Боярышник людмил отзывы

  • автор:

Боярышник: виды и сорта + фото

Боярышник – декоративный плодовый кустарник, ягоды которого обладают полезными свойствами. Однако к лечебным относят далеко не все сорта. Сегодня насчитывают более 300 видов боярышника. Каждый имеет особенности и отличия не только по внешнему виду и вкусовым качествам, но и по приспособляемости к определенным условиям. Чтобы определиться с сортом кустарника на посадку, важно рассмотреть виды боярышника с фото и названиями. Ознакомившись с подробной информацией о каждом из них, можно не ошибиться с выбором и посадить растение, которое хорошо приживется в определенной климатической зоне.

Описание боярышника

Боярышник – кустарник шаровидной формы, растет в высоту от 2 до 12 м. Зачастую его размер зависит от сорта и обрезки ветвей. Побеги практически всегда имеют шипы, поэтому формирование куста производят в специальных рукавицах.

Крона кустарника округлая и широкая. Листья могут быть разной формы и размера, в зависимости от посаженого сорта: от перисто-лопастных до рассеченных. Цвет плодов – от желтого до красного. Кора бурая, листья зеленого цвета. Ближе к осени зеленая масса приобретает бордовые оттенки.

Виды боярышника

Боярышник относится к семейству Розовые. Виды и сорта отличаются по декоративным качествам. У каждого различный цвет, размер и форма плодов. Стоит отметить, отличия имеются и в показателях урожайности, засухоустойчивости, морозостойкости. Некоторые виды предпочитают солнечные места, другие – хорошо растут в тени.

Виды боярышника в России

На территории России произрастает около 50 сортов и видов боярышника. Одними из самых популярных считаются Сибирский и Кроваво-красный. Также к этому списку можно отнести:

  • Круглолистный – плоды данного сорта похожи на небольшие яблоки со сладким вкусом. Высота куста до 6 м, морозоустойчив, может выдерживать длительное отсутствие полива;
  • Перистонадрезанный – высота растения может достигать 7 м. На кустарниках практически отсутствуют шипы. Плоды небольшого размера красного цвета;
  • Понтийский – кустарник высаживают в теплой местности. Плоды желтого цвета с небольшими белыми вкраплениями. Высота куста – 4-5 м;
  • Обыкновенный – растет в высоту до 7 м, имеет красные ягоды с приятными вкусовыми качествами. Из данного вида готовят полезные отвары и настои;
  • Веерный – отличается ярко-красными ягодами с оранжевой мякотью. Максимальная высота – 6 м. Кусты веерообразные с небольшим количеством шипов. Производить уборку плодов рекомендуется в рукавицах.

Замечание! Стоит отметить, одним из популярных многолетников является Пауль Скарлет.

Куст славится махровыми бутонами. Ягод кустарник практически не дает, а если и плодоносит, то плоды имеют разную форму и размер. Данный сорт относится к декоративным, который используют для украшения садового участка. Пауль Скарлет неприхотлив в уходе, требует регулярной обрезки ветвей, изредка внесения подкормок.

Виды лекарственного боярышника

Многим известно, что боярышник обладает лечебными свойствами, однако, данного эффекта можно добиться не от каждого сорта. К лекарственным можно отнести:

  • Кроваво-красный;
  • Садовый;
  • Обыкновенный.

Фото и описания каждого вида боярышника помогут быстрее определиться с посадкой кустарника на участке.

Кроваво-красный

Плоды данного кустарника регулярно используют для лечения психических расстройств и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Настои из плодов способствуют очищению сосудов, улучшению кровообращения. Данный сорт распространен на территории всей России. Кроваво-красный боярышник невысокий, плодоносит ярко-красными ягодами среднего размера. Основной особенностью сорта является неприхотливость в уходе.

Обыкновенный

Отвары на основе плодов нормализуют давление, улучшают общее самочувствие. В ягодах содержится огромное количество витаминов, поэтому при авитаминозе чай из плодов способен восполнить недостаток полезных веществ. Боярышник Обыкновенный хорошо приспосабливается к различным условиям, морозоустойчив, выдерживает длительную засуху. Плоды красного цвета, побеги с небольшим количеством шипов.

Садовый

Данное растение относится к крупноплодным лечебным сортам. Ягоды оранжево-красного цвета, средней формы. Цветки белые, аккуратно собранные в пышные бутоны. Основным достоинством кустарника являются приятные вкусовые качества. Садовый боярышник отдает предпочтение солнечной местности, поэтому высаживать куст рекомендуется вдали от насаждений, создающих тень. Также важно регулярно выполнять обрезку, чтобы образовывались новые побеги. Формирование проводят ранней весной до момента, пока не распустились почки.

Сорта боярышника

Видов и сортов боярышника огромное количество, поэтому важно смотреть фото к каждому кустарнику. Растения, которые были внесены в Госреестр селекционных достижений, регулярно используют для посадки на дачных участках. К данным видам можно отнести: Бусин и Подарок Куминова.

Однако на этом список не заканчивается. Сегодня изучено достаточно сортов, которые прекрасно подходят для выращивания практически на всей территории России.

Сорта крупноплодного боярышника

Сортов крупноплодного кустарника достаточно много. Большинство видов относятся к мягковатым сортам. Ягоды таких кустарников имеют приятный вкус.

К распространенным сортам крупноплодного растения можно отнести Восточный помаранчевый. Вес плода может достигать 20 г. Основным достоинством является отсутствие шипов на побегах. Плоды оранжевого цвета, по вкусу похожи на яблоки.

Максимовича

Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. Высота куста может достигать 7,5 м, на побегах расположены шипы. Цветки белые, образует бордовые ягоды, в которых содержится огромное количество сахара. Боярышник Максимовича не требует особого ухода. Кустарнику будет достаточно проводить профилактическую обрезку ветвей.

Амурский

Данный вид имеет плоды золотистого оттенка, на побегах малое количество шипов. Неприхотлив в уходе, нуждается в органических подкормках.

Мягковатый

Сорт выведен в Америке. Высота куста может достигать 9 м. Данный сорт относится к декоративным, нередко его используют в ландшафтном дизайне. Ягоды достаточно большого размера с приятным вкусом.

Перистонадрезанный

Этот вид относится к морозоустойчивым, однако, растение не терпит длительное отсутствие влаги. Данный сорт пользуется огромной популярностью во всей России. Максимальная высота кустарника – 6,5 м. Цветение начинается в июне. Цветки белого цвета. Плоды крупные, формируются ближе к августу-сентябрю.

Тимирязевец

Многие дачники отмечают еще один сорт – Тимирязевец. Растение похоже на раскидистое дерево, которое имеет прямой ствол. Ветви слегка опущены, ягоды красные, среднего размера. Растение неприхотливо в уходе, требует выполнения минимума мероприятий. В зимнем укрытии Тимирязевец не нуждается, длительную засуху не переносит.

Важно! При отсутствии дождей необходимо организовать кустарнику капельный полив.

Даурский

Даурский сорт можно встретить на Дальнем Востоке и в некоторых районах Восточной Сибири. Даурский боярышник произрастает высотой до 7 м. Побеги с небольшими шипами сиреневого цвета. Листья с заостренным концом, ягоды средние, красного цвета. Хорошо переносит засуху, морозоустойчив.

Вкусные сорта боярышника

К вкусным сортам боярышника зачастую относят крупноплодные виды. Однако, не каждое растение, которое обладает крупными ягодами, имеет приятный вкус. Ниже приведены самые популярные сорта растения, которые регулярно употребляют в пищу и используют для приготовления различных рецептов.

Китайский

Кустарник был выведен в Китае, популярен в Японии, Корее и других странах. Растение нередко можно встретить на Дальнем Востоке. Относится к теплолюбивым, не переносит сильные морозы. Китайский боярышник – кустарник, у которого полностью отсутствуют шипы, что очень удобно для сбора урожая. Листья зеленые, плоды красные с белыми вкраплениями.

Особого ухода Китайский боярышник не требует. При правильном формировании куст дает обильный урожай. Вес ягоды может достигать 20 г. По вкусу плоды сладкие с небольшой кислинкой. Ягоды обладают высокой лежкостью. Могут храниться более полугода.

Канадский красный

Данный вид относится к позднеспелым сортам боярышника. Плоды крупные, фиолетового цвета. Ягоды очень вкусные, нередко их используют для приготовления соков. Основным достоинством данного сорта является то, что созревшие плоды не осыпаются с дерева.

Понтийский

Данный вид отмечают садоводы, как самый вкусный. Максимальная высота растения – 11 м. Крона кустарника раскидистая, с опушенными побегами. Мякоть у ягод очень сочная с приятным ароматом. Плоды сладкие, с легкими нотками кислинки. Полезно употреблять сырыми или в переработанном виде.

Дальневосточный зеленомясый

Относится к ранним сортам, первые ягоды можно увидеть в июле. Цвет плодов черный, внутри зеленоватые. Ягоды Дальневосточного зеленомясого боярышника используют для приготовления напитков, употребляют в свежем виде.

Крымский

Среди популярных видов боярышника также можно отметить Крымский. Растение произрастает в форме небольшого дерева. Исходя из названия, можно отметить, что родом кустарник из Крыма. Предпочитает расти вдали от других насаждений. Дает хорошие плоды при посадке на склонах и каменных местностях.

Важно! Цветки и ягоды Крымского боярышника используют для лечения многих заболеваний.

Сорта боярышника для Подмосковья

Для выращивания боярышника в средней полосе России и Подмосковья важно знать сорта, которые хорошо приживутся в данных регионах. Любителям-садоводам рекомендуется обратить внимание на следующие из них:

  • Шамиль;
  • Збигнев;
  • Людмил.

Шамиль

Растение имеет коленчатые побеги с шипами коричневого цвета. Листья шероховатые, достаточно крупные, продолговатой формы. Ягоды округлые, среднего размера. Цвет плодов красный с небольшими белыми вкраплениями. По вкусу сладкие, с незначительной кислинкой. Плодоношение боярышника Шамиль начинается в начале октября. Данный вид ценят за высокие вкусовые качества плодов.

С 1 взрослого дерева можно собрать более 10 кг плодов. Основным достоинством вида Шамиль является низкая восприимчивость к заболеваниям и насекомым. Кустарники практически не подвергаются грибковым инфекциям и другими болезнями.

Збигнев

Данный вид очень схож с боярышником Шамиль. Однако, период созревания у растения более ранний. Ближе к августу на кустарнике образуется множество плодов. Благодаря высоким вкусовым качествам, они пригодны для потребления в пищу.

Людмил

Кустарник имеет прямые побеги сероватого оттенка. Шипов на ветвях практически нет. Листья средние по размеру, по структуре гладкие. Ягоды конусовидной формы с небольшим количеством белых вкраплений. Мякоть сорта Людмил сочная, нейтрального вкуса. Используют такие плоды для приготовления настоев и отваров. У кустарника крупные ягоды, которые обладают высокой лежкостью.

Рассмотрев виды боярышника с фото и названиями, можно быстро определиться с выбором для посадки на дачном участке. Подобрав растение для определенного региона выращивания, можно избежать множества хлопот в уходе. Стоит отметить, к лечебным видам относятся многие растения. Однако для достижения лечебного эффекта важно не только посадить куст, но и правильно приготовить из плодов полезные настои.

Боярышник декоративный — описание сортов

Боярышник относится к листопадным полувечнозеленым кустарникам. Во многих европейских странах, особенно в Англии, живые изгороди из боярышника — привычное явление. В данной сфере применения этому растению нет равных. Кустарник обладает довольно плотной, аккуратной от природы и невероятно красивой кроной — такое дерево идеально подходит для создания зеленых оград. Кроме того, пышное цветение и яркие плоды боярышника являются великолепным и неповторимым украшением любого сада. При этом растение отличается хорошей выносливостью и неприхотливостью в посадке и уходе за ним.

Общая характеристика плодового дерева

Боярышник относится к числу садовых кустарников довольно крупных размеров. В России это дерево встречается практически во всех регионах, в том числе в Подмосковье и в Ленинградской области.

Это интересно. Официальное название кустарника — Crataegus, что в переводе с латыни означает «крепкий». Действительно, толстая древесина боярышника отличается твердостью и плотностью.

Колючки у него также очень прочные, в прежние времена их использовали в качестве гвоздей. Поскольку данная часть растения является наиболее заметной и видоопределяющей, боярышник нередко называют просто колючкой.

Примечательно, что даже при отсутствии специального ухода по формированию кроны растение всегда выглядит строго и аккуратно.

Боярышник декоративный

В высоту боярышник может достигать семи метров, а в саду — не более трех метров.

  • Побеги коричневые или темно-красные, количество колючек на которых может сильно различаться в зависимости от того, к какому виду и сорту относится дерево.
  • Изящные листья боярышника, темно-зеленые летом и красно-оранжевые осенью, могут быть как цельными, так и рассеченными.
  • Колючки кустарника представляют собой видоизмененные побеги. В начале своего роста они очень маленькие, и на них присутствуют крохотные листки. После их опадения колючки меняют окрас и становятся прочнее.

Максимальная длина колючек зафиксирована у североамериканских представителей рода Crataegus и составляет 12 сантиметров. В то время как у европейских кустарников они вовсе отсутствуют или размер их не превышает 2-3 сантиметра. Крупные, острые колючки значительно усложняют уход за деревом и требуют большой осторожности при близком с ним нахождении — колючки способны пронзить даже толстую обувь.

Шипы

Время, когда кустарники начинают цвести, выпадает на май — июнь. Белые или розовые цветки составляют щитковидные соцветия. Именно они придают кустам столь пышный вид. Род кустарников включает в себя также разновидности боярышника с махровыми цветками. Всем кустарникам свойственны красивые тычинки и пыльники, что в совокупности дает эффектное густое цветение.

После того, как дерево отцвело, на нем появляются красивые и съедобные плоды, однако случается это не всегда. Бывает и такое, что за весь сезон кустарник вообще не дает плодов. На ветках они могут держаться более двух месяцев. Цвет ягод варьируется от оранжево-красных и желтых до черных и пурпурных. В плодах содержится пять косточек, которые располагаются на его верхушке. Размер ягод находится в диапазоне от 3-5 мм до 3 см. Период плодоношения боярышника наступает в возрасте 8-10 лет.

Популярные сорта

Род кустарника включает большое многообразие видов, количество которых превышает одну тысячу. Распространены они исключительно в северном полушарии, в зонах с умеренным и отчасти субтропическим климатом. Виды плодового дерева могут значительно различаться между собой, при этом некоторые разновидности, наоборот бывают настолько схожи, что отличить их друг от друга практически невозможно.

Саженцы боярышника

Чтобы упростить распознавание, в ландшафтном дизайне кусты разделяют на две большие группы — североамериканские и евразийские. Для первых характерны цельные или слаборассеченные листья, а также очень длинные, прочные колючки. У вторых листья имеют глубокие лопасти, а колючки совсем мелкие или отсутствуют в принципе. Североамериканские представители рода Crataegus обладают большей декоративной ценностью и являются куда более перспективными.

Боярышник обыкновенный

Один из самых распространенных видов кустарника — Боярышник обыкновенный, или Колючий. Благодаря его широкой распространенности, устойчивости к ветру, холоду и засухе, дерево считается одним из самых лучших садовых кустарников.

На заметку!Период цветения приходится на конец весны — начало лета. Побеги усажены колючками, листья имеют от трех до пяти лопастей и яркую, глянцевую поверхность. Крона овальной формы, цветки могут быть ярко-розовыми или белыми.

Данный вид предлагает большой выбор сортов. В числе самых популярных — сорт Пауль Скарлет, который отличается махровым покрытием цветков нежно-розового оттенка. Еще более распространенная разновидность Боярышника обыкновенного — бело-розовая Биколор, а также сорт Паули, особенностью которого являются плоды насыщенно красного цвета.

Боярышник кроваво-красный

Альтернативное название — Боярышник кровавый. Отличается невероятно красивым цветением. Имеет достаточно крупные, немногочисленные колючки. Цветки окрашены в белый цвет, пыльники — в пурпурный.

Плоды, расположенные на тонких веточках, пылают на кроне алым огнем, которая, в свою очередь, эффектно выделяется бурым окрасом и слегка рассеченными листьями изящного вида.

Боярышник кроваво-красный

Боярышник мягковатый

Этот боярышник также называют «мягкий» или «полумягкий». Один из лучших представителей своего рода, принадлежащих к североамериканской группе.

Плоды у него не только съедобные, но также очень вкусные, сочные и полезные. Колючки тонкие, пышная крона имеет очень аккуратную округлую форму, цельные, темно-зеленые листья которой осенью превращаются в насыщенно красные. Таково краткое описание Боярышника мягковатого.

Боярышник однопестичный

Известен также как боярышник розовый махровый. Относится к числу популярных видов кустарника. Высота дерева в среднем составляет два метра. Крона очень плотная, легко переносит обрезку.

Боярышник однопестичный

Пик цветения приходится на конец мая — начало июня. Цветки бело-розовые. Блекло-красные боярышниковые плоды используются в медицине, так как обладают действенными целебными свойствами. Данная разновидность может похвастаться большим разнообразием декоративных и гибридных форм с розовым и другим цветением.

В числе первых выделяют:

  • красная махровая;
  • пунцовая;
  • плакучая;
  • пирамидальная розовая.

Боярышник зеленомясый

Обладает плотной, густой кроной, и в этом он ничуть не уступает Боярышнику полумягкому. Ветви кустарника усажены короткими колючками. Дерево украшают белоснежные соцветия и черные, как смоль, ягоды. Побеги окрашены в пурпурный цвет, кора серая, листья яйцевидной формы, слаборассеченные.

Цветки сидят на плотных щитках, тычинки красуются темными пыльниками, что выделяет данную высокодекоративную разновидность на фоне других представителей рода.

Боярышник зеленомясый

Боярышник даурский

Обладает великолепным декоративным видом, притягивающим взоры. Небольшого размера листья, округлая и компактная по своей форме крона делают этот вид кустарника особенно изящным.

Деревце довольно невысокое, имеет красноватые побеги, оснащенные мелкими колючками. Ветви украшают вытянутые ромбовидные листья с глубокими лопастями. Цветки белые, пыльники имеют пурпурный оттенок, что придает дереву нежно-романтичный облик.

На заметку!На седьмой год жизни кустарника на его ветвях появляются шаровидные ярко-красные плоды до одного сантиметра в диаметре.

Боярышник перистонадрезанный

Весьма оригинальный, высокодекоративный вид, который прекрасно подходит как для одиночных партий, так и для живых изгородей. Крона кустарника очень раскидиста, имеет темно-серый окрас. На побегах расположены редкие колючки, а также довольно мелкие, но очень яркие перисто-рассеченные (откуда и название вида) листья.

На плодах присутствуют бородавки. Куст выглядит необычайно эффектно и живописно.

Боярышник крупноколючковый

Является обладателем самых крупных колючек, что делает его идеальным претендентом для создания зеленой изгороди. Длина колючек может достигать двенадцати сантиметров.

Боярышник крупноколючковый

Пышная крона отлично сочетается с корой светло-серого оттенка. Ветви украшают слаборассеченные темно-зеленые листья, которые известны своим необычайно эффектным осенним нарядом. Примечательно, что сохраняются они на ветвях довольно долго — значительно дольше, чем у других видов. Плоды у этого кустарника очень крупные, мякоть суховата средних вкусовых качеств.

Боярышник Лавальери

Пользуется особенно большой популярностью, а самый известный сорт этого вида — Carrierei, который нередко путают с отдельной разновидностью боярышника. Пик цветения Лавальери начинается в мае, а яркие оранжевые плоды с алым оттенком придают кустарнику удивительно красивый, элегантный вид.

Боярышник морденский

Относится к числу спорных гибридов. В России данная разновидность кустарника пользуется большой популярностью. Дерево украшают махровые цветки, сменяющие свой розовый окрас на белый. Колючки на ветвях практически отсутствуют. У гибрида не бывает плодов, однако недостаток этот с лихвой компенсируется пышным, завораживающим взгляд цветением.

Другие разновидности

Среди наиболее популярных разновидностей боярышника стоит выделить следующие:

  • Боярышник Дугласа — имеет пышную крону, побеги лишены колючек, листья разделены лопастями, цветки сидят на щитках соцветий, плоды пурпурно-черные, отлично переносят тень.
  • Боярышник Ваттиана — кустарник с густой кроной, высота которого составляет 6-8 метров. Колючки на побегах редкие, листва сизого оттенка, щитки имеют сложное строение и состоят из соцветий белого цвета. Плоды у боярышника желтые, шарообразной формы.
  • Боярышник Максимовича отличается красными плодами крупных размеров, лишенными колючек побегами серо-бурого цвета, листьями яйцевидной формы и плодами больших размеров, окрашенных в насыщенно красный цвет.
  • Боярышник вееровидный — на пряморастущих побегах располагаются изогнутые колючки, листья сложены веером, имеют яйцевидную форму и пильчатые края. Цветки у данного вида совершенно белые, плоды окрашены в ярко-красный цвет.
  • Боярышник грушевый — произрастает в южных регионах, поэтому характеризуется низкой устойчивостью к холодам, свойственным средней полосе. Главным отличительным признаком этой разновидности является неординарная форма листьев, похожих на калину. Колючки на побегах прямые, в высоту достигают пяти сантиметров. Плоды красные, в диаметре их размер составляет 50 мм.
  • Crataegus x prunifolia или боярышник Сливолистный следующего описания: невысокое дерево с широкой кроной и декоративными листьями в форме эллипса.

Также весьма популярны следующие виды кустарника:

  • боярышник сливолистный Спленденс;
  • боярышник шпорцевый или петушья шпора;
  • вид боярышника Китайский;
  • вид боярышника Мелколистный;
  • боярышник круглолистный;
  • боярышник крупноплодный;
  • боярышник понтийский;
  • боярышник черноплодный;
  • боярышник декоративный розовый.

Использование в декоративном садоводстве

С точки зрения декоративной ценности кустарник используют в качестве:

  • плодового дерева с красивыми ягодами;
  • листопадного дерева с удивительно красивой кроной;
  • растения, которое отличается великолепным цветением.

Внимание! Боярышники отлично смотрятся как в одиночном варианте, так и в группах различной плотности и размеров.

Бояршник может принимать разные формы:

  • кустарники;
  • древовидная;
  • штамбовая.

В качестве элемента оформления кустарник используют:

  • как непроходимую зеленую изгородь;
  • в подлеске;
  • на опушках;
  • выстраивают аллеи;
  • в качестве фонового кустарника;
  • для пейзажного вида;
  • для стрижки;
  • чтобы украсить садовый участок;
  • для заднего фона цветников;
  • для создания ширм и маскировки.

Посадка боярышника

Кустарник можно высаживать как весной, так и осенью по достижении им двухлетнего возраста.

Между посадками соблюдается интервал:

  • от одного до двух метров (для декоративных целей);
  • от пятнадцати до пятидесяти сантиметров (как строительный материал для живой изгороди).

Посадочные ямы готовят заранее. Глубина и ширина таковых должна составлять 70 см. Извлеченный грунт заменяют субстратом с удобрениями, перегноем, песком, торфом и компостом. Почва должна быть щелочной, для этого в нее добавляют известь. На дно ямы укладывают дренажный слой, состоящий их мелких частиц кирпича и щебня. Перед посадкой яму заливают необходимым количеством воды.

Посадочная яма

Саженцы обрезают в том случае, если деревья высаживаются для создания живой изгороди. Обрезку производят на высоту в 10-15 см, обеспечивая тем самым будущий рост скелетных побегов.

Высаживают боярышник стандартным способом: растения помещают в грунт таким образом, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей. В конце мероприятия почву поливают большим количеством воды и мульчируют.

Род Боярышник включает в себя огромное разнообразие всевозможных видов, которые сильно различающихся между собой. Садоводам предоставлен большой выбор кустарников для выращивания и разведения у себя на участке. Среди многочисленных разновидностей каждый сможет найти для себя наиболее подходящий.

Боярышник садовый крупноплодный и его разновидности

Крупноплодные разновидности боярышника – растения, объединившие в себе декоративную привлекательность, а также пользу для человека в качестве лекарственной и плодовой культуры.

Разновидности

Род Боярышник насчитывает более 380 видов, а также множество форм и гибридов. Но именно крупноплодные садовые культуры пользуются все большей востребованностью, поэтому чаще всего в открытом грунте можно встретить следующих представителей рода.

Боярышник крупноплодный

Кустарник или небольшое дерево с колючками, размер которых варьируется от 4 до 12 сантиметров. В фазу цветения вступает в мае-июне, плоды созревают ближе к концу сентября, надолго остаются на ветках, не осыпаются. Цветет он белыми, розовыми или красными цветками, собранными в щитовидные соцветия.

Плоды могут иметь овальную, шаровидную или продолговатую форму. Их завязь происходит не каждый сезон, а наличие на растении будет полностью зависеть от погодных условий. Если весна была дождливая, то плодоношения на кустарнике в этом сезоне ждать не стоит.

Саженец начнет плодоносить на 5-8 год после укоренения в саду, урожайность взрослого дерева может доходить до 20 килограмм.

Вид представлен кустарниками или деревьями, высота которых не превышает 5 метров. Название растения обусловлено цветом его побегов – красным или красно-коричневым. Ветви вида покрыты твердыми колючками. Цветет он белыми цветками в мае-июне.

Плоды созревают ближе к сентябрю, представляют собой красные овальные ягоды с кисло-сладкой мякотью и семенами внутри. Вид выделяется зимостойкостью, поэтому подойдет для выращивания в Подмосковье или Сибири.

Деревья, высотой от 6 до 8 метров, могут иметь один или несколько стволов. Побеги будут окрашены в пепельно-серый цвет, разрастаясь, формируют шатровидную крону. Ветки покрыты тонкими колючками, длиной от 3 до 9 сантиметров.

Зеленая масса имеет яйцевидную форму с заостренной вершиной. Осенью темно-зеленый окрас листьев сменяется на красно-бурый. Цветет кустарник в мае белыми цветками, собранными в соцветия.

Вид примечателен высокими показателями урожайности, плоды в длину могут достигать 2 сантиметров, окрашены в оранжево-красный цвет с сочной мякотью внутри.

Вид, представленный кустарниками или деревьями. Высота взрослых растений может достигать 6 метров. В природе он встречается в Китае, Корее и на востоке России, поэтому в некоторых источниках называется дальневосточным или китайским.

Боярышник бесшипный, иногда на нем присутствуют немногочисленные прямые иголки, длиной 1-2 сантиметра. Кора ствола имеет темно-серый окрас, молодые побеги будут окрашены в желтовато-серый цвет.

Листья у культуры блестящие, перисто-надрезанные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветет вид в мае, цветки белые, собраны в соцветия с голыми цветоножками. Плоды шаровидные либо грушевидные, длиной до 2 сантиметров. Окрас ярко-красный, созревают с августа по октябрь.

Боярышник понтийский

Теплолюбивая культура, в естественной среде встречается в Турции, Крыму, Средней Азии. Среди садоводов окультуренный вид востребован за счет полного отсутствия колючек на побегах, что существенно облегчает процесс сбора урожая. Кроме того, среди большого количества разновидностей именно этот вид имеет самые мясистые плоды с желтым окрасом и яблочным вкусом.

Также спрос на боярышник понтийский обусловлен его декоративной привлекательностью. Кустарники и деревья выглядят очень эффектно благодаря небольшому опушению, напоминающему серебряную пыльцу на зеленой массе. Высота взрослого растения может достигать 5-6 метров.

Боярышник канадский

Деревья с раскидистой кроной, вырастают до 5-7 метров. В фазу цветения культура вступает в мае-июне. Цветет вид бело-розовыми цветами, плодоношение наступает в августе.

Урожайность средняя, плоды имеют шарообразную форму. Могут быть окрашены в оранжевый, красный либо черный цвет.

Посадка

Чтобы иметь в саду красивую и плодоносящую культуру, рекомендуется придерживаться некоторых правил, касающихся агротехники.

Сроки посадки

Оптимальным временем для укоренения боярышника в открытом грунте является весна – середина апреля, однако работы по высадке также можно проводить осенью – в октябре.

Корректировка сроков проводится с учетом климатических особенностей региона. Для Подмосковья и Северо-Западного региона правильнее будет провести посадку весной на 5-7 дней позднее общих рекомендаций, осенью – ближе к началу октября.

Для южных широт сроки сдвигаются в противоположную сторону – весной проводится ранняя высадка, а осенью работы откладывают на конец октября.

Выбор места

Подбор подходящего варианта размещения культуры в саду зависит от конечных целей ее выращивания. Если кустарник или дерево культивируются для сбора урожая, то лучше всего остановиться на одиночных посадках 2-3 культур на расстоянии 2,5-3 метров друг от друга, что положительно скажется на опылении.

При декоративном использовании растения допускается групповая высадка, создание живой изгороди. В таком случае шаг между саженцами должен быть порядка 0,5 метра. Объединяющим требованием для всех вариантов высадки станет хорошая освещенность участка.

Выбор грунта

Боярышник хорошо развивается в тяжелых и плодородных почвах. Если в саду грунт не отвечает подобным характеристикам, почвосмесь для посадочной ямы можно приготовить самостоятельно. Для этих целей рекомендуется использовать:

  • перегной;
  • торф;
  • песок;
  • известь;
  • навоз.

Перегной ТорфПесок ИзвестьНавоз

Инструкция по посадке боярышника

Оптимальный возраст саженца, для укоренения на постоянное место в саду, составляет 1,5-2 года.

Технология посадки:

  • необходимо выкопать яму глубиной 40-70 сантиметров, диаметром не менее 50 сантиметров;
  • уложить на дно дренажный слой (15 сантиметров) из битого кирпича либо керамзита, присыпать землей;
  • разместить саженец по центру лунки, расправить корневую систему;
  • засыпать землей, утрамбовать, провести полив;
  • рекомендуется замульчировать приствольный круг.

Последующий уход

Дальнейшая агротехника касается выполнения следующих мероприятий:

  • Полив. Летом растению будет достаточно одного увлажнения в 2-3 недели. Для одного кустарника потребуется 1 ведро воды. В зной следует поливать боярышник чаще.
  • Подкормка. Положительно на развитии культуры сказывается введение удобрений. Подкормку вносят весной, до начала фазы цветения. Для этих целей нужно использовать по 1 ведру навозной жижи для каждого растения.
  • Обрезка. Если на участке место под посадку боярышника было выбрано правильно, то он сам сформирует красивую крону. Однако омолаживающая и санитарная обрезка культуре не помешают. Обычно такие работы проводят весной.

Удалению подлежат сухие и поврежденные побеги. Для сортового боярышника, который выращивается для сбора плодов, рекомендуется проводить обрезку веток внутри кроны, чтобы избежать излишней загущенности.

Формировка кроны декоративных разновидностей должна проводиться регулярно. Как правило, кустарники и деревья легко переносят стрижку. Однако для придания им разных форм потребуется обрезка не только побегов, но и листвы несколько раз в течение сезона.

  • Сбор урожая. У боярышника ценными и полезными являются всего его части. Крупноплодные разновидности чаще всего выращиваются для сбора ягод. Сбор урожая проводится осенью, начиная с сентября, в зависимости от региона сроки работ могут быть разниться.

Важно успеть собрать плоды до прихода первых заморозков, только в этом случае удастся сохранить в них максимум полезных веществ. Ягоды для дальнейшей переработки необходимо собирать гроздьями, проводить работы в сухую погоду.

Защита от болезней

Чаще всего боярышник страдает от следующих заболеваний.

  • Мучнистая роса. Признаками недуга является паутинный либо войлочный налет на зеленой массе и побегах. Для лечения необходимо удалить уже поврежденные части кустарника, провести обработку препаратами – «Вектра», «Скор», «Кумулус». В качестве профилактики спустя 14 дней опрыскивание повторяют.
  • Коричневая пятнистость. Недуг характеризуется появлением на верхней стороне листьев больших пятен буро-коричневого цвета. При этом на нижней части формируются плодовые тела гриба. Для лечения используется оксихлорид меди или бордоская смесь.
  • Ржавчина. Грибковый недуг поражает надземную часть растения. При сильном заражении на ветвях появляются веретеновидные вздутия, желтые пятна на листве. Лечение проводят бордоской смесью с обязательной обрезкой пораженных участков.

Мучнистая роса Коричневая пятнистостьРжавчина

Борьба с вредителями

Опасными насекомыми для боярышника являются.

  1. Зеленая яблонная тля. Вредитель питается соком культуры. При большой численности колонии вредителя у растения деформируются побеги, преждевременно увядают листья. Борьбу с насекомыми проводят опрыскиванием надземной части «Карбофосом», табачным или чесночным настоем.
  2. Розанная листовертка. Вредитель проводит кладку яиц в коре растения, из которых появляются гусеницы. Они питаются почками, уничтожают завязи. Борьбу с гусеницами осуществляют обработкой «Хлорофосом».
  3. Щитовка яблонная запятовидная. Вредитель питается соком культуры. Уничтожить насекомое удастся опрыскиванием «Фуфаноном», «Актарой» или «Карбофосом».

Тля Щитовка Листовертка

Размножение

Получить новую культуру самостоятельно можно несколькими способами.

  • Семенной метод. Посадочный материал собирают из недозревших плодов боярышника. Косточки высаживают в торфяную смесь в горшки либо ящики. Обязательным условием для проращивания материала будет его закалка. На первом этапе тару с косточками выдерживают 4-6 месяцев в помещении, с постоянной температурой +20-25С. После чего емкости должны содержаться при температуре около +4-5С не менее 3-5 месяцев.

После двух этапов стратификации проводятся скарификация – разрушение внешней оболочки косточки. Эти работы выполняют непосредственно перед посевом. Семена перетирают в ступе или между двух листов наждачной бумаги, после чего высевают в открытый грунт под зиму.

  • Черенкование корневыми отпрысками. Получение посадочного материала проводят от материнской культуры поздней осенью или ранней весной, когда растение будет находиться в фазе покоя. Собранные осенью корни прикапывают в саду, а ранней весной нарезают на части, длиной 8-10 сантиметров, втыкают в грунт в вертикальном положении, обильно увлажняют.

Подобный вариант размножения можно практиковать в домашних условиях, оборудуя небольшую теплицу для быстрого развития.

  • Метод отводок. Боярышник можно размножить отводками от взрослого кустарника. Для этого весной боковую ветку растения необходимо углубить в специально подготовленную траншею, присыпать землей, дополнительно зафиксировав проволокой или грузом. Для стимулирования образования корней, побег можно обработать активатором роста.

Если за сезон на отводке успеет сформироваться хорошая корневая система, то ее можно отделить от материнского куста, укоренив в саду отдельно. Отводки культурного боярышника со слабой корневой системой оставляют в таком положении еще на один год.

Выращивание крупноплодного боярышника позволит садоводу обзавестись красивым и полезным растением, даст возможность собирать хороший урожай вкусных плодов при достаточно простом уходе. Чтобы достичь этого, потребуется лишь изучить основные характеристики разновидностей и особенности их выращивания в том или ином климате.

Самый крупный боярышник

Известный всем боярышник кроваво-красный − слишком мелкий. Бабушки его собирают как лекарство. Он неприхотлив, декоративен и очень полезен. Но садоводов интересует только боярышник крупноплодный из Канады и Дальнего Востока. Кроваво-красный используют, в основном, на изгородь.

Беда у нас другая. Сейчас многие фирмы продают крупноплодный боярышник. Но у нас растут лишь Перистонадрезанный, Мягковатый и Арнольд.

Именно их саженцы както завезли тысячами из-за рубежа ради озеленения городов и парков. Сейчас они превратились в огромные деревья, обогнав ивы и рябины. Но не все боярышники одинаково крупные. Вот какие могут расти в Средней полосе:

  • Боярышник обыкновенный (боярышник колючий), вырастает до 3-8 м.
  • Боярышник круглолистный − 5-9 м. Плоды похожи на небольшие «яблочки» очень неплохого вкуса.
  • Боярышник однопестичный − 3-8 м. Его «яблочки» практически безвкусные.
  • Боярышник даурский, отличается слаборослостью, вырастает до 2-6 м.
  • Боярышник перистонадрезанный знаменит тем, что у него практически нет колючек. Растет до 4-6 м.
  • Боярышник понтийский растет только в южных районах, причем до 7 м. Ягоды желтые, с многочисленными пятнышками.
  • Боярышник крымский – очень колючий и, как следует из названия, растет только в теплых областях.
  • Боярышник веерный, растет до 4-5 м. Плоды мелкие.
  • Боярышник зеленомясый, прозван так за цвет мякоти, сами ягоды черного цвета. Высота 4-6 м.
  • Боярышник мягковатый, вырастает до 6 м. Плоды с очень приятным вкусом.

Существуют и крупноплодные сорта, причем очень разнообразные. Особый интерес вызывает сорт Китайский-1. У него самые крупные плоды, весом до 20 г. Но на ветвях очень много колючек.

Все сорта для Средней полосы обладают достаточной морозостойкостью и засухоустойчивостью. Здесь выращивают Перистонадрезанный, Восточный, Кроваво-красный, Колючий, Збигнев, Китайский-2, Людмил, Шамиль, Злат.

У сорта Шамиль колючек, относительно других, мало; окрашенные в красный цвет плоды очень вкусные. А у сорта Збигнев, наоборот, очень длинные колючки. Но плоды тоже очень приятные на вкус и примерно такого же размеры (2 см).

Поздние сорта отдают урожай в конце сентября. Из них самые известные − Злат и Людмил. Людмил отличается очень крупными плодами массой 10 г. Мякоть очень сочная и вкусная.

Кстати, есть и декоративные сорта. Например, Петушья шпора и Спленденс. Они − самые популярные. Спленденс вырастает до 5-7 м. Осенью листва у него желто-красного цвета, очень красивая, да и во время цветения смотрится неплохо. Ягоды не опадают до декабря, украшая кусты. Очень декоративны боярышники грушевый и черный.

Лечебные свойства наиболее сильно выражены у кроваво-красного.

Его плоды помогают справиться с одышкой и снизить давление и не только… Остальные разновидности значительно уступают в лечебных свойствах, но выигрывают в урожайности, размерах и вкусе.

Поэтому-то садоводы и предпочитают крупноплодный боярышник, который дает особо большие урожаи. Если не сильно нравится посаженный боярышник, не корчуйте его. Достаточно перепривить часть веток грушами. Они отлично растут на боярышнике и могут плодоносить более 15 лет. Причем, плоды дают уже через год. Но с прививками надо быть осторожными, чтобы они не поотламывались под тяжестью плодов.

Можно на куст привить несколько сортов крупноплодного боярышника. Тогда растение будет выглядеть еще необычнее и красивее.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

Как вырастить на дачном участке крупный сладкий боярышник

Красные гроздья боярышника — для меня одно из главных ярких украшений сентября на дачном участке.

А сами ягоды — сочные, сладкие, чуть терпкие — так вкусны, что невозможно съесть одну и остановиться на этом. Заманивают хуже подсолнечных семечек. Сейчас, когда появилось немало крупноплодных сортов и гибридов этого растения, «клевать» ягодки боярышника одно удовольствие. И многочисленные семечки тому не помеха. Говорят, и для сердца полезно.

Уходит вглубь

Правда, обзавестись такой красотой и полезностью на собственном участке совсем не просто. И хоть называют боярышник на латинском языке Crataegus, то есть «крепкий» или даже «несокрушимый» за его долголетие и неприхотливость к уходу, жаре и холоду, но это когда он уже прижился. Самое сложное — заставить его обосноваться на новом участке.

В теории размножается боярышник многими способами: и семенами, и отводками, и корневой порослью, черенками и прививками. Казалось бы, выбирай любой способ и экспериментируй. Однако наш несокрушимый боярышник подкидывает садовникам немало хитрых задач.

Например, корневую поросль это дерево дает крайне неохотно. А некоторые сорта и гибриды и вовсе не расщедриваются на поросль. С одной стороны, это хорошо, меньше хлопот дачнику в уходе за деревом, с другой стороны — сложности с размножением.

Не хочет дерево делиться само, дачник заставит. Сделает отводки. В этом случае размножение осуществляется за счет побегов, которым исполнилось не более 2 лет. Их осторожно срезают и помещают в небольшую ямку, присыпая землей. При этом верхушка должна остаться на воздухе. В основании побега нужно сделать перетяжку с помощью проволоки. Все работы делаются в начале сезона. К сентябрю саженец становится готов для пересадки в землю. Однако стоит помнить, хоть в обоих случаях пересадку молодняк переносит крайне болезненно. Все потому, что корневая система этого растения уходит очень глубоко в почву (в том одна из причин жизненной стойкости боярышника). При пересадке корни обязательно травмируются. И если уж пересаживать молодое растение, то сделать это надо до того, как молодому саженцу исполнится 2 года, более старшие откопать просто невозможно, так как корневая система быстро уходит на 2-3 метра в глубину. И помните: даже у самого молоденького растения при посадке яма должна быть не менее 70 см в глубину. Дайте простора для корней.

Садовая хирургия

Альтернативой может стать прививка. Такой способ — один из лучших для размножения садовых сортов боярышника. Однако эта операция требует некоторых специальных умений. Подвоем служат молодые двух-трехлетние саженцы растения. Прививание проводится в самом начале весны, когда в деревьях движутся соки.

На дереве делается надрез в виде буквы Т, куда и прививается черенок. Если прививка сделана правильно и прижилась, то дерево должно принести первый урожай спустя 3 года.

Заморозим и взбодрим

Казалось бы, зачем все эти сложности? Вон на дереве сколько ягод, не будем отступать от природы. Посеем семена и вырастим новый боярышник. А вот с наскоку и не получится. Все дело в том, что семена боярышника перед высевом требуют очень серьезной обработки, так как зародыши у них находятся в глубоком покое. Покой семян связан с плохой проводимостью кислорода через твердую оболочку, в природе пробуждение зародыша и появление ростков растягиваются на 2-3 года.
Подстегнуть к росту семена боярышника может холод, или так называемая процедура стратификации. А затем на стойкое растение надо обязательно воздействовать теплом. На все про все потребуется около года. Сперва семена, взятые из полуспелых ягод, перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4 месяцев при комнатной температуре +20-25, а затем на 6-7 месяцев помещают в холодильник в температуру +4 градуса. После полугодового отдыха грунт достается из холодильника, поливается теплой водой и натриевой селитрой и оставляется при комнатной температуре на несколько дней. В открытый грунт обработанные семена высаживаются в сентябре и хорошо поливаются.

Длительный и сложный метод — размножение. Опытным путем «ленивые» дачники изобрели свой близкий к природе способ. В августе собираются покрасневшие, но недозрелые ягоды боярышника, смешиваются с комбикормом и скармливаются любой домашней деревенской птице. Природа для того и создала твердую оболочку у семян, чтобы они не переваривались в желудке птиц, и птицы их разносили со своим пометом. Далее сугубо технический процесс. Помет с семенами смешивается с торфом и сразу рассыпается по участку земли, где планируется вырастить боярышник. Из этих семян в саду естественным образом через траву пробиваются, а через 5-7 лет заплодоносят кустики боярышника.

Крупноплодные сорта боярышника:

Крупноплодый китайский

Плоды крупные — до 20 г, и вкус отличный, кисло-сладкий, и храниться могут до весны, и урожайность до 50 кг с дерева. Плодоношение у этого сорта наступает на третий год. Главный же недостаток этого сорта — огромные, до 6 сантиметров, шипы.

Подарок Куминова

Этот сорт созревает в середине сентября. Ягоды на нем красные, крупные, массой до 5,5 г. правильной широкоокруглой формы. А вот вкус пресноватый, со слабым ароматом. Само дерево растет медленно и вырастает высотой до 3 метров. Колючки на нем средней длины. Зато этот сорт славен зимостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к болезням.

Мао-Мао

Этот сорт относится к боярышнику перистонадрезанному. Дерево высотой около 4 м, с неколючими ветвями. Плоды шаровидные, ярко-красные, с большими белыми бородавками, кислые, массой 10 г, созревают в начала октября.

Факт

Боярышник растет «рывками». Первые 2-3 года вытягивается примерно на 20 см ежегодно. До 9 лет рост дерева идет очень интенсивный — примерно 50 см в год и даже более. Затем прибавки в росте становятся меньше — по 10-15 см ежегодно.

Справка

Боярышник обладает чрезвычайным видовым разнообразием: только природных видов насчитывается почти 4 сотни. А еще много видов было выведено в ходе гибридизации и успешно приспособлено под местные климатические условия.

Варенье из боярышника

Потребуется: ягоды боярышника — 1,5 кг, сахар — 1 кг, вода — 100 мл.

Тщательно моем ягоды, обрываем хвостики. Еще раз промываем под проточной водой.

Добавляем сахар, наливаем воды и ставим ягоды вариться на медленный огонь.

Когда наше варенье начинает закипать, засекаем время и оставляем вариться при постоянном помешивании примерно 10-15 минут. Затем даем варенью остыть. И когда варенье остыло, ставим кипятиться еще раз на 10-15 минут. Когда варенье проварилось, прямо горячим раскладываем по баночкам. Из наших ингредиентов получается примерно три пол-литровых баночки варенья.

Галина Терещенко, «Площадь Свободы»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *