучшего понимания коз породы Шами, стоит рассмотреть их достоинства и недостатки. Итак, чем же могут порадовать эти животные?

  • Неприхотливость. Коза Шами подходит для разведения в разных климатических зонах.
  • Сильный материнский инстинкт.
  • Высокая продуктивность.
  • Молоко очень вкусное, без неприятного запаха, подходит для питья или переработки.
  • Козы полностью приспособлены под автоматическое доение, но и рук не боятся.
  • Спокойный нрав.
  • Их нередко используют для выведения новых видов. Известная англо-нубийская коза была выведена из породы Шами в смеси с некоторыми другими породами. От дамасских животных она получила нос горбинкой и нетипичные ушки.

За окот самка может дать 2-3 козленка

А теперь про минусы породы.

  • Найти настоящую дамасскую козу не просто, часто встречается «переводняк». Для покупки козы Шами необходимо выбирать только зарегистрированных производителей с соответствующими документами.
  • Стоимость породистой особи высока. Шами – это одна из самых дорогостоящих пород в мире.
  • С рогатыми породами нужно уметь обращаться, так что начинающие заводчики часто от них отказываются.

Разведение породы Шами

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Температура и влажность в инкубаторе
  • Когда пересаживать пионы
  • Корм для индюков
  • Пионовидные розы

На территории Израиля, Палестины, Кипра дамасские козы пользуются большим спросом. Именно в этих странах к Шами относятся с большим почетом, стараются уберечь породу от вымирания и увеличить поголовье в мире. К стандартам породы относятся уважительно, а племенных особей продают за высокую цену.

Интересно! Козы Шами быстро растут. При рождении они весят до 5,5 кг, а в 4 месяца уже достигают 30-36 кг. Средний прирост массы в сутки около 300 г.

При выборе особей для разведения необходимо обращать внимание, прежде всего на форму головы. Если нет характерного горбика, то животное является помесью. Интересно то, что любители этой породы ценят ее внешние черты даже выше показателей удоя. Иными словами животное с высокой продуктивностью, но с внешними недостатками стоит всегда дешевле особи отвечающей общим внешним стандартам, но с низкими удоями.

Порода коз Шами относится к неприхотливым видам. Для этих животных не нужно создавать особенных условий. Они выживают в разных климатических зонах. Но чем хуже содержание, тем ниже продуктивность, так что знать, как ухаживать за козами Шами не помешает.

Интересно! Дамасская коза может выжить даже при скудном рационе, но это непременно отразится на качестве и жирности молока, а также на состоянии ее здоровья.

  • Для содержания обустраивается сарай с отдельными стойлами. Места должно быть достаточно для всех животных, потому как в тесноте они плохо уживаются.
  • Животные должны поддерживаться в чистоте. Если они грязные, их купают, чистят. Копыта регулярно осматривают, чтобы не было воспалений. Также необходимо следить за состоянием глаз, ушей (особенно если они длинные, не купированы) и зубов.
  • Еда скармливается питательная, полезная и разнообразная. Давать можно комбикорм, мешанки или даже просто держать на выпасе, однако, чем качественней пища, тем выше продуктивность!
  • Уборка проводится ежедневно. Это необходимо, чтобы не разводилась грязь, микробы и вирусы. Поддержание чистоты позволяет снизить риск появления болезней.
  • При появлении признаков недуга вызывается квалифицированных ветеринар. Стоит отметить, что Шами стоят дорого, поэтому в их случае на лечении и профилактических прививках экономить не выгодно!

Козы Шами – это экзотические, уникальные животные. Высокая продуктивность и необычный внешний вид сделали их весьма популярными на Ближнем Востоке, а в последнее время они распространились практически по всему миру и часто используются для создания новых, молочных пород. При достойном уходе и полноценном кормлении они быстро размножаются и полностью окупают свое содержание.

Содержание молочных коз в Израиле.

Богатый опыт многих стран мира, в том числе Израиля, говорит о возможностях успешного применения современных технологических процессов в разведении и содержании молочных коз, а также в получении продукции животноводства.
Еще 30 лет назад ничего не было известно об использовании промышленных технологий в молочном козоводстве.
Считалось, что в отличие от молочного скотоводства, в козоводстве более рациональным является применение технологий с малыми энергозатратами.
Но, как показывает опыт, при использовании современных технологий в козоводстве, значительно возрастает количество удоев животных, а также повышается эффективность ведения данной отрасли.

Конференция «Инновационное животноводство Agro-Milk 2017. Израиль»

Компания «Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2017 (Агро-Милк 2017) на тему молочное животноводство и производство сыров .

Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в восьмой раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих животноводов.

Сельскохозяйственная конференция будет проходить в июне 2017 года в Израиле. Конференция даст возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное животноводства , разведение КРС и коз, производство кормов и строительство молочных ферм и сыроваренных заводов.

Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk 2017.

Интенсивные технологии

Какие же существуют основные принципы интенсивного использования промышленных технологий в молочном производстве? В первую очередь, это его специализация, так как важную роль играют размеры фермы и количество животных, которые там содержатся.
Чаще всего эти условия напрямую зависят от экономической ситуации в стране.
Но, исходя из полученного опыта, следует то, что количество животных и размеры хозяйства не должны быть маленькими.
Например, для 15% рентабельности производства в Израиле необходимым количеством животных на ферме считается как минимум 200 голов скота.
Высокой производительностью человеческого труда отличаются именно те хозяйства, где применяются промышленные технологии козоводства.
Происходит это благодаря высокому уровню механизации всех процессов животноводства, а также правильной организации ведения хозяйства.
Так, например, семья из двоих человек может содержать более 500 дойных коз.
Сегодня это возможно только благодаря высокому уровню автоматизации отрасли козоводства, который значительно упрощает процессы кормления и содержания животных.
Какие элементы промышленных технологий применяются в козоводстве?

Тип содержания коз — стойловый круглогодовой. Животных кормят по принципу кормового стола, а не из кормушек. Пьют они из специальных автоматических стаканов, которые крепятся к стене на определенной высоте.
Помещение должно быть оборудовано принудительной вентиляцией и хорошей освещенностью. При соблюдении всех этих условий затраты человеческого труда будут сведены к минимуму. Таким образом, уход за животными может осуществлять даже один человек.

Стойловый тип содержания животных
По мере необходимости подстилка для животных наполняется новой соломой.
Благодаря биотермическим процессам, выделяется тепло. Таким образом, происходит снижение затрат на обогрев помещения в холодное время.
Очищается такое помещение не реже двух раз в году.

Кормление животных

Кормление выполняется путем высыпания измельченного корма со специальными кормовыми добавками из кормораздатчика на кормовой стол.
В кормлении животных чаще всего используют максимально дешевые корма, а для повышения качества молока козам скармливается слегка подвяленная трава или сено.
Для кормления молочных пород коз необходимо использовать кормовую смесь, приготовленную на промышленных заводах по производству комбикорма.
Именно тогда животные будут получать сбалансированное питание, обогащенное витаминами и микроэлементами.
Кроме того, в корм должны быть добавлены специальные кормовые добавки и минеральные примеси, что выполняется только в условиях промышленного производства на специализированных предприятиях.

Доение коз

Процесс доения автоматизирован и выполняется в доильных залах разных конструкций. Доение проводится дважды в день с использованием оборудования известных фирм.

Доильный зал «елочка» с автосъемом
Использование в животноводстве доильных залов типа «елочка» и «карусель», где место для доения оборудовано счетчиками молока, подвижной панелью и автосъемом, позволяет контролировать процесс даже одному человеку. Сервисное обслуживание всей этой техники выполняется фирмой-поставщиком. Для большего удобства доильный зал соединяют с помощью проходов и прогонов с помещением, в котором содержатся животные.

Воспроизводство стада

Как правило, козы осеменяются через 180-200 дней после рождения у них козлят, путем ручной или гаремной случки. Козлов-производителей выращивают на специальных фермах или приобретают в специальных репродукторах и содержат в отдельных загонах. Иногда применяют искусственное осеменение с использованием глубокозамороженной спермы.

Козел-производитель с группой самок
Иногда в целях увеличения надоев, коз не осеменяют. В таком случае высокоудойные самки могут доиться более двух лет. Это значительно сокращает время на их хозяйственное использование.
В среднем эксплуатация молодого поголовья при использовании промышленных технологий их содержания составляет около пяти лет. Первое осеменение проводится в возрасте от 12 до 14 месяцев, а рождение потомства проходит в том же загоне, где содержится стадо.

Выращивание молодняка

Козлят забирают у матерей в первые дни после рождения и выкармливают их искусственно. Молодняк помещают в специально оборудованные загоны с решетчатым полом. На стене закрепляется специальная соска, соединенная с автоматом для выпаивания козлят.
Этот необычный автомат сохраняет заданную температуру приготовленной смеси, а также он предусмотрен для смешивания молочного порошка с водой. Смесь выходит из аппарата небольшими порциями: 0,3 — 0,5 литра.
Подросший молодняк распределяют следующим образом: козликов отправляют в репродукторы либо на специальные фермы для откорма на продукцию животноводства. А козочек переводят в отдельные загоны, где их выкармливают высококачественными кормами, подобранными в соответствии с их возрастом.

Селекционно-племенная работа в животноводстве

Молочная продуктивность считается главным фактором при селекционном отборе животных. Непригодными для разведения считаются животные с небольшим периодом лактации и низкой продуктивностью. Также производится тщательная проверка самцов-производителей с целью дальнейшего использования только проверенных козлов, которые производят качественное потомство.
Средний удой козы за весь период лактации, в условиях использования промышленных технологий содержания на ферме, составляет около 1000 — 1200 литров молока.
Стойловое содержание препятствует загрязнению окружающей среды, создавая на близлежащей к ферме местности благоприятные экологические условия для производства молока и козьего сыра.
На сегодняшний день в России еще не существует козоводческих хозяйств промышленного типа. Но в связи с высокой экономической эффективностью производства, в ближайшее время в стране должны появиться полностью механизированные хозяйства.

Смотрите каталог продукции молокозавода «Агро-Алекон» — «Сыры из Галилеи».

Практическая конференция «Молочное животноводство — Agro-Milk 2017»

Компания «Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2017 (Агро-Милк 2017) на тему молочного животноводство и производства молочной продукции .

Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в восьмой раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих животноводов. Сельскохозяйственная конференция будет проходить в июне 2017 года. Конференция даст возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное животноводства , разведение КРС и коз, производство кормов и строительство молочных ферм и молокозаводов.

Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk 2017.

  • Бизнес-план — строительство козьей фермы, производство сыров
  • Мастер класс в Израиле по французским и швейцарским сырам
  • Разведение КОЗ в передовых козоводческих фермах.
  • Курс разведение мелкого рогатого скота. Разведение коз и овец.
  • Строительство молочного завода. Молочные оборудование и линии.
  • Содержание молочных коз в Израиле.
  • Производство сыров из козьего молока.
  • Производство козьих сыров в Израиле.
  • Рынок молочных продуктов, сыров из козьего молока.

Инновационные израильские технологии. Бизнес предложения на тему Сельское Xозяйство:

Создание высокотехнологичной молочной козоводческой фермы.

Производство сыров под девизом «С фермы в супермаркет». Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по

Создание высокорентабельного птицекомплекса по разведению индейки

Создание успешного птицеводческого комплекса требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего планирование, строительство, установку, проверку, запуск и эксплуатацию всех систем, элементов и промышленных объектов птицекомплекса, в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Технологии, предлагаемые израильской компанией основаны на принципах правильного планирования птицекомплекса с учетом требований биологической безопасности и производственного плана, обеспечивающего непрерывную и ритмичную поставку

Строительство тепличного комплекса.

Комплексное решение тепличного хозяйства Компания АЛЕКОН проектирует и строит «под ключ» универсальные тепличные комплексы высокого уровня технологичности. Компания обеспечивает комплексное решение задачи — от проработки идеи до проектирования , от проектирования до реализации строительством «под ключ» и запуска в эксплуатацию. Компания осуществляет надзор или полностью руководит производственным процессом тепличного выращивания продукции. Наши теплицы замечательно функционируют

Строительство рыбоводческих комплексов.

Передовые установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Комплексное решение разведения рыбы. В последнее время использование УЗВ в промышленном рыбоводстве — наиболее перспективная мировая тенденция. Нами накоплен опыт проектирования и эксплуатации Установок Закрытого Водоснабжения, позволяющий сделать однозначный вывод о преимуществах такого подхода. Несмотря на первичные капитальные вложения, УЗВ в процессе работы способна поднять уровень производства товарной продукции, многократно

Комплексные молочные заводы.

МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ Наша израильская компания активно работает в странах СНГ над разработкой новых видов оборудования для молокозаводов, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам. Компания выполняет проекты, производство и поставку оборудования молочных заводов производительностью от 500 до 100.000 литров в смену. Мы используем новейшие достижения

Создание высокотехнологичной молочной фермы. Строительство коровников.

Даже молочная мини-ферма может иметь высокую рентабельность! Добиться высокого уровня надоев можно, если создавать стадо из племенных коров молочных пород, поддерживать благоприятные условия для содержания стада, поддерживать передовой уровень технологий и уделять должное внимание уходу и кормлению. Важнейший фактор, гарантирующий прибыльность молочной фермы — высокая продуктивность и эффективность производства. Их можно обеспечить только при наличии

Системы капельного орошения по инновационным израильским технологиям.

Система капельного орошения не зря называется СИСТЕМОЙ. Капельное орошение это не только шланги для полива, это и устройства для очистки и фильтрации воды, трубы и арматура для подачи и разводки воды по полю, оборудование для растворения и дозировки удобрений и конечно же автоматика. Наша компания осуществляет установку инновационных ирригационные системы капельного орошения «под ключ» по

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *